青柠檬蒸鱼(柠檬叶蒸鱼)

淘菜谱 2023-01-17 11:16 编辑:admin 243阅读

1. 柠檬叶蒸鱼

1、一般柠檬两年结果,三年的可以结更多。首先你要这样,我们都是盆栽嘛,春季和秋季一定要换土,我是一个很大的泡沫箱。把柠檬整棵拔出来,除了主根,其他的细根都用铲子铲掉,然后在盆底铺上肥料土,一层田园土,然后栽上。这个很简单,如果苗不大棵,也不算体力活,我是今年才让老公帮忙拔。

  2、栽上了以后,秋季过后就不管,让它生长,冬天快完,差不多立春前后吧,这时候亲们要注意了,要让柠檬多开花多结果就是这个时候了:你把一些枝条,细长的,粗壮的,都没有关系。尽量的,一定要尽量地向下弯,跟底部的枝条成为一个n形,弯的时候注意不要弄断了,好的,用绳子固定,整根柠檬都尽量多弄几处n形,这会促进养分向下,多开花,多结果。

  3、剩下的就简单了,只要开花的时候注意授粉,结果的注意添肥,保花保果就基本没问题了。

  4、有花友提到有的柠檬光长叶,不开花。这个也是柠檬的常见问题。这里请花友们注意,柠檬是要修枝的!我们不大可能像果农那样经常修剪。

  5、柠檬叶子,如果是香水柠檬,叶子剪下来不要扔掉哦,用来蒸鱼。鱼好了就带一股柠檬香的!叶子多了就用纱布包起来,或者装在随便什么盒子里,放在房间里就是天然的香料。

  

2. 青柠檬蒸鱼加盟

巴沙鱼1条

黄瓜1根

大葱1块

姜1块

枸杞子8粒

料酒2勺

蒸鱼酱油3勺

玉米油少许

1. 准备主要食材:巴沙鱼柳一条,黄瓜一根,姜一块。

2. 巴沙鱼切块,放姜片,2勺料酒去腥,腌制20分钟。

3. 腌制好以后放入盘中,上面放姜丝,水开后上锅蒸10分钟。

4. 蒸鱼期间把黄瓜用水果刮刀横着刮成长条,卷起来备用。

5. 10分钟后,蒸出来好多水,倒去不要。

6. 把姜丝去掉,黄瓜卷围绕着鱼摆一圈,撒上几粒枸杞装饰,继续上火再蒸2-3分钟。

7. 蒸好以后关火,放柠檬蒸鱼酱油2勺,葱丝少许。

8. 烧一点热油淋在葱丝上,激发葱香味。

9. 清蒸鱼块黄瓜卷制作完成,鱼肉鲜嫩多汁,黄瓜爽口解腻。

3. 青柠檬蒸鱼图片

一、用料

巴沙鱼 1条

黄瓜 1根

大葱 1段

生姜 1块

料酒 2勺

蒸鱼酱油 2勺

玉米油 2勺

二、清蒸巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

准备主要食材:巴沙鱼柳一条,黄瓜一根,姜一块

步骤 2

巴沙鱼切块,放姜片,2勺料酒去腥,腌制20分钟

步骤 3

腌制好以后放入盘中,上面放姜丝,水开后上锅蒸10分钟

步骤 4

蒸鱼期间把黄瓜用水果刮刀横着刮成长条,卷起来备用

步骤 5

10分钟后,蒸出来好多水,倒去不要

步骤 6

把姜丝去掉,黄瓜卷围绕着鱼摆一圈,撒上几粒枸杞装饰,继续上火再蒸2-3分钟

步骤 7

蒸好以后关火,放柠檬蒸鱼酱油2勺,葱丝少许

步骤 8

烧一点热油淋在葱丝上,激发葱香味即可

4. 青柠檬蒸桂鱼

生鱼片材料准备:1:桂鱼;2:葱丝,姜丝,越细越好;3:花生油,盐,生抽,冰和保鲜膜;4:很干净的白毛巾。

生鱼片做法流程:1:鱼要活,在鱼尾上两面个给一刀,不要把鱼尾切断,把鱼放入有水的盆里,叫鱼慢慢把血流尽,需要点时间;2:鱼血放的差不多时,把鱼鳞去掉,内脏掏出,鱼头也清理好;3: 把鱼肉和鱼骨分开,包括鱼肚上的鱼骨,再把鱼肉和鱼皮分开,这有点难度;4: 把分好的鱼肉用白毛巾包好,再次用毛巾吸鱼肉上很少的血,有血的鱼肉很难吃;5: 把鱼肉用刀切成很包的片,切好一片就放再用保险膜隔离的冰上,这才能保持鱼肉的鲜美;6: 切好后就可以食用了,在自己的调料盘里放入少许姜丝葱丝,在把鱼片放入,放少许花生油,盐,可以放生抽,也可不放,搅拌好就可以吃了.

希望我的回答对你有帮助

5. 青柠蒸鱼怎么做

原料:小白鲳鱼、葱花、生抽、蒜、花生油(香油)。

做法步骤:

第1步、小白鲳鱼泡水解冻。

第2步、少量油煎一下,勿猛火。

第3步、煎至微金黄,鱼骨无血水。

第4步、调汁,拍蒜+生抽+香油。

第5步、汁淋鱼。

第6步、大火,汁滚马上关火,稍微翻炒两下鱼块,都粘上汁。

第7步、出锅,蒜香味。

6. 青柠檬蒸鱼 什么口感

【柠檬鱼】

1.首先,我们准备新鲜的鲤鱼一条,刮去鱼鳞、去除内脏和鱼鳃,把鱼身上的血水冲洗干净后准备改刀。

2.先把鱼头和鱼尾切下来,去除鱼尾巴上的骨头,然后在鱼身上每隔1厘米切上一刀,不要切断、要像这样连在一起,这样摆盘的时候更加漂亮。

3.葱白切成马蹄片;生姜切成片;再准备两个柠檬,切成圈备用。

4.然后把鱼身摆放在盘子里面,放上鱼头和鱼尾,在鱼的嘴巴里放上一片青柠檬片,再把剩余的柠檬片,夹在切缝里面,摆上葱姜、挤上柠檬汁,让鱼肉充分吸收柠檬的清香。

5.摆好盘以后,我们开始蒸鱼,锅内烧水、放上篦子,水烧开以后把鱼放入锅中,开大火蒸8分钟就熟了。

6.我们可以趁这个时间,调一个料汁,碗中放入芝麻香油10克,蒸鱼豉油20克,生抽5克搅拌均匀,喜欢吃辣的朋友可以切一点小米椒圈,另外切一点葱花备用。

7.8分钟以后我们把鱼取出来,鱼肉的清香混着柠檬的酸甜,味道非常的清新,我们把盘中的水分倒掉盘,这个水比较腥一定要倒干净。

8.然后挑出里面的葱姜不要,把调好的料汁均匀淋在鱼身上,再撒上一点葱花,就能上桌食用了。