木瓜可以和赤小豆一起煲吗(赤小豆跟木瓜一起煲可以吗)

1. 赤小豆跟木瓜一起煲可以吗

木瓜、冰糖、雪耳

木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维，当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平，还能消食健胃，对消化不良具有食疗的作用。

银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。

做法:

1、将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块；

2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用。

木瓜有舒筋络活筋骨，降血压的功效，排骨则有着很高的营养价值，木瓜炖排骨吃了之后，可以起到滋阴壮阳，益精补血等功效，并且木瓜还有抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌的功效，还可以增强身体的抵抗力，所以说木瓜是水果中百益而无一害的珍品。

可以补虚健胃、强筋健骨。对于一些气血不足、筋骨荏弱、肠胃不好的人，最好可以经常喝这个汤。但是并不是所有人都可以喝，比如缺奶的产妇、萎缩性胃炎患者、肥胖患者、过敏体质等都是不可以喝的，还有体寒湿滞、患有血栓或者血黏度高的人也是不宜食用的。

木瓜和酸奶可以一起吃。木瓜有化湿和胃、利水消肿的功效。对脾湿引起的恶心，呕吐，腹泻有很好作用。木瓜含有丰富的维生素和微量元素、含有多种氨基酸，能够提高抵抗力，还有抗衰老、美容养颜等功效。酸奶能有效帮助肠胃消化，缓解便秘。

即可，可以煲冬瓜汤鸡壳炖出来的汤还是比较香醇，而冬瓜的水分比较足，他和鸡壳炖出来是相当的美味的。

赤小豆和绿豆可以一起煮。经常用于一起煮糖水，有去湿的功效。所以没有相克作用，可以同时食用。赤小豆主要起清热、利尿作用。绿豆主要是清热、解暑作用。两者可以放在一起煮，但是在煮的时候一定要把赤小豆先浸泡半天。因为它个头大，跟绿豆一起煮，不能同时煮熟，绿豆熟了以后，红豆还不能食用

从食物成分上来看，是可以一起吃的。草莓属于性凉水果，其中富含丰富的蛋白质、柠檬酸、苹果酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钙、钾、磷等营养成分。

苹果也属于性凉水果，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素、锌、钙、钾、镁以及苹果酸、柠檬酸、赖氨酸、果酸胶、谷氨酸等物质。

草莓和苹果都属于碱性水果，可以中和掉体内多余的酸性物质，从而增强身体的抵抗能力，调节人体的酸碱平衡。

一、用料

赤小豆（非红豆，长的比红豆细长） 50克

薏米 25克

牛排骨 420克

芡实（干的鸡头米） 25克

铁棍山药一根

红豆和薏米要先干炒一下

二、赤小豆煲牛骨汤的做法步骤

步骤 1

所有生的食材飞水冲水干净放进去，倒入适量凉白开或者纯净水，大火烧开小火慢煲，或者锅中锅炖汤即可，出锅添盐即可。

步骤 2

备好原材料

步骤 3

清洗干净

步骤 4

处理好山药

步骤 5

起锅放入所有食材，炖好后加盐调味，即可出锅

即银耳

熬银耳汤前尽量一次性把水加好，如果在熬制的过程中加水会影响银耳的出胶率，导致银耳汤变稀，从而影响银耳汤的口感以及降低它的营养价值，一般建议一般水和银耳的比例是6:1。

排骨性平和，和各种配料菜煲汤一般都没有什么禁忌，味道鲜香营养丰富，茶树菇菇类搭配排骨也是没有什么问题的，天麻是比较温和的补药，玉米就更不用说了，是百搭食材，跟任何东西都可以搭配煲汤食用，所以，这些食材是完全可以和排骨一起煲汤的。

可以的，牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老广州地区的一道传统美食。据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥馑，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好，至此流传下来。