一、广西酸野木瓜切法？
淹酸木瓜看个人喜欢，可以切丝，可以切片，个人比较喜欢切丝，因为这样比较容易淹
二、野木瓜凉粉的做法？
准备好一小盆凉开水，一块干净的纱布，将木瓜籽包在纱布里，在清水中不断揉搓，这时纱布开始有粘滑的感觉，待揉搓纱布时不再有粘滑的感觉了，就可以了，再用石灰水或牙膏点制，再加上特殊的原料，最后即凝成水晶一样晶莹透亮的的胶状物(做完依然是一盆清水，要等到1~3小时后才能凝固)，即俗称的木瓜水晶凉(冰粉、木瓜水)。
三、野木瓜的扦插方法？
繁殖方法
野木瓜育苗一般用扦插。在冬末春初选择土壤肥沃、土层疏松深厚、向阳、灌溉和排水条件方便的地块做苗床，做成1.5-2×3-5米的标准厢。在扦插前10天左右，按每标准厢施入10公斤腐熟平整细。在实生幼树上选择长势健壮、高产的野木瓜树枝为插条。按15厘米×15厘米株行距进行扦插。扦插枝长33-66厘米。插后浇足水，用稻草覆盖于行间。
栽培技术
选地定植
野木瓜适应性强，对土壤不苛求，在一般土壤上都能生长。但以疏松、肥沃、排水良好的徽酸性至中性沙壤土和壤土上栽培最好。也适合于荒山和庭院种植，喜生阳光充足、温暖湿润的土壤环境。在初春气候转暖后进行栽植。一般亩栽80-110株，株行距2米×3-4米。0.7米×0.7米×0.7的穴窝，每窝施入有机肥10-15公斤填一层土，再施入野木瓜专用复混肥1-2公斤再回填土。经半月左右后按每窝一株进行移栽或扦插，栽后浇透水。
田间管理
施肥(1)施肥量：移栽第一年根据苗情每株淋粪水0.5-1.5公斤。成年树每年施农家肥10-15公斤/株，木瓜专用肥2-5公斤。(2)施肥时期一般分三次。第一次基肥占年总施有量的50%于秋末冬初施下。第二次于开花前施用，占年总施肥时的30%，第三次于果实生长后期施用，占年总施肥量的20%；(3)施肥方法：一般在离果树33-66厘米开环形沟把肥料施入沟内，覆土。也可在开花后期和果实膨大期叶面喷施叶面肥，如硼肥、叶面宝、尿素等。
整形修剪野木瓜如果不进行整形修剪，树高可达10米并长成灌丛形，不利管理和果实采收。(1)整形：主杆高40-80厘米，留中心干。分直立和弯曲两种类型。在中心干上直接培养大、中、小枝组。树高可控制在2.5米左右，冠径2米左右。(2)修剪：从幼树结果开始，应适当重剪去基部萌薜、枯枝、病虫枝、中心枝、纤弱枝、衰老枝、生长内堂横穿枝、徒长枝。为了保证每年有一定的生长量，以保持健壮的生长，应掌握未衰先更新的原则。利用健壮的发育枝更新树冠，稳定骨架，维持骨干枝的生长优势。
中耕除草野木瓜栽培地可以间作矮秆作物，如蔬菜、绿肥、薯类等。结合种植作物和施肥进行除草翻地，每年翻地1-2次。
四、野木瓜凉拌的做法？
木瓜鸡汤
首先准备材料：鸡腿一只、野木瓜半个、枸杞适量、当归适量、酒少许。
木瓜鸡汤的做法：首先把鸡腿切成块，然后加入沸水汆烫去除鸡腿的血腥水。半个野木瓜切成同等分量的块状备用，把准备好的鸡腿、木瓜等原材料放入砂煲中，再滴入酒去腥，盖上盖子开火炖。大火煮开鸡汤后调制小火慢炖
五、像野木瓜的果？
蛋黄果
和木瓜长得像的水果叫作蛋黄果。这种水果成熟了以后，它的果皮颜色是在黄绿色到橙黄色之间，表皮表面十分光滑，并且果皮相对来说比较薄。这种水果质地和鸡蛋黄有点相似，并且还伴有淡淡的香味。
木瓜是蔷薇科落叶灌木植物,贴梗海棠或木瓜(榠楂)的果实,形状像梨,别名海堂梨、铁脚梨。性味酸濇温,归肺脾肝肾经,《本草经》列为中品。北木瓜、宣木瓜入药,南木瓜(番木瓜)作为食材。功能:调气和胃养肝、舒筋活络、
六、野木瓜子吃法？
现在已经到了夏季,很多可口的水果都已经成熟,木瓜营养丰富,味道甜美,有着润肺健胃的作用。民间流传可以丰胸,深受女孩子喜欢。
不过绝大多数人在吃木瓜的时候都会毫不犹豫的把黑黑的木瓜籽扔掉，因为既难看又不好吃。我自己也尝过，口感确实一般般，还有一种淡淡的苦味。其实这些黑色的籽有很大的妙用。那么，接下来我就教教大家木瓜籽怎么吃，木瓜籽的功效有哪些。
木瓜籽的功效有哪些？
生(青)木瓜的籽未成熟是白色的，成熟木瓜的籽是黑褐色的。木瓜籽有它的多种用途，可以入药，木瓜籽含有木瓜酵素会让鲜肉软化。也可以炒着吃，木瓜籽当中含有丰富的锌，对儿童的神经系统发育很有好处。也可以将木瓜子进行深化提取，做美容养颜护肤品。
首先取出成熟的木瓜籽，在腌制牛肉的时候先将牛肉块放平，腌入酱汁中，然后在放好的牛肉上面，撒上取出的木瓜籽。让牛肉与木瓜籽一起腌制入味，这样木瓜籽当中的木瓜酵素就会发挥作用软化牛肉，腌好后就可以去掉木瓜籽，因为木瓜籽是干净没有污染又稍带甜味的，所以不必清洗牛肉，直接去做自己喜欢的料理就可以了，做好会有淡淡的木瓜香味绝对美味可口。绝对比市面上销售的“嫩肉粉”安全放心的多。
学会木瓜籽的用法了吗？ 下次吃木瓜的时候可别再随手扔掉了哦，这不起眼的木瓜籽还是有很多大用处的。有兴趣的朋友可以在腌肉的时候试一试，会有惊喜的。
七、野木瓜采摘季节？
野木瓜全年均可采摘。野木瓜，中药名。为木通科植物野木瓜的干燥带叶茎枝。全年均可采割，洗净，切段，干燥。但是在夏天末是季节性成熟期。夏季瓜熟后表皮偏黄，手感较软，肉质成橘红色。冬天熟瓜皮色很青，切开后籽非常饱满玉润，肉质鲜红，非常柔软。
八、野木瓜怎么泡茶？
野木瓜是很好的泡茶原料，制作和泡茶过程要做到以下几点，会有你意想不到的效果：首选要选择纯正的野木瓜原材料，因为它的那股木瓜香味跟园林种植出来那种完全是两回事，其次是你的水温不能太高，一般60-70℃为佳，这样不会破环它的口感和营养价值，你试一试。
九、野木瓜怎么食用？
野木瓜可用来做西米露，做法如下：主料：西米50g、木瓜10g、菠萝15g。调料：水500ml。做法步骤：
1、西米放入碗内用水洗净放了2分钟，西米吸净了水变大，放入锅内加水慢火煮，要不停的搅拌2、看到西米变成透明色停火至其变凉，开火加入鲜牛奶3、搅拌均匀4、加入椰蓉丝5、加入沙糖搅拌6、水果处理好备用。
7、将水果放入西米液中拌匀即可
十、野木瓜凉粉做法？
准备好一小盆凉开水，一块干净的纱布，将木瓜籽包在纱布里，在清水中不断揉搓，这时纱布开始有粘滑的感觉，待揉搓纱布时不再有粘滑的感觉了，就可以了，再用石灰水或牙膏点制，再加上特殊的原料，最后即凝成水晶一样晶莹透亮的的胶状物(做完依然是一盆清水，要等到1~3小时后才能凝固)，即俗称的木瓜水晶凉(冰粉、木瓜水)。