柚子能用柠檬腌制吗(柚子能用柠檬腌制吗怎么做)

淘菜谱 2023-03-10 04:32 编辑:admin 164阅读

一、柠檬红柚蜜汁的做法?

食材

主料

红心柚子

100g

柠檬

2片

辅料

蜂蜜

适量

凉白开

适量

步骤

1.准备好食材

2.红柚去皮,取肉

3.柠檬洗净,去皮,取肉,

4.取维仕美PRO-EQS破壁料理机,放入红柚子肉

5.放入柠檬片,放入适量凉白开.

6.盖紧杯盖,通电,启动开关键

7.逐渐从低档调制高速档.搅打50秒,关机

8.倒入杯中

9.调入适量蜂蜜即可饮用

小贴士

1.使用料理机的时候,一定要逐渐从低档调制高速档,而不可以一开始就用高速档. 2.饮料水,蜂蜜,与水果可以按照自己的需要搭配.

二、蜂蜜柠檬百香果西柚的腌制方法?

步骤 1

做蜜的方法大同小异,都要注意过程中一定无水无油!!

步骤 2

百香果、柠檬、西柚洗干净,晾干表面的水或者擦干!一定要保证没有水

步骤 3

将百香果挖出来装到一个碗里,百香果要在上部顶端切开,如果中间切开会洒出来果汁。柠檬西柚切片,去籽,西柚太大可以再一分为二

步骤 4

准备2个勺子,一双筷子,都必须无水!!用一个勺子舀蜂蜜铺到罐子底部,然后用另一个勺舀几勺百香果平铺,用筷子夹三片柠檬片西柚片平铺,再一层蜂蜜一层黄糖,一直这样重复就好

三、买回来了的柠檬果酱茶怎么做柚子子?

买回来了的柠檬果酱茶做柚子做法

食材:

柚子1个、黄冰糖适量块、盐适量。

做法:

第一步,把柚子清洗干净了,用盐涂抹表面,揉搓柚子皮,清洗干净表面的蜡质,接着用削皮刀把柚子皮削下来。再把柚子皮切成细丝,里面白色的部位不要,因为这个部位很苦。

第二步,柚子果肉掰下来,去掉皮和白瓤,弄散备用。

第三步,柚子皮下锅焯水,煮两遍就可以,煮过可以减少苦味,然后捞出备用。

第三步,锅中加适量水,放冰糖加热融化,放入柚子皮煮3分钟。

第四步,再加柚子肉一直煮,煮出水分,并且煮到水分蒸发,直到黏稠一点就可以,这个时候就可以出锅了,马上装入瓶子里,等待冷却后放冰箱保存即可。

第五步,取一勺柚子酱,然后冲泡开水,再加适量蜂蜜,这样一杯好喝又健康的蜂蜜柚子茶就做好了。

小贴士:

1、最好用黄冰糖,或者老冰糖也可以,普通的单晶冰糖,没有老冰糖的效果好。

2、柚子可以用红心的,做出来颜色更加好看。

3、做的时候可以多加一点柠檬,柠檬可以增加酸味,更好喝。

四、香柚条的做法?

主料

柚子3瓣

新鲜蓝莓一盒

辅料

糖75克

日本清酒20克

柠檬片2片

纯净水300克

香柚条的做法步骤

1.备食材

2.蓝莓洗净控水,放糖腌制,可带一次晴手套搅拌充分

3.蓝莓入榨汁机加纯净水4.充分粉碎

5.过滤后,加清酒

6.蓝莓汁放入两片柠檬,柚子肉掰成块,放入蓝莓汁即成。

小窍门&温馨提示

粉碎蓝莓时纯净水不易加多,否则成品味道淡

另一种方法:蓝莓汁还可加糖、薄荷酒、薄荷叶

五、做冰糖柚子酱最简单的方法?

用料

葡萄柚2个,蜜柚1个,柠檬 2个,冰糖 500克,蜂蜜 300克,

做法步骤

步骤 1

葡萄柚用盐反复搓洗,擦干。切去顶部,直立划8刀,剥下柚子皮。蜜柚同法。

步骤 2

葡萄柚皮片去白瓤,越干净越好。放在沸水中煮3分钟,取出清洗,重复3次。

步骤 3

柠檬取皮,榨汁备用。

步骤 4

将柚子肉去白膜去籽,掰成小块。

步骤 5

加上冰糖、柠檬汁拌匀,覆上保鲜膜,入冰箱冷藏12小时,其中搅拌3次。

步骤 6

将冷藏后的柚子肉放入锅中加果胶大火煮开。

步骤 7

转小火,尽量捞取表面涩汁。

步骤 8

柚皮和柠檬皮切成细丝,反复淘洗去除苦涩味,加入锅中。

步骤 9

待柚酱快熬好前加入蜂蜜。

步骤 10

将熬好的柚酱趁热装瓶。