一、排骨粉葛汤?
食材:粉葛1根,排骨500克,土豆一个,生姜1块,料酒2汤匙,食盐2茶匙
制作步骤:
步骤一:粉葛清洗干净后用削皮刀把粉葛的外皮去掉,再把削出来的肉剁成均匀大小的小块,土豆去皮切块,盛起备用。
步骤二:排骨先清洗干净后冷水下锅,加入几块姜片和2汤匙料酒,开火焯水,水开之后用勺子撇掉浮沫,再煮1分钟,然后用漏勺捞出来,放到水盆里面冲洗干净!
步骤三:准备一口干净的砂锅,将粉葛和土豆放入锅中,再把排骨也放进来,加入几块姜片,然后加入没过食材2倍的清水,盖上锅盖,大火煮开后转成小火煲一个半小时。
步骤四:煲好后加入盐拌匀,即可。
分享
二、粉葛马蹄猪骨汤的正宗做法?
1、准备原料
2、玉米切段、马蹄去皮、无花果干事先用温水泡一下
3、砂锅中放入清水烧开
4、加入葱姜
5、加入无花果干
6、加入事先焯过水的大骨汤
7、假如黄酒后小火煮1个小时
8、加入玉米
9、加入马蹄
10、再用小火煮半个小时左右就可以出锅了,如果有时间可以多煮一会儿
三、骨粉汤的做法?
步骤 1
新鲜猪骨250克,凉水下锅煮出浮末,捞出冲洗干净放入干净的汤锅。
步骤 2
粉葛,胡萝卜洗干净切大块。玉米,马蹄适量,姜两片一同放进去汤锅煲两小时左右,放盐调味,好喝
四、西洋菜粉葛猪骨汤的正宗做法?
食材:
猪骨头、粉葛、生姜、食用油。
做法:
步骤1: 粉葛去皮,清洗干净,切块。
步骤2:骨头也是购买的时候切块了,回来清洗干净,煮锅倒入适量的饮用水,煮沸之后,放入骨头,汆烫,捞出沥干水。
步骤3:生姜清洗干净,用刀背拍碎。粉葛、骨头、生姜,全部食材放入压力锅。倒入适量的水,水要没过食材。
步骤4:盖上盖子,选择煲汤、时间约20分钟,煮好之后,会自动保温,可以取消保温,大约过10分钟,就可以开盖。
步骤5:放少许食用盐,搅拌均匀,让盐溶解。一道味美的粉葛骨头就做好了,简单又好吃。
五、马蹄粉葛骨头汤的做法,马蹄粉葛骨头汤怎么做?
大骨 1条
粉葛 1节
红萝卜 1根
马蹄 几个
盐 适量
粉葛红萝卜马蹄汤的做法步骤
步骤 1
大骨洗净,冷水入锅,加几片姜,先飞水。飞水后洗净备用。
步骤 2
所有用料放入沙锅,加入清水,大火烧开10分钟,转小火煲2个钟
步骤 3
加入适量盐,汤色清澈,可以开餐了!
六、山药粉葛玉米和马蹄可以一起炖汤吗?
不能,可以将马蹄粉葛跟猪骨一块儿熬汤。粉葛有解肌退热;发表透诊;生津止渴;升阳止泻的作用。马蹄味甘,性寒,温中益气,开胃消食,两者一起煲汤很清热驱火。
主料:马蹄100g,粉葛100g,猪骨200g,玉米1根。
辅料:油50ml,盐一勺。
步骤:
1.猪骨斩块洗净后焯水。
2.砂锅内倒入适量的水后倒入焯水的猪骨。
3.马蹄去皮洗净后中间切开倒入砂锅内。
4.玉米切成块也倒入锅内。
5.粉葛洗净切成大块倒入锅内。
6.大火烧开后改小火煲1个小时。
7.喝之前加适量盐调味。
七、马蹄胡萝卜粉葛鸡骨汤做法?
大骨 1条
粉葛 1节
红萝卜 1根
马蹄 几个
盐 适量
粉葛红萝卜马蹄汤的做法步骤
步骤 1
大骨洗净,冷水入锅,加几片姜,先飞水。飞水后洗净备用。
步骤 2
所有用料放入沙锅,加入清水,大火烧开10分钟,转小火煲2个钟
步骤 3
加入适量盐,汤色清澈,可以开餐了!