1. 柠檬皮吃完嘴麻
您好!漂白水适用于白色的棉、麻、涤材质的织物,不可用于彩色织物,不可用于丝绸、毛、尼龙、皮革衣物,否则会损坏衣物。衣服漂黄原因:①原液倒在衣服上没有稀释均匀或浓度过高②浸泡时间过长③非白色棉麻涤材质衣服前2种情况可使用保险粉(连二亚硫酸钠)还原,或者直接寄回我司帮忙处理第3种情况是材质不适用,无法恢复还原粉使用方法:将一小勺保险粉溶于100ml的水中,稀释均匀后,滴在衣服变黄的地方,一般来说,可以立即恢复,或几分钟后按正常洗涤即可,如果发现仍无去除,可加大用量,直到除掉为止。 下面给你几个洗衣小贴士: 1 衣物上的污渍尽快尽早洗涤,可以更轻松洗净,避免成为顽垢。 2 洗衣前阅读衣物洗涤标签,选择正确的洗涤方式和洗涤剂。 3 用洗涤产品前阅读洗涤剂标签,使用正确的用法用量,避免浪费或损坏衣服。 4 洗涤衣物时,应时刻防止搭色、串色,深浅颜色、易褪色衣服要分开洗,深色衣服首次洗涤时要单独洗涤。
2. 吃了柠檬嘴麻
因为麻椒可能刺激了一组特殊的神经纤维,即RA1纤维,它能够对轻触和振动作出响应。例如,振动受体将能够告诉你手指到底是划过丝绸还是牛仔布。
在一系列实验中,研究人员将研磨后的麻椒颗粒沾满了志愿者的下嘴唇。所有的志愿者都承认,麻椒产生了一种刺痛感;大多数人甚至感觉到了灼烧或麻木。在一项实验中,研究人员将麻椒放到志愿者的嘴唇上,同时用一个可以减速或加速的机械振荡器刺激志愿者的手指。结果显示,志愿者判断的来自嘴唇的刺痛频率和来自手指的振荡频率是相同的。
研究人员发现,麻椒以平均每秒50次的频率产生刺痛。这是RA1纤维最敏感的振动频率。如此和谐的结果意味着,除了响应机械刺激之外,RA1纤维还能够响应麻椒中能够触发神经的化学物质——羟基-α-山椒素。
3. 吃了柠檬皮舌头麻
宠物的饲养已经被越来越多的人接受,特别是一些小型的宠物更是深受年轻人的喜爱看,而豚鼠就是其中大家喜爱的宠物之一,豚鼠虽然深受很多人喜爱,但是有很多人 在不了解它的情况下,就带回家饲养,结果烦恼的还是自己,今天就跟大家聊聊宠物豚鼠饲养,需要的掌握的8个要点。
一,豚鼠的基本信息
1,豚鼠的饮食中必须添加维生素C。
2,它们作为宠物的平均寿命是5到7岁。
3,最佳环境温度范围是18~26℃(湿度40至70%)。
4,雄性的繁殖年龄和受孕能力为3至4个月,雌性为3至7个月。如果以前从未繁殖过,那么7个月大以后也不要繁殖。
5,雄豚鼠比雌豚鼠大。
二,行为
温顺,活泼、迷人的个性使它们成为儿童和成人最喜欢的宠物。它们不具有攻击性,很少咬伤或抓伤。豚鼠是一种社会性动物,它们喜欢与其他豚鼠相伴,也喜欢与人类同行相伴。雄性和雌性豚鼠可以安置在一起。事实上,它们在群体或“后宫”中表现很好——几个女性只有一个男性。然而,如果几个雄性被安置在一起,它们可能会打架。
豚鼠不会像其他宠物一样通过常见的梳洗行为相互作用,而是通过站在它们的爱慕对象旁边来寻求直接的接触。豚鼠的声音很大。豚鼠发出的可识别的声音被定义为颤音、哨声、啁啾声、咕噜声和尖叫声等等。许多豚鼠的主人都知道,当他们伸手去拿冰箱门把手或一盒零食时,它们的豚鼠发出了令人愉快的尖叫声。
豚鼠往往是习惯性的生物,不容易适应其食物和水的质地、外观、味道和表现形式的变化(新恐惧症)。当你的宠物还小的时候,最好让它接触少量的豚鼠食物和蔬菜,这样它们就习惯了变化。
三,笼子
应了解健康、快乐的豚鼠能产生惊人数量的粪便,翻转任何不稳定的容器,并在其饲料和水容器中排便。众所周知,豚鼠也会使用水瓶奶嘴,并将预先咀嚼的食物浆料吐入其吸管瓶中。考虑到这些滑稽动作,简单的住房是最好的。
笼子可以用塑料、金属或金属丝制成。良好的通风是必要的,因此坚实的边笼是不太有利的。如果使用这种类型的笼子,应每周彻底更换两次床上用品,以防止笼子中积聚高浓度的氨。氨含量会导致“压力”,刺激鼻孔、眼睛和肺部。如果无人看管,这些症状会变得严重甚至危及生命。
四,地板
笼子的地板可以是实心的,也可以是金属丝的。脚部和腿部受伤(包括骨折和硬皮病)更可能发生在金属丝地板上。12×38 mm的钢丝网可以最大限度地减少腿部受伤的可能性,但最好是坚固的地板。如果使用实木地板,应提供大量清洁、吸水、相对无尘且易于更换的垫层。垫层应彻底清除并经常更换。地板基材的好例子包括再生纸材料、颗粒和碎纸。也可以使用无香味的木屑。避免雪松屑和其他有油的刨花。玉米芯床上用品通常含有细菌和真菌,不推荐使用。
五,隐藏盒子和笼子家具
豚鼠寻求“视觉安全”,需要隐藏和感觉安全的地方,倒置的纸板或带有开门的木箱效果很好。如果盒子被弄脏或被咀嚼,那么就要替换了。
虽然他们爬得不好,但他们仍然喜欢爬上斜坡,爬上低矮的架子。它们也喜欢在干草或稻草中生根和挖洞。
六,笼子安防的位置及环境温度
笼子的位置和笼子本身一样重要。豚鼠晚上更活跃,白天需要安静的时间休息。当他们被安置在一个没有噪音,骚动和兴奋的安静区域时,它们就会生活的来更舒适和放松。豚鼠更能忍受低温,不过最好安置在阳光直射和凉爽的地方。建议环境温度为18~26℃。高热加上高湿度可能导致中暑。
七,营养
宠物豚鼠的推荐饮食包括新鲜的豚鼠颗粒(18%至20%的粗蛋白和10%至16%的纤维)和无限供应的优质草干草。由于其高钙和蛋白质含量,不建议使用紫花苜蓿干草,如果使用了可能使一些豚鼠易患腹泻,肾脏和膀胱结石或尿液“污泥”(膀胱中的沙子)。
豚鼠的饮食中都必须添加维生素C(抗坏血酸)。就像人类一样,他们的身体不能产生维生素,必须依靠添加到饮食中的维生素C。尽管商用豚鼠颗粒中添加了过量的维生素C,但在最理想的储存条件下,它只有90天的有效期。事实上,从包装上的日期起5到6周内,药效更可能丧失。
最好假设维生素C供应不足,并通过向饮用水中添加维生素C,以蔬菜、水果的形式补充足量的维生素C。维生素C对光敏感,24小时内就会丧失50%的效力。每天都要补充维生素C。许多豚鼠喜欢咀嚼维生素C药片的味道,可以通过训练来吃。每100克豚鼠体重,每日最佳量为1至2毫克。含有维生素C的蔬菜和水果有:番石榴、橘子和柠檬皮、欧芹、抱子甘蓝、花椰菜、羽衣甘蓝和芥末绿甘蓝。
豚鼠繁殖最重要的方面是雌豚鼠必须在4到7个月大之间繁殖。如果繁殖发生在这段时间之后,与分娩相关的严重和经常致命的问题就会发生。母豚鼠的骨盆在很小的时候就会融合,这会减小产道的大小。幼崽出生时体型很大,不能通过老豚鼠的导管,如果没有剖腹产,幼崽将无法分娩。如果它们早育,母豚鼠的骨盆在某些激素的影响下能够扩张,并且很少有分娩并发症。
雄性豚鼠最早会在3到4周内表现出性行为,但直到11到17周才能产生可存活的精子。雄性豚鼠在繁殖前至少要4个月大。
幼崽出生时发育良好。它们出生时眼睛睁大,满身皮毛,在分娩后一小时内站立。幼崽也能在出生后的几个小时到三天内吃到固体食物和喝下碗里的水,但建议允许它们哺乳三周。
八,常见疾病和障碍
外部寄生虫:虱子、螨虫
肺炎
热应力
维生素C缺乏
抗生素相关肠毒素血症
细菌性肠炎
错牙合畸形
硬皮病
卵巢囊肿
尿路结石
难产
豚鼠虽然可爱,但是如果你要准备饲养宠物豚鼠,以上的内容是你必须要考虑的,不然等到饲养后,碰到这些问题就很麻烦了。
4. 柠檬皮吃完嘴麻怎么回事
芋头做不好就会麻嘴,不单麻嘴,处理的时候如果不注意把浆液沾到手上,还会让手非常痒,那种滋味光是想想就浑身不舒服,但芋头又实在好吃,煮熟以后,面糯糯的,特有的芋头香味让人沉醉,无论是作为家常菜配菜,还是作为甜品,都非常抓人,那么就努力把它的缺点压住,充分发挥其好吃的优点吧。
首先在去皮的时候,最好是将芋头煮熟以后再去皮,并且隔着手套或塑料袋,才稳当。但如果需要将生芋头去皮,那就直接上手套操作吧,鉴于试验过许多“防麻手”小秘诀都没多大效果,还是直接把手套起来操作比较靠谱。
去皮以后的芋头,根据不同的菜式要求切片或者切丁、切块。比如做芋头扣肉,则需要将芋头切成和五花肉片差不多大小和厚度的片,这样一片肉一片芋头夹在一起,即好看,又入味好吃。
做芋头扣肉,需要先将整块肉先在油锅里炸一下,炸到表面金黄,肉皮也起了焦泡的时候,再捞起放凉,切大厚片,把生抽+蚝油+老抽+面酱+糯米粉调成糊状,将肉片和芋头片都沾满糊糊,一片肉一片芋头排列在大碗里,将剩余的糊糊盖上抹匀,然后扣在盘子上,上蒸笼,盖锅盖,大火烧开,中火持续蒸制,一直到肉和芋头都蒸透,出锅取掉扣碗,一盘香糯不腻的扣肉就做成了,趁热撒上小香葱,怎一个香字了得。
5. 柠檬皮吃完嘴麻了
一、烤鲈鱼。
原料:鲈鱼350克,姜片3片,盐,椒盐,香辣粉,紫苏。
做法:
1、鲈鱼剖好洗净,改刀,把鲈鱼切成摊开的一条整鱼。
2、平底锅放油,下姜片爆香。下鲈鱼煎,两边都变硬变黄即可。
3、煎好的鲈鱼放在锡箔纸上,趁热往鲈鱼上下两边撒盐、椒盐,锅中的底油浇淋到鱼身上,醃(一定趁热,鲈鱼才能入味)。
4、烤箱预热8分钟,上下火200度烤20分钟(烤制时间要根据鲈鱼实际重量来)。
5、撒上香辣粉和紫苏。
烤鲈鱼二、葱烧鲈鱼。
主料:鲈鱼。
香料:葱姜蒜。
调味料:盐料酒胡椒粉酱油蠔油鸡精。
工具准备:炒锅。
做法:
1、鲈鱼宰杀制净,在鱼身两侧划上菱形花纹。
2、葱、姜、蒜择洗干净,葱切段,姜、蒜切片。
3、锅内加油烧热,将热油倒出,再加少许凉油,将鲈鱼放入小火煎至两面微黄。
4、锅内加植物油,放入葱段小火炒至金黄色,再放入姜、蒜炒香,放入鲈鱼,加高汤、盐、胡椒粉、酱油、蠔油,小火烧至入味,加鸡精调好口味,装盘。
三、柠檬鲈鱼。
主料:鲈鱼1只。
配料:柠檬1个、葱、红辣椒。
调料:蒸鱼豉油(或鱼露)、糖。
调味料:蒸鱼豉油。
做法:
1、将鲈鱼蒸熟(1斤的鱼大约蒸8分钟),倒去腥水。
2、柠檬挤出水,皮切成丝。
3、将葱、红辣椒切成丝(或切成末)放碗里,加入蒸鱼豉油、白糖、柠檬水,放微波炉用中火转3分钟,让糖融化。
4、将汁浇到蒸好的鱼上,撒上少许的柠檬皮即可。
营养成份:鱼是高蛋白、低脂肪、低热量的食物,容易被人体。
四、清蒸鲈鱼。
原料:鲈鱼1条(500~600克〕,熟火腿30克,笋片30克,香菇4朵,香菜少许。
辅料:姜片、葱丝各5克,盐5克,料酒15克,酱油少许,鸡汤50克。
准备:将鲈鱼去除内脏,收拾干净,擦净身上多余水分放入蒸盘中;将火腿切成与笋片大小相近的片,码在鱼身上;香菇用温水泡发,去蒂,切片,也码在鱼身及周围处,再将姜片、葱丝放入鱼盘中,再倒入盐、酱油、料酒;香菜择洗干净,切段备用。
做法:
1.大火烧开蒸锅中的水,放入鱼盘,大火蒸8~,鱼熟后立即取出,拣出姜片、葱丝。
2.将鸡汤烧滚后,浇倒鱼身上,饰以香菜段即可。
贴士:
1.如果没有鸡汤,可以用鸡精调入清水中来代替,加入鸡汤主要是增加清蒸鱼的鲜味,不加也可以。
2.用清蒸这种烹饪方法制作的鱼要尽量新鲜,除鲈鱼外,草鱼、武昌鱼、鳜鱼等也。
特色:鲈鱼性温,有补中气、滋阴、开胃、催乳等功效。鲈鱼秋后始肥,肉白如雪,有“西风斜日鲈鱼香”之说。
五、锅贴鲈鱼。
用料:肥猪肉225克,净鲈鱼肉克,鸡蛋3个。
调料:精盐3茶匙,味精1.5茶匙,香油、胡椒粉各1茶匙,湿淀粉、干淀粉各0.5汤匙,花生油750克,ji汁、椒精盐各1碟。
制作:肥肉改成长5cm、宽3cm的长方形24片醃过。鲈鱼肉改成长约5cm、宽约3cm的长方片放精盐、味精、麻油、胡椒粉拌匀。
做法:将鸡蛋、湿淀粉调成浓糊,用70%涂匀鱼肉,用将醃好的肥肉拌匀。用一大盘撒上干淀粉,把肥肉排在盘上,再将鱼肉贴在肥肉上。锅放底油烧热,端离火位,将鱼肉排在锅中,放回炉上半煎半炸至两面呈金黄,倒入漏勺。用剪刀剪齐摆放在盘中。另跟ji汁、椒盐同时上桌。
六、鲜椒鲈鱼。
这道菜的特点是:椒香浓郁、健脾补身、咸鲜微麻、肉白汤浓。下面我们就来交流一下这道菜的家庭做法吧!
原料:鲈鱼650克、鲜椒30克、红椒20克、葱10克、姜5克、盐3克、味精2克、料酒15克、水淀粉20克、上汤100克做法:。
1、鲈鱼去鳞、腮及内脏洗净去骨后片2毫米厚的鱼片,将鱼片用料酒、盐码味,用水淀粉上浆后与鱼头一起放入鱼盆中码好造型备用。
2、葱、姜切丝、红椒顶刀切椒圈备用。
3、做蒸锅,水开后放入鲈鱼大火蒸6分钟取出备用。
4、锅中做油,7成热时下入葱姜爆香、入鲜椒、烹上汤、大火将汤煮成白色。
5、汤成白色后入盐、味精调味,入红椒圈点缀后将锅中的汤淋到已经蒸好的鲈鱼上即可食用。
贴士:
1、鲈鱼用料酒、盐码味的目的是提鲜和去腥,不可省略。
2、鲈鱼大火蒸满6分钟后一定要取出,一旦蒸老了口感将大打折扣。
3、进行步骤4时要将上汤提前煮开备用——在锅中油温高时烹入滚开的上汤会使汤色更加乳白、口味更加浓郁。
七、生汆鲈鱼。
原料:鲈鱼;葱;姜;青红尖椒;蒸鱼豉油;青菜心;蛋清;淀粉。
做法:
1、鲈鱼宰杀制净,去头、尾、脊骨、肋骨,将鱼肉片成大片,加盐、料酒、蛋清、淀粉上浆。
2、青菜心择洗干净。
3、葱、姜、青红尖椒分别择洗干净,切成丝。
4、锅内加清水,水沸后将青菜心放入焯水,捞出摆在盘子周围。
5、锅内加清水(或者高汤),放入鲈鱼头、尾、脊骨、肋骨、盐、料酒,煮熟后排在盘中成鲈鱼的轮廓形状。
6、鲈鱼片下入锅中汆熟,捞出放入盘中,撒上葱、姜、青红椒丝,倒入蒸鱼豉油,再烧热油浇在葱、姜、青红椒丝上即可。
生汆鲈鱼八、干烧鲈鱼。
原料:海鲜鲈鱼一条(重一斤有余)、鸡蛋1个。
辅料:笋、青红椒、香菇、香葱、鲜姜丝、精盐、酱油、醋、淀粉、豆瓣酱小半碗、花生油。
做法:
1、将鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃洗净,在鱼的两个侧面切几道斜刀,放入容器内加2勺醋、少许盐、鲜姜丝淹20分钟。
2、把鸡蛋在碗内打散,将淹好的鱼表面粘些干淀粉,然后把蛋液均匀的抹在上面,煎锅烧热,倒入花生油,油热后放鱼煎炸,一面煎好再煎另一面,两面煎成焦黄捞出。
3、将笋、青红椒切成片状、香菇切丁、香葱切碎段,煎锅留底油坐火上,放入豆瓣酱炒出红油,然后下笋丁和香菇煸炒,放一勺酱油和适量清水、少许精盐调好味,再把鱼放进锅内盖上锅盖,旺火炖上几分钟,随后放入青红椒片,撒入香葱,加一勺水淀粉勾汁即可出锅,装盘时先盛出鱼,放盘内码好,再将菜和汁浇在鱼上。
九、富贵开屏鲈鱼。
材料:鲈鱼一尾(一斤左右)、小葱一把、姜一块、红椒半个。
调料:油、盐、生抽、蠔油、胡椒粉。
做法:
1、小葱一半切葱丝、一半切葱花,姜一半切姜丝,一般切末,红椒切末。
2、鲈鱼收拾干净,两面抹少许盐,用刀将鱼头顺侧鳍切下,将鱼头立著摆在盘边,用刀顺鱼背下刀,切成连续的一厘米宽的片(必须切断鱼骨),但鱼腹部分不要切断,一直切到鱼尾。
3、将葱丝、姜丝垫在盘内,将切好的鱼呈扇形摆在盘中,将鱼头围在中间。
4、蒸锅倒上水,烧开,将切好的鱼,入锅大火蒸五分钟。
5、蒸鱼的同时,开火烧热炒锅,下一匙油,待油六成热(即手放在锅上能感受到油的热度)时,下葱、姜、红椒末,倒少许生抽、一勺蠔油,加入少许水、胡椒粉,烧开即可关火,将调好的汁均匀的淋在蒸好的鲈鱼表面即可。
小提示:姜葱丝垫底是为了鱼受热更均匀,更易熟,蒸的鱼最好挑一斤左右的,太大不易蒸熟,蒸的时间长鱼肉就会太老了。
营养小帖士:鲈鱼鲈鱼肉质 *** 、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。另外,鲈鱼血中还有较多的铜元素。铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
富贵开屏鲈鱼十、麒麟蒸鲈鱼。
麒麟蒸鲈鱼是一道有名的粤菜,是用香菇、火腿、笋片夹着鲈鱼片排成麒麟状,蒸熟而成。其造型美观,味道鲜美,很适合作为一道家庭宴客菜。
材料:鲈鱼(1斤3两左右)、香菇、火腿片、姜丝、葱花、芫荽碎各适量(芫荽:香菜)。
做法:
1、鲈鱼切断头、尾留用,从背部剖开成两大块(即广东人称之为"起软硬边")。
2、每一边斜刀切成6大片,用少许盐和味精入味。
3、香菇切片,火腿片裁成合适的大小。
4、拼成每边6组,共12组,放上头和尾,大火蒸8分钟至熟。
5、蒸后倒掉倒汗水,淋上滚油和芡汁即成。
6. 吃完柠檬嘴巴麻
其实这完全都是一种正常的现象,柚子之所以麻,也正是因为柚子皮当中还有着一些特殊的成分,而这些成分被叫做柠檬苦素。
通常情况下来说,柚子的含糖量都是非常低的,所以当我们吃到的果肉越接近果皮的部分的时候,麻的味道加重。只要我们保证柚子是没有出现变质的现象,这种麻的感觉就是正常。
7. 柠檬皮吃多了嘴麻
一份凉拌菜好不好吃,主要在于:凉拌汁!!
凉拌汁做得好,你就是拌鞋底都好吃(啊不是,别吃)
说实在的凉拌汁就是凉拌菜的灵魂啊啊
今天把我多年做凉拌菜的秘诀分享出来
六种万能凉拌汁
随便你怎么拌都可以很!好!吃!!!
+一碗在这,不辣版本(不辣版本详细制作在最后,往下拉)
如果你吃凉拌喜欢香辣刺激
无辣不欢的那这碗凉拌汁你给我搞起来!!
一、香辣凉拌汁
这碗凉拌汁,你只需要这些食材:
蒜 4瓣 小米椒3个 白芝麻1勺 辣椒面一勺 五香粉1/4勺 盐1/4勺 糖1/3勺 生抽4勺 香醋2勺 蚝油1勺 葱花适量 香菜适量
先把蒜末,小米椒,白芝麻,辣椒面,五香粉放碗里
朋友们记着吼!!就是要很多很多蒜末的吼!! 不要怕,放它!
小米椒可以根据自己的吃辣段位增减,如果你是变态辣段位,那就使劲加
接着热油,烧到锅里的油微微冒烟就一股脑冲到调料碗里去
滋啦滋啦的冒烟
瞬间整个调料的香味就被刺激出来了
最后1/4勺盐,1/3勺糖,4勺生抽,2勺香醋,1勺蚝油,加进去
盐呢,建议最后加,可以调完自己试试味道,根据自己的口味再一点点加,毕竟每个人口味不一样
放点香菜,葱花
一碗香辣刺激,让爽到飞起的香辣凉拌汁就做好了
快! 拿去拌鞋底(哦不)
拿去拌凉菜!!
我拌的香辣藕片
藕片切片下锅煮熟,过凉水
把挑好的凉拌汁倒下去拌匀
香辣爽口的藕片,我就是不吃饭,当刷剧零食都能干掉一盘呀
真的绝了
记住!不要拌鞋底!! 给我拌藕片,土豆片都是好吃到飞起
如果你想吃肉,也完全没有问题!!
香辣的如果还不够刺激
咱们来点麻辣的怎么样???? 麻辣的这个才是我的最爱呀
麻的嘴皮直跳舞
二、麻辣凉拌汁
你只需要这些食材,就可以拥有一碗麻到你嘴皮跳舞的凉拌汁
蒜4瓣 小米椒3个 生抽3勺 蚝油1勺 香醋2勺 盐1/4勺 糖1/4勺 芝麻油半勺 花椒油1勺 辣椒油1勺 葱1根 香菜1根
又是蒜头和小米椒! 又是它们,凉拌标配
把我的灵魂标配也放上,香菜和葱花(不喜欢清直接忽略)
加3勺生抽,1勺蚝油,2勺香醋,加点盐加点糖
再来点芝麻油,芝麻油主要是为了提不要太多,多了会盖过花椒油的味道
来1勺花椒油,1勺辣椒油
这一碗,调好的酱汁香味扑面而来,麻香四溢
美妙~~
我要给它拌一个最最最好吃椒麻鸡腿肉
鸡腿真个下锅里煮熟,过冷水放凉后
把鸡腿肉撕下来,撕成条条,淋上咱们秘制的麻辣凉拌汁
我自认为,这,就是一份超超超好吃的椒麻鸡啊
这份凉拌汁用来拌牛肉,拌鸡肉,拌豆芽都超级赞
凉拌汁,除了麻的辣的,当然还得来点酸的了
泰式风味的酸辣汁,那真的越吃越过瘾啊
想想
前段时间的泰式酸辣鸡爪迷倒了多少人????
但是你是不是???就是做不出那味儿呢??是不?? 是不
三、泰式酸辣汁
来!我跟你港吼,记下我这份特别泰式的泰式酸辣汁
那可不是泡鸡爪好吃,就是作蘸料,凉拌虾,凉拌柠檬鱼都巨巨巨好吃
你只需要这些材料:
蒜末3瓣 小米椒3个 洋葱1/4个 生抽4勺 鱼露1勺 盐1/4勺 糖1/3勺 柠檬半个 香菜一根
是蒜是蒜还是蒜~~
先把蒜末,小米椒,洋葱,香菜放碗里
哦~~ 我忘记买洋葱了,放点炒菜剩下的葱头假装一下(不要拆穿我。。)
接着来4勺生抽整上,再来1勺鱼露提提鲜
再来1/4勺盐,1/3勺糖
最后把半个柠檬,切两片放进去提香,这样有柠檬皮的香气
剩下的柠檬全部挤汁进去
柠檬清香酸爽的味道瞬间蔓延,整个人一下就精神了
这个真的太适合夏天了
专治各种没胃口
再来把这酸爽鲜香的酸辣汁拌上一份鲜虾
保你一个接着一个根本停不下嘴!!!
做法也顺便说说吼
虾直接下锅煮几分钟煮熟倒出来过冷水
给虾剥壳,然后就把调好的泰式酸辣汁倒上去
这份酸辣柠檬虾就做好了
放到冰箱里冰一冰泡一泡吃起来那就更过瘾了
接下来那就一道比较经典的凉拌汁了
芝麻酱汁,味道比较偏浓郁,酱香十足
四、秘制芝麻酱汁
你只需要以下这材料,就可以拥有一碗香到你想打滚的芝麻酱汁
芝麻酱3勺+4勺凉白开 大蒜1瓣 香醋1勺 生抽2勺 蚝油1勺 糖1/3勺 孜然粉 1/4勺 辣椒粉半勺 白芝麻1勺
先把芝麻酱加点凉白开搅搅匀化开,不然芝麻酱太稠了
蒜末放碗里,加入3勺芝麻酱
来1勺香醋,来2勺生抽,再来1勺蚝油
1/3勺糖,1/4勺孜然粉,半勺辣椒粉,1勺白芝麻全部拌匀
好了一碗秘制芝麻酱汁就做好了
平时火锅麻辣烫这个来拌也是超级赞啊啊
这个芝麻酱汁可以凉拌肉,菜,还能拌面吃也贼香
买点碱水面,水开下锅煮熟捞起来过凉水
(再告诉你们一个小技巧,煮面过冷水后,加点油进去拌匀这样面就不会黏在一起,不会坨了)
给面条倒上我的秘制芝麻酱汁
拌拌匀,加点花生,黄瓜胡萝卜
来!来吸面了,暴风吸入
一下能干掉一大碗啊啊
最后再来一个韩式风味的
中式泰式都齐活了,咱们怎么能少得了韩式的呢
韩式辣酱风味的这个凉拌汁也很妙啊
虽然日常大家比较少吃到这种味道的凉拌吼
但是!!! 它真的不是黑暗料理哇
试过一次你就懂! 懂??
五、韩式辣酱凉拌汁
材料在这啦:
蒜2瓣 生抽1勺 香醋1勺 芝麻油1勺 糖1/3勺 凉白开2勺 韩式辣酱 2勺
韩式辣酱就是超市买的韩式拌饭辣酱那种
先把蒜末放碗里
来1勺生抽,1勺香醋,1勺芝麻油,加1/3勺糖
调出来稍微会有点稠,加2勺清水进去
再来2勺韩式辣酱
这就好了
一碗韩式风味的酱汁就好了哇
这个来做凉拌汁或者蘸料汁都很好吃,还可以做一份简单的韩式拌饭
不过,我最喜欢的是韩式拌豆芽
豆芽洗干净,开水下锅煮熟,不要煮太久,煮久了这豆芽口感就不脆了
豆芽煮熟过凉水,倒上这个韩式凉拌汁拌一拌
豆芽非常爽脆,酱汁的香辣美味
这个韩式的酱汁别有一种风味,跟中式的香辣麻辣完全不同
朋友们五种凉拌汁就分享完了
你!学废了吗
随便哪一种拌一拌都很好吃啊
还乐意一周五天换着来
随便怎么搭配都可以
没有固定搭配
万能百搭的凉拌汁,拌菜拌揉都可以
-----------------------更新不辣版本----------------------------------
朋友们,不辣的万能凉拌汁在这啦!!!!
快来!!!!!
我给你们更新来了
六、.不辣版凉拌汁
材料在这啦~~
蒜2瓣、葱1根、生抽4勺、蚝油1勺、油4勺 花椒粉1/3勺 、盐1/4勺 芝麻1勺
做法就简单了
先把蒜和葱切碎放碗里
把生抽,蚝油,油,花椒粉都加进去拌匀
最后根据自己的口味加点盐进去
撒上一勺熟芝麻就好了
虽然我还是比较喜欢吃辣的
但是这个不辣的也不错
我真是厉害!!
不要问我天气太热不想吃饭怎么办
凉拌!!!!!!!!!!!
喜欢给我点个赞哦么么