1. 怎样做凉拌木瓜丝才好吃
主料：干木瓜丝500克
调料：盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、小米辣适量、生姜适量、大蒜适量、蚝油适量
凉拌木瓜丝的做法步骤：
1.将干的木瓜丝泡发。
2.准备好小米辣 生姜 大蒜洗净备用。
3.把生姜大蒜小米辣剁碎。
4.放入盐 生抽 老抽 蚝油 白糖搅拌均匀。
5.把泡发好的木瓜丝拧干水分备用。
6.把做好的料汁倒入木瓜丝里面抓拌均匀。
7.腌制两小时以上。
8.装盘。
2. 怎么凉拌木瓜丝好吃
主料
木瓜半个 小黄瓜1条
胡萝卜半个 小蕃茄5颗
辅料
盐半勺 白糖1勺
醋少量 白芝麻少量
香油少量
凉拌木瓜丝的做法步骤
1. 凉拌木瓜时最好挑比较硬点，这样吃起来比较脆。
2. 把木瓜皮削掉，籽去掉洗干净备用。
3. 把木瓜，黄瓜，胡萝卜切丝。
4. 切好的木瓜，黄瓜，胡萝卜放入盐，白糖，醋，香油，芝麻拌均匀，再用小蕃茄装饰一下，用保鲜膜包起来放入冰箱二十分钟左右再吃，口感更好。
小贴士
木瓜具有消食，清热、养颜的效果，可以凉拌，煲汤，也可以当水果食用。
3. 凉拌木瓜丝用的什么木瓜
凉拌木瓜丝的做法:
用料
木瓜 1/2个
胡萝卜 少量
花生米 10g
香醋 1勺
香油 适量
砂糖 适量
盐巴 适量
做法步骤
1、木瓜去皮刨丝，胡萝卜削皮刨丝，备用。
2、锅里加水煮开下入木瓜丝和胡萝卜丝焯熟，备用。
3、将焯熟的木瓜丝和胡萝卜丝放入碗里加捣碎的花生米放入香油，香醋，砂糖，盐巴搅拌均匀，即可。
4. 怎样凉拌木瓜丝好吃窍门
用料
冬瓜 600g
蒜 根据口味添加
青椒 半根
新鲜红辣椒 半根
盐 适量
醋 适量
生抽 适量
香油 适量
生姜 根据口味可加可不加
其他 葱花，香菜什么的可以根据自己拌凉菜的口味添加
白糖 少许
凉拌冬瓜丝的做法步骤
步骤 1
冬瓜切丝，辣椒、蒜、姜切碎（做的时候忘拍照了，只有吃剩下的了，将就看吧