1. 做柠檬冰糖水的具体做法
主料:1、柠檬大个的两个2、冰糖两大块儿3、矿泉水800毫升4、辅料:蜂蜜适量
冰糖柠檬水的做法步骤:
1、凉水杯里倒上水，然后放入冰糖和蜂蜜。蜂蜜的量依个人口味而定。
2、将柠檬用盐洗净后把黄色的柠檬皮薄薄的削下来，放在盐水中浸泡，约20到30分钟，如果黄色的柠檬皮上所带的白色部分太多，就要再加长浸泡时间，所以一定不要带太多的白色部分下来哟。
3、用榨汁器榨柠檬汁后，将柠檬籽挑出去并将炸好的柠檬汁倒入凉水杯中
4、放入泡好的柠檬皮。如果不放柠檬皮的话，泡出来的柠檬水，只是酸甜的味道，有柠檬皮可以让柠檬水更加清香。
5、放置在常温下等冰糖化了，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。也可以立刻放入冰箱冷藏，只是这样冰糖融化的时间会长一点，在冰糖都融化了以后，搅拌均匀即可饮用。
2. 自制冰糖柠檬水的做法
主料:1、柠檬大个的两个2、冰糖两大块儿3、矿泉水800毫升4、辅料:蜂蜜适量
冰糖柠檬水的做法步骤:
1、凉水杯里倒上水，然后放入冰糖和蜂蜜。蜂蜜的量依个人口味而定。
2、将柠檬用盐洗净后把黄色的柠檬皮薄薄的削下来，放在盐水中浸泡，约20到30分钟，如果黄色的柠檬皮上所带的白色部分太多，就要再加长浸泡时间，所以一定不要带太多的白色部分下来哟。
3、用榨汁器榨柠檬汁后，将柠檬籽挑出去并将炸好的柠檬汁倒入凉水杯中
4、放入泡好的柠檬皮。如果不放柠檬皮的话，泡出来的柠檬水，只是酸甜的味道，有柠檬皮可以让柠檬水更加清香。
5、放置在常温下等冰糖化了，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。也可以立刻放入冰箱冷藏，只是这样冰糖融化的时间会长一点，在冰糖都融化了以后，搅拌均匀即可饮用。
3. 如何做冰糖柠檬水
1、柠檬用盐搓去表面上的果蜡，清水冲洗干净，厨房纸擦干柠檬上的水分，置于干燥通风处晾晒5分钟。
2、将柠檬切成均匀的薄片，剔去柠檬籽。
3、消毒好的密封罐中铺一层柠檬片，倒一层蜂蜜，层层铺好。
4、铺好之后，盖上盖子密封，放入冰箱冷藏腌渍2天。
5、饮用时取柠檬片和蜂蜜，倒入70℃以下的温水进行泡开即好啦。
4. 柠檬冰糖水制作方法
1.密封的广口瓶开水烫过后，晾干。柠檬洗干净后晾干。
2.先在广口瓶内撒一层冰糖，柠檬切片，放一层柠檬，撒一层冰糖。密封放在阴凉干燥的地方，放置一到两星期即可。
5. 柠檬冰糖水怎么制作
步骤1
柠檬洗干净，用开水烫一下表皮后，用盐清洗，以去除表面蜡质，然后擦干
步骤2
把柠檬对半切开，切薄片，去核，不然会苦
步骤3
把切好柠檬的铺到炖盅的底部
步骤4
然后在柠檬上面铺上冰糖
步骤5
隔水炖10小时。（我家电炖锅最长只能7个小时，所以先选择炖7个小时，后面在加3小时）
步骤6
经过10小时的慢炖，成品晶莹剔透，味道醇厚回甘
步骤7
冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩，漂亮的琥珀色给人温润的感觉，此外，被糖浆包裹住的柠檬片保持了原有的风味
步骤8
将柠檬装入消毒过的玻璃瓶保存
步骤9
可用温开水或冷开水冲调饮用
6. 做柠檬冰糖水的具体做法窍门
建议先将冰糖融化了然后再放入柠檬比较好。柠檬中含有丰富的维生素C容易受到高温的破坏，建议平常冲调的时候，温度不要过高，一般50度到60度就可以。每天适当的喝一点冰糖柠檬水，可以促进肠胃的蠕动，帮助消化吸收，预防便秘。