1. 柠檬可以用酒泡吗
主料:柠檬2斤、高粱酒(高度酒)6斤、冰糖400g 柠檬酒的做法步骤
1、柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。
2、然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是叁差不齐,不过要小心切到手)。
3、准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶,确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖。
4、倒进高粱酒。密封保存3月以上。 柠檬被誉为世界上最有药用价值的水果之一,它富含丰富的维生素、及高量钾元素和低量钠元素等,对人体都是十分有益的。还有很多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。 柠檬酒和其他水果酒的做法都是一样的。冬季喝几杯小酒,也是相当有暖身效果。
2. 柠檬可以用酒泡吗怎么泡
窍门是把柠檬去皮后把百色的地方扒掉,这样可以去除柠檬的苦味。具体做法如下:
准备材料:柠檬 10斤、冰糖 适量、伏特加 适量。
1、首先把柠檬洗净去皮。
2、把白色的地方扒掉,并把柠檬切片。
3、容器中放入冰糖,柠檬,和柠檬皮。
4、倒入伏特加,盖上盖子,静置30天。
5、30天后倒出,完成。
3. 柠檬可以泡酒吗怎么泡
不能
柠檬酒一般用50度左右的酒,要是度数太低柠檬的营养成分不易稀释,可以使用泡酒专用酒,比如:糖妈三品官53度泡酒专用酒,纯粮食酒液,零添加,喝了也比较放心,而且它是清香型的酒,能让酒香与水果香味更加协调。。
4. 柠檬泡酒的方法是怎么样
青梅酒50ml,绿茶包1个,热水500ml,柠檬3 5片,冰糖适量 做法: 1.柠檬加盐搓洗干净,或者加小苏打浸泡10分钟清洗,切片去籽 2.热水加绿茶包煮3分钟,加入柠檬片、冰糖和青梅酒,盖盖子焖煮2 3分钟 3.底座点个烛火温着青梅酒,建议取出柠檬片和茶包,再慢慢享用哟!
5. 柠檬可以泡果酒吗
不可以,因为柠檬的果皮上没有野生酵母,只能靠本身的糖分经过酵母发酵,变成酒精制成果酒。
柠檬酒是使用柠檬皮、酒精、水与蔗糖制成的。大部份种类的柠檬都可以用来制造好喝的柠檬酒。柠檬酒是一种非常常见的餐后酒,柠檬酒呈黄色、味甜且有浓厚的柠檬香味,柠檬酒也是非常受欢迎的鸡尾酒调酒,因为它既有强烈的柠檬香味,而且并没有柠檬汁本身的酸味和苦味。
6. 柠檬能不能泡酒
柠檬酒一般用50度左右的酒,要是度数太低柠檬的营养成分不易稀释,可以使用泡酒专用酒,比如:53度泡酒专用酒,纯粮食酒液,零添加,喝了也比较放心,而且它是清香型的酒,能让酒香与水果香味更加协调。
10斤柠檬酒的正确泡法
泡柠檬酒,按1:3的比例就可以了,三斤高度白酒,200克冰糖。10斤柠檬酒需要准备2斤半柠檬,7斤半白酒。
柠檬被誉为世界上较有药用价值的水果之一,它富含丰富的维生素、及高量钾元素和低量钠元素等,对人体都是十分有益的。还有很多用途,如预防感冒、刺激造血和等作用。柠檬酸还具有防止和皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该多食用。