一、凉拌木瓜丝的做法大全？
凉拌木瓜丝的做法:
用料
木瓜 1/2个
胡萝卜 少量
花生米 10g
香醋 1勺
香油 适量
砂糖 适量
盐巴 适量
做法步骤
1、木瓜去皮刨丝，胡萝卜削皮刨丝，备用。
2、锅里加水煮开下入木瓜丝和胡萝卜丝焯熟，备用。
3、将焯熟的木瓜丝和胡萝卜丝放入碗里加捣碎的花生米放入香油，香醋，砂糖，盐巴搅拌均匀，即可。
二、凉拌木瓜丝的做法步骤图，凉拌木瓜丝怎么做？
主料
木瓜半个 小黄瓜1条
胡萝卜半个 小蕃茄5颗
辅料
盐半勺 白糖1勺
醋少量 白芝麻少量
香油少量
凉拌木瓜丝的做法步骤
1. 凉拌木瓜时最好挑比较硬点，这样吃起来比较脆。
2. 把木瓜皮削掉，籽去掉洗干净备用。
3. 把木瓜，黄瓜，胡萝卜切丝。
4. 切好的木瓜，黄瓜，胡萝卜放入盐，白糖，醋，香油，芝麻拌均匀，再用小蕃茄装饰一下，用保鲜膜包起来放入冰箱二十分钟左右再吃，口感更好。
小贴士
木瓜具有消食，清热、养颜的效果，可以凉拌，煲汤，也可以当水果食用。
三、凉拌木瓜丝的做法步骤图，凉拌木瓜丝怎么做好吃？
主料
木瓜半个 小黄瓜1条
胡萝卜半个 小蕃茄5颗
辅料
盐半勺 白糖1勺
醋少量 白芝麻少量
香油少量
凉拌木瓜丝的做法步骤
1. 凉拌木瓜时最好挑比较硬点，这样吃起来比较脆。
2. 把木瓜皮削掉，籽去掉洗干净备用。
3. 把木瓜，黄瓜，胡萝卜切丝。
4. 切好的木瓜，黄瓜，胡萝卜放入盐，白糖，醋，香油，芝麻拌均匀，再用小蕃茄装饰一下，用保鲜膜包起来放入冰箱二十分钟左右再吃，口感更好。
小贴士
木瓜具有消食，清热、养颜的效果，可以凉拌，煲汤，也可以当水果食用。
四、凉拌木瓜丝？
主料 青木瓜一个 ；辅料 小番茄2个 薄荷叶少许 花生碎少许 胡萝卜丝少许 虾皮少许 青柠檬半个 麻油适量 芥末油适量 白糖适量 盐按个人口味添加 鸡精按个人口味添加 炒过的虾皮一小把 小米椒辣碎适量 青椒丝适量 ；凉拌青木瓜丝的做法步骤；
1. 青木瓜洗净除去皮，刨成丝，加入胡萝卜丝、青椒丝、放少许的盐腌制一会2. 青柠檬半个，切出两片，再一切二摆入盘中，剩余的捏出柠檬水备用。薄荷叶几片切碎，备用。
3. 按个人口味取一小碗，加入小米椒碎、麻油、芥末油、白糖、鸡精、柠檬水、薄荷叶碎、盐调成料汁。
4. 将三中的料汁，倒入腌制过的青木瓜丝，撒入花生碎、虾皮，拌均匀装盘5. 将小番茄切成小块，再拿几片薄荷叶放入盘中点缀即可。；小贴士；虾皮最好洗净后，炒一下，一次可以多炒点，夏天拌凉菜的时候放，很鲜的奥。没有柠檬的可以用醋代替，但味道差很多。
五、越南菜凉拌木瓜丝做法？
1. 木瓜削皮切丝。
2. 放少许盐腌制杀水。3. 腌制十分钟后控水，洗三遍挤水控干。4. 切小红尖椒和大蒜子。5. 放入控干水的木瓜丝，加入少许盐，鸡精，酱油少许，生抽，陈醋，芝麻油。6. 搅拌均匀。
六、凉拌芥茉木瓜丝的做法？
主料 青木瓜一个 ；辅料 小番茄2个 薄荷叶少许 花生碎少许 胡萝卜丝少许 虾皮少许 青柠檬半个 麻油适量 芥末油适量 白糖适量 盐按个人口味添加 鸡精按个人口味添加 炒过的虾皮一小把 小米椒辣碎适量 青椒丝适量 ；凉拌青木瓜丝的做法步骤；
1. 青木瓜洗净除去皮，刨成丝，加入胡萝卜丝、青椒丝、放少许的盐腌制一会2. 青柠檬半个，切出两片，再一切二摆入盘中，剩余的捏出柠檬水备用。薄荷叶几片切碎，备用。
3. 按个人口味取一小碗，加入小米椒碎、麻油、芥末油、白糖、鸡精、柠檬水、薄荷叶碎、盐调成料汁。
4. 将三中的料汁，倒入腌制过的青木瓜丝，撒入花生碎、虾皮，拌均匀装盘5. 将小番茄切成小块，再拿几片薄荷叶放入盘中点缀即可。；小贴士；虾皮最好洗净后，炒一下，一次可以多炒点，夏天拌凉菜的时候放，很鲜的奥。没有柠檬的可以用醋代替，但味道差很多。
七、凉拌芥末木瓜丝的做法大全？
凉拌芥末木瓜丝的做法：
原料：木瓜1个，芥末适量，柠檬1个，蒜2瓣，炒花生适量，食盐小半勺，白糖1小勺。
1、木瓜去籽去皮，取四分之一切丝。
2、拌入1小勺盐腌15分钟，沥掉盐水。
3、柠檬取四分之一，榨汁。
4、柠檬汁中加入半勺糖、一勺蒜泥和适量芥末搅匀。
5、混合的柠檬汁倒入木瓜丝中拌匀，熟花生压碎撒入，即可完成。
八、凉拌木瓜丝沸水吗？
拌木瓜丝其实很简单的，很多超市商店都有木瓜丝买，价格也不贵！买回来后仔细清洗干净切记不要泡水里（泡水里会让它变得很软吃起来没有嚼劲）洗干净后捞起来控水，切辣椒（爱吃辣的多放不爱的少放点），蒜米，姜末，木瓜丝放大一点的盆里（方便搅拌）辣椒姜蒜放上面，生抽醋，糖（少量提鲜）拌匀就可以了
九、木瓜丝的做法？
1. 将青木瓜切丝，用盐腌制3小时左右！
2. 三小时后用开水冲洗，放筛子晾至6成干
3. 姜，蒜，小米辣椒切碎
4. 放入酱油，生抽（多一点）味精，醋，冰糖，蚝油拌匀！
5. 拌匀后装入瓶子
6. 两天后就能吃了哦！
十、凉拌木瓜的做法大全？
【凉拌木瓜的做法】
主料：青木瓜 一个、紫甘蓝 适量。
辅料：酱油 适量、醋 适量、白糖 适量、香油 适量、辣椒油 适量、姜 适量、蒜末 适量
香葱末 适量。
步 骤：
1.木瓜去皮去籽洗净切丝 紫甘蓝洗净切丝。
2.木瓜丝用盐腌制几分钟，挤掉水分<这一步可以省略>。
3.最后把加入所有调料拌匀即可。
【凉拌青木瓜 】
主料：生的青木瓜200克，胡萝卜30克，碎花生粒10克，香菜2根、蒜2瓣，调味料适量。
做法：将还是硬的青木瓜肉和胡萝卜切丝，用盐腌一会后用冷开水洗净，将香菜、蒜切末拌入青木瓜胡萝卜丝中，加入香油、醋、糖调味，装盘即可。酸脆爽口，十分开胃，并且可以缓解消化不良的症状。