一、柠檬酸鱼汤的怎么做？
1、切掉鱼头鱼尾，剔除鱼骨。
2、把鱼肉切成厚片。
3、鱼肉装盘撒上盐、糖、白胡椒粉，腌制15分钟。
4、半个洋葱切丝，两个酸萝卜切片，三个辣椒（黄色 绿色）切丝，半个柠檬切片，三瓣蒜切片，姜切片，3个小红椒切小段。
5、煎鱼头、鱼尾、鱼骨，倒入清水，炖煮至汤呈乳白色。
6、翻炒洋葱 酸萝卜 辣椒 蒜 姜 红辣椒。
7、将鱼肉倒入翻炒，加入熬好的鱼骨汤。
8、放入柠檬片，加入盐和糖。
9、出锅，摆盘放上薄荷叶，完成。
二、鲫鱼咸柠檬汤的做法？
将姜蒜切末，把酱油、蚝油、白糖、醋、适量水调成汁
步骤4
将锅烧热，倒入比平时炒菜多一些的花生油，将鱼煎至两面金黄
三、柠檬煮鱼汤的做法怎么煮？
用料 柠檬 2片红枣 6粒芹菜 两根黄花鱼 一斤水 四碗柠檬鱼汤的做法 清洗黄花鱼，水、红枣、柠檬黄花鱼一起放入砂锅煮，开大火煮到水开转中火中火煮20分钟后加入芹菜，再煮15分钟，美味无腥味的营养鱼汤煮好了
四、柠檬鲫鱼介绍？
柠檬鲫属于杂食性鱼类，天然饵料和配合饵料都可以很好的接受，对于水质要求不高，水温23-32都可以正常生长，活泼好动，熟悉环境后不怕人，性格温和，不会主动攻击其他鱼类，体制强壮，普通个体都善于跳跃，饲养时要注意加盖子。
五、做鱼汤为什么要放柠檬？
因为柠檬有祛除腥味的作用，在煮鱼汤的时候加入柠檬可以有效的祛除鱼腥味，不过这个方法针对海水鱼比较有效，祛除淡水鱼的土腥味用紫苏或薄荷会更好。
将柠檬切片后要去除柠檬籽，因为柠檬籽有苦涩味会影响汤汁的味道和口感。若是煮清白鱼汤则将柠檬去籽后将柠檬汁倒入鱼汤中搅拌均匀即可。
六、柠檬鱼煲汤做法？
1.
黑鱼去骨切片,加入一勺料酒,一小勺盐,一个蛋清,两勺淀粉,搅拌均匀,腌制30分钟
2.
姜,蒜,杭椒,小米辣,藤椒,柠檬切好备用
3.
两勺黄灯笼椒酱
4.
绿豆芽铺在锅底(如果是黄豆芽就要焯水哦,因为绿豆芽比较细就直接铺)莴笋,金针菇焯水铺在锅底
七、柠檬鱼汤的做法？
步骤/方式1
将鱼洗干净后抹干水份再分解，鱼肉和鱼骨分开，这步很重要哦!
步骤/方式2
放调味料(除油以外)捞均匀腌制。切几片柠檬挤出汁，加少许油捞匀，腌制15分钟。
步骤/方式3
切几片柠檬挤出汁，加少许油捞匀，腌制15分钟。
步骤/方式4
锅里装大半锅水，先放玉米，柠檬片，浓汤宝一起煲，以玉米熟为准。
步骤/方式5
切些姜丝放入
步骤/方式6
再放杂菇类，水开后再挑鱼骨头先煲熟。
步骤/方式7
骨头熟后，放鱼肉片煮开，大约滚2分钟左右就可以吃了。