一、柠檬水可以泡红糖吗?
可以,具体做法如下:
食材: 柠檬2个、红片糖2块步骤:
1. 玻璃瓶洗干净,抹干水
2. 柠檬洗净,切成薄片,去籽;红片糖切成段
3. 将几片柠檬片放入玻璃瓶内,加一层红糖,再加柠檬片,再加红糖,放入冰箱里
4. 2—3天后,红糖会溶解成糖浆,柠檬也吸收了糖浆,饮用时,每次2-3片柠檬,倒入一点糖浆,再加温水调和,即可
二、柠檬汤圆做法?
1、用料:糯米粉300克,开水200克,猪肉100克,姜1片,生抽1勺,盐适量,香菇10朵,毛豆50克,葱1根,蚝油1勺,植物油30克,五香粉5克,辣椒酱1勺。
2、香菇提前泡水,将猪肉,泡开的香菇和毛豆分别放入拉蒜器打碎,拉蒜器容量够的话也可以全部一起放进去。
3、将葱切断和生姜也一并用拉蒜器拉碎。
4、加入生抽,蚝油和五香粉,淋上热油搅拌均匀。
5、将糯米粉和开水混合,揉成团,然后可以再加一点点水稍微湿一点点,不要加多了,一点点粘手就可以,这样做的过程中会慢慢边干,干的太快可以再适量加一点揉软就可以。
6、取糯米团大概20-25克之间。
7、馅料的量大概是13-15g,多了是包不住的。
8、大概放上面糯米团压扁后80%的面积就可以了。
9、搓圆之后到装了干糯米粉的碗里面滚一下防粘,如果立刻要煮的这一步也可以省掉。
10、300克糯米粉我做了21个汤圆。
11、加入一勺辣椒酱,蒜末,葱末,生姜,淋上热油后加入适量的生抽和蚝油。
12、这里不要加盐,等汤配好尝一下先。
13、烧一锅开水,烫点你喜欢的蔬菜,直接舀点开水配汤就行,然后下锅煮汤圆。
14、用汤勺轻轻搅拌防止粘锅底,等水再次开了后加点凉水,再等水开,再加凉水,重复这个步骤直到汤圆全部浮起就可以了。
15、最后,配上自制的绿茶+柠檬+话梅+车厘子酱,解腻。
16、剩下的几个用手抓饼皮包裹起来刷上蛋黄液,粘上黑芝麻,上下温度200度烤20分钟。
三、柠檬白醋红糖的做法?
用料
红糖
300g
柠檬
两个
酿造白醋
400ml
步骤 1
找一个玻璃瓶(如海天黄豆酱的800g瓶子),洗干净用热水煮一下晾干,备用,高温消毒的成器柠檬可以放好长时间。
步骤 2
柠檬擦干切片。
步骤 3
红糖放入蒜臼子里,捣碎。
步骤 4
用筷子放一片柠檬加一小勺冰糖,压实罗满。
步骤 5
白醋一定是酿造的,对身体好。
步骤 6
将白醋到满瓶子没过柠檬,腌啧7天既可。
步骤 7
喝时取一片柠檬,倒一些白醋,加热水泡开,口味清爽,酸甜可口
四、柠檬泡红糖好还是蜂蜜好?
蜂蜜好。
柠檬1个;蜂蜜30克;温开水400毫升。
1
柠檬用盐搓洗干净,改刀切成片,去核放杯子备用。
2
杯子柠檬用擀面杖捣鼓几下,放入蜂蜜,腌泡半小时,热水壶烧开水,烧好后倒出放凉,把泡过蜂蜜的柠檬夹4片到另一个杯子,放个泡过柠檬的蜂蜜,倒入温开水,酸酸甜甜的蜂蜜柠檬水就可以喝了。