1. 雪哈木瓜怎么炖
主料 雪蛤3克 木瓜一个 牛奶50ml 辅料 蜂蜜（根据个人嗜甜度增减）适量 姜片少许 冰糖适量 木瓜炖雪蛤的制作步骤 1 雪蛤清水泡发，拣去杂质。 2 清水加姜片煮开，放入雪蛤煮片刻，去腥。 3 捞起，沥干。 4 冰糖化水（嗜甜味的可多放点），还可加入些许蜂蜜，味道更香甜。 5 煮开后加入去腥的雪蛤，再加入牛奶，还可加入椰果粒，再煮十五分钟，感觉煮到恰好能都放入木瓜盅的量就行。 6 木瓜雕盅。刀工好的就雕好看点啦，不行的话就以4：1的比例切一个深口的作盅，浅口的作盖。我的感觉是雕成锯齿形既漂亮密封性能又好。 7 将煮好的雪蛤羹倒入木瓜盅，盖好木瓜盖，隔水（水要加足）放入微波炉中火炖十五分钟就可以啦，也可用蒸锅隔水炖半小时。
2. 雪哈炖木瓜牛奶怎么炖
用料
木瓜 一个
牛奶或椰奶 适量
老冰糖 少许
木瓜炖雪燕的做法
木瓜一个，雪燕一小块
雪燕泡发性很强，一小块提前泡一夜就能泡出一整碗
好的雪燕泡发后，杂质少，泡发性极好
木瓜切开一个口，形状按个人喜好
开口的木瓜去除里面的黑籽待用
铺一层老冰糖碎
再加雪燕，入锅蒸45分钟
蒸好出锅，根据个人喜好加奶或椰奶
3. 雪哈木瓜炖牛奶
主料 4人份
木瓜半个、牛奶500毫升、阿胶枣6个
辅料
冰糖20克
木瓜炖牛奶步骤1
木瓜去皮去籽，红枣洗净
步骤2
锅内加少许清水，烧开后加入冰糖煮至融化。放入木瓜块，红枣提前去核也一起放入
步骤3
再倒入鲜奶
步骤4
放入蒸锅中，中火蒸制
步骤5
隔水炖40分钟就可以享用了
4. 雪哈炖木瓜怎么炖?
原料：木瓜30克，乳鸽1只。
配料：料酒10，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精3克，胡椒粉3克，鸡油30克。
做法步骤：
1.木瓜洗净，切片;乳鸽幸杀后，去毛皮内脏、爪;姜切片，葱切段
2.将木瓜、乳鸽、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水800毫升。
3.置武火烧沸，再用文火炖煮30分钟，加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。
5. 雪哈木瓜怎么炖汤好喝
答：后排炖汤好。
因为前排比较嫩，做蒜蓉豆豉清蒸排骨最好，不合适炖汤，一顿就软烂了。
而后排比较老肉紧实些，炖汤最合适，炖冬瓜汤味道特别鲜美鲜甜，排骨的肉紧实有嚼劲好吃，我个人是喜欢选择购买后排炖汤，前排制作蒜蓉豆豉清蒸，以上个人经验，分享与您。
6. 雪哈木瓜炖牛奶牛奶什么时候放
木瓜牛奶炖银耳的做法
1.以下是所需的材料
2.用干净的剪刀把提前泡发好的银耳剪入炖盅内
3.加入适量的清水末过银耳
4.盖上盖子炖1个小时，喜欢吃黏稠一些的话银耳可以炖久一点。
5.快要到时间的时候再把木瓜洗净对半切开，挖去内瓤。
6.无需削皮直接把木瓜切成长块状，再竖的全部切成小块，皮不要切断，刀横切直接取肉就可以了。
7.依次全部切完
8.打开煲好银耳的锅盖，倒入冰糖。
9.再倒入切好的木瓜盖上盖子继续炖15分钟
10.15分钟后再倒入纯牛奶
11.盖上锅盖再炖3分钟即可饮用
12.效果图
13.效果图
7. 一般木瓜炖雪哈要炖多久
炖15分钟左右就差不多，加冰糖熬