马蹄莲子百合能吃吗(马蹄莲子百合能吃吗有毒吗)

淘菜谱 2023-03-17 09:24 编辑:admin 294阅读

一、马蹄跟什么一起煮不寒?

马蹄跟百合一起煮不寒。

荸荠和百合都是口味较淡的食物,一起炖煮不会相互影响口味,两者含有的碳水化合物可以刺激消化液分泌,有促进消化的作用,同时荸荠和百合的胶质含量也很高,食用可以滋润肠道,有利于排便。百合也能缓解马蹄寒性。

二、莲子马蹄汤做法?

食材准备:马蹄6个,猪瘦肉一块,去芯莲子20个,干百合20片,枸杞数颗,姜片,食盐

第一步:先准备一块猪里脊肉切成片,再凉水下锅加入姜片和料酒开大火焯水,捞出后用温水冲洗干净表面的血沫待用。

第二步:准备去芯的莲子20个左右,干百合20片左右,两者先用清水浸泡1个小时,再冲洗干净备用。

第三步:马蹄6个去皮后清洗干净待用。胡萝卜一小块切滚刀块备用。

第四步:炖锅或者砂锅中加入4碗水,先把浸泡过的莲子和百合下锅,加入焯水后的肉片,再配一片姜去腥增香,开大火烧开后转为中小火煲30分钟。

第五步:时间到后,加入马蹄和胡萝卜,几粒枸杞块继续保持中小火煲20分钟,时间到后撒入少许食盐调味即可以出锅。

三、明丽肴橄榄墨鱼做法?

材料

墨鱼1条,筒骨1条,猪踭肉1块,石橄榄红萝卜,马蹄,莲子,百合,茨实,薏米,无花果各适量

做法

1、墨鱼去内脏、眼睛,再放锅里飞水后洗净。

2、筒骨一条,一分为二斩开,飞水后洗净。

3、甜玉米去皮留须洗净切成小段。

4、红萝卜去皮洗净切好。

5、马蹄去皮洗净。

6、石橄榄、莲子、百合、茨实、薏米、无花果洗净。

7、将所以材料放汤煲里加清水,大火煲滚后转中火煲两个小时,放盐调味便可饮用。