一、木瓜海带煲做法大全？
食材用料
木瓜一个，海带一片，绿豆30克，糖100克
做法步骤：
1，海带先提前五小时泡发
2，把材料都准备好，海带切成片，木瓜切成滚刀块，绿豆用清水过滤几次，清洗干净。
3，压力锅中放入适量的清水。再放入绿豆，先大火煮开，把豆煮熟点。
4，等绿豆煮开沸腾起来后，倒入切好的海带。
5，再倒入木瓜， 按煮汤键煮一个小时左右。
6，等到木瓜软时，绿豆开壳的时。放入两片黄糖，小火把糖融化了即可使用。
二、排骨木瓜海带汤的做法？
材料
排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许
做法
1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。
2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。
3.把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里， 加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。
4.快起锅的时候，放盐，即可。
三、东北赤小豆与陕北赤小豆区别？
东北的赤小豆粒大皮略微厚陝北赤小豆粒细小
四、野生赤小豆和家种赤小豆区别？
野生赤小豆和家种赤小豆猛一看真的没什么大区别，只不过小那么个轮壳，也许你会认为野生赤小豆是没吃上营养的豆万结出来的豆颗。
当你把它两混一起用平常煮饭的时间煮时，野生的根本没变化。野生的就是平常的铁豆。当你把野生的赤小豆春天当种子种到地理时当年根本没有苗，也就是不出牙但家生的当年出来了，等到明年后年野生的才会出牙抗寒力特好，但家生的早已在地理坏了，硬度不一样，水分不一样。
五、东北赤小豆和云南赤小豆的区别？
1没有
2因为只是产地不同只有和红豆有区别1、形状不同：红小豆和赤小豆颜色虽然相同，但是仔细观察后会发现，它们的形状有所不同。红豆比较圆，而且表面的颜色属于暗棕红色；而赤小豆则比较细长，并且偏扁。
除此之外，红豆在煮完之后会变软，赤小豆就算是泡过后再煮也不会变得很软
六、赤小豆产地？
赤小豆主要产于广东、广西、江西等地。
七、赤小豆能做豆沙吗？赤小豆能做豆沙吗？
可以。赤小豆制作豆沙馅时，需要将赤小豆放在清水中浸泡，待赤小豆彻底泡发后，放入锅中煮烂即可。赤小豆别名红小豆、朱豆等，原产亚洲热带地区，现在在全国各地均有栽培。赤小豆的吃法以及烹饪方式多样，既可以制作豆沙馅，也可以用于制作赤小豆汤、赤小豆粥等美食。
八、炒赤小豆做法？
1 先把赤小豆洗干净，浮在水上面的去掉不要。
2 将赤小豆泡在水中静放12小时左右。（便于煮熟）
3 将泡好的赤小豆放入锅中，加入半锅水，大火煮沸。
4 煮沸后关火焖半小时，如果没有煮烂，可以再开小火多煮一会，煮到烂为止。
5 将煮烂的赤小豆放在过滤筛上，用勺子挤压，让豆蓉通过筛网装入碗中。筛上豆皮不要，留下豆沙。
6 再用纱布包住豆沙，挤压水分，使豆沙变干。
7 在锅中放入适量的油和适量的糖，将豆沙倒入炒成半干就可以出锅了。
8 放入冰箱保存，这样豆沙馅就做好了，想什么时候包直接拿出来用就行了。
九、赤小豆面发糕？
在大盆中倒入200克面粉，50克糯米粉，一颗鸡蛋，大概50克，5克酵母，倒入适量温水搅拌成偏浓稠顺滑的面糊，醒发至2倍大。
准备几个小碗，碗中刷油方便脱模，各放入一勺秘制赤小豆，倒入3分之一面糊，在放一层赤小豆，再倒入面糊八分满即可，放入锅内醒发十分钟，开大火水开30分钟，咱们的赤小豆发糕就做好了
十、赤小豆怎么收获？
赤小豆成熟后，如果面积大，可以用机器收割。