一、柠檬和小青桔的区别？
1、外观和表皮不同
小青桔，个头比较小，一元硬币大两圈，和金桔差不多，表皮光滑细腻。柠檬，大一统一，比青金桔略大，表皮更粗糙厚实。
2、肉质和口感不同
小青桔，果肉是橘黄色，酸味很重。柠檬，内里色如西柚，绿中带黄色，果肉是浅黄色。口感酸味不重，回味略有苦涩。
二、海南小青桔和小青柠檬区别？
外观和口感不一样
小青桔个头比较小，和金桔差不多，表皮光滑细腻；而柠檬比青金桔略大，表皮更粗糙厚实。
小青桔肉是橘黄色，酸味很重；而柠檬内里色如西柚，绿中带黄，肉是浅黄，酸味不重，回味略有苦涩。
三、青桔和青柠怎么区别？
青柠是柠檬啊，绿色的柠檬，青桔是绿色的金桔，小小个的，比柠檬小多了。
四、怎么区别青柠檬与青金橘？
一、看个头正宗的青金桔个头很小的，大小和我们常见的黄色金桔差不多，平均重量约为15克，大小如同鹌鹑蛋或一元硬币。而青柠檬的个头则比青金桔大的多了。
二、剥皮法经过看个头和看外形，到底是青柠檬还是青金桔基本上就很清楚了，如果你还是不太放心就采用剥皮法再验证一下。
因为柠檬的皮捏起来就很厚实，是很难剥的，而桔子皮则较薄，而且很容易就可以剥下来。