怎样炖冰糖柠檬(怎样炖冰糖柠檬水好喝)

淘菜谱 2023-03-10 09:26 编辑:admin 134阅读

一、柠檬加冰糖的正确泡法?

准备好所有材料:柠檬3个,冰糖400g(冰糖拍碎些),适量食盐、干净玻璃瓶。

1、准备好干净的玻璃密封罐一定要干燥,柠檬三个,也可以根据罐子的大小适当的增减,冰糖若干;

2、清洁柠檬,最好用食盐用力的搓柠檬的表皮,把表皮的果蜡去除;

3、柠檬切片,厚度均匀;

4、瓶底均匀的铺上一层冰糖,冰糖最好弄碎一点;

5、一层冰糖一层柠檬的往上码,注意冰糖铺均匀哦!码码之后,盖上盖子,等到腌出水就可以了,要喝的时候,取出柠檬倒点柠檬腌出的汁水,泡水喝。

二、雪梨柠檬炖冰糖怎么煮?

步骤/方式1

雪梨洗净,去皮去核,切成小块

步骤/方式2

锅内加适量清水,放入雪梨块及冰糖,大火开后改小火炖15分钟

步骤/方式3

炖好的梨汤凉成温的,再泡入柠檬片即可

步骤/方式4

炖好后梨是半透明的,梨这种水果,生吃是下火的,煮熟吃才是滋阴润肺的呢!

三、腌柠檬冰糖的正宗做法?

柠檬用冰糖腌制的方法如下:做法一:用料:冰糖200克,新鲜柠檬2个步骤:

1.密封的广口瓶开水烫过后,晾干。柠檬洗干净后晾干。

2.先在广口瓶内撒一层冰糖,柠檬切片,放一层柠檬,撒一层冰糖。密封放在阴凉干燥的地方,放置一到两星期即可。

做法二: 用料:柠檬2个,单晶冰糖 300g,酿造白醋 400ml步骤:

1.找一个玻璃瓶,洗干净用热水煮一下晾干,备用,高温消毒的成器柠檬可以放好长时间。2.柠檬擦干切片。

3.单晶冰糖放入蒜臼子里,捣碎。

4.用筷子放一片柠檬加一小勺冰糖,压实罗满。

5.将白醋到满瓶子没过柠檬,腌7天既可。

四、柠檬和冰糖的正确泡法?

准备好所有材料:柠檬3个,冰糖400g(冰糖拍碎些),适量食盐、干净玻璃瓶。

1、准备好干净的玻璃密封罐一定要干燥,柠檬三个,也可以根据罐子的大小适当的增减,冰糖若干;

2、清洁柠檬,最好用食盐用力的搓柠檬的表皮,把表皮的果蜡去除;

3、柠檬切片,厚度均匀;

4、瓶底均匀的铺上一层冰糖,冰糖最好弄碎一点;

5、一层冰糖一层柠檬的往上码,注意冰糖铺均匀哦!码码之后,盖上盖子,等到腌出水就可以了,要喝的时候,取出柠檬倒点柠檬腌出的汁水,泡水喝。

五、冰糖炖柠檬要炖多久冰糖炖柠檬要加水吗?

食材明细

柠檬4个

冰糖1000克

白糖500克

酸甜口味

炖工艺

一天耗时

普通难度

老冰糖炖柠檬的做法步骤

1

柠檬四个大的

2

加盐清洗

3

搓干净后用水清洗干净

4

老冰糖准备1000克

5

白糖500克

6

柠檬切片去籽

7

铺一层柠檬,一层冰糖

8

再继续

9

最后倒入白糖

10

倒满后可能加不完白糖

11

再继续铺一层柠檬

12

用微波炉的蒸蛋功能打上五六次,直到所有的糖打化为止,再加上剩下的冰糖和白糖

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然后加上一层保鲜膜,盖上盖子,放进蒸锅用小火炖六个小时

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这就是炖好的老冰糖炖柠檬,酸中带甜,非常好喝,平时喝还可以减肥,柠檬含有大量的VC,还可以预防感冒

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可以喝啦

六、冰糖炖柠檬做法?

1

柠檬洗干净,用开水烫一下表皮后,用盐清洗,以去除表面蜡质,然后擦干。

2

把柠檬对半切开,切薄片,去核,不然会苦。

3

把切好柠檬的铺到炖盅的底部

4

然后在柠檬上面铺上冰糖。

5

隔水炖10小时。(我家电炖锅最长只能7个小时,所以先选择炖7个小时,后面在加3小时)

6

经过10小时的慢炖,成品晶莹剔透,味道醇厚回甘。

7

冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩,漂亮的琥珀色给人温润的感觉,此外,被糖浆包裹住的柠檬片保持了原有的风味。

8

将柠檬装入消毒过的玻璃瓶保存。

9

可用温开水或冷开水冲调饮用。