百合马蹄爽糖水(百合马蹄糖水功效)

淘菜谱 2023-03-16 12:44 编辑:admin 81阅读

一、马蹄爽煲汤配方?

用料

马蹄 1斤

红枣 16颗

枸杞 1小把

冰糖 50克

汤圆 8个

莲籽 半斤

鲜百合 1大个

红薯粉 2勺

做法步骤

步骤 1

红枣洗净,最好莲籽赶紧焯水下锅先煮。这两种食材要煮上15分钟才透和粉糯。煮期间再处理其他食材。红薯粉冷水打开备用。

步骤 2

百合去老皮或任何黑的地方,处理干净备用。

步骤 3

莲籽要买粉的,有东凤本地芡实更好。

步骤 4

马蹄洗净,去任何削不净的地方。

步骤 5

改刀切成小粒备用

步骤 6

百合和莲籽焯水后倒入红枣锅中,并下冰糖和马蹄碎,马蹄碎下后要慢慢地用勺子转动,汤圆也在焯水锅先过一下,去冰同时去外衣的粉,汤会更清彻。

步骤 7

最后一分钟才下枸杞,不熟太久,成品后颜色才漂亮,全部食材融合后,将打好的红薯粉水分次淋入,到略感滑口就行。这时候红枣透熟,甜味适中,百合和莲籽粉糯,马蹄有清火作用,口感不错,大家可以试试!

二、糖水马蹄百合的家常做法?

材料

主料:马蹄100g、百合10g;

辅料:冰糖适量

糖水马蹄百合

1

准备好马蹄并且洗净削皮泡在水中

2

百合提前用温水泡起

3

将马蹄切成小块

4

马蹄和百合放进锅里加水煮开

5

加冰糖再煮20分钟

6

出锅,上桌

小贴士

马蹄削皮后要用水泡起。

三、马蹄怎么吃治咳嗽,咳嗽是什么有哪些病症?

把鲜百合洗净,然后把荸荠里切成小丁,在锅里面放一点水,然后加入冰糖,最后把荸荠雪梨百合放到锅里面用大火煮,等锅开以后就可以用小火煮二十分钟。咳嗽很有可能是出现了呼吸系统的感染,可能会出现气管支气管分泌痰液,身体为了把痰排出体外,就会出现咳嗽的现象。

四、珍珠马蹄百合银耳的糖水做法?

 食材明细

干银耳5朵、马蹄10个、干百合20片、枸杞30颗、冰糖20克、清水1500ml

银耳马蹄羹的做法

1、将银耳放入大碗,倒入冷水浸泡1小时,枸杞用冷水浸泡

2、削去马蹄的外皮,泡入清水中,再削剩余的,以免马蹄氧化变黑

3、待银耳变软后,用剪刀剪去黄色硬结部分,然后再剪成小碎块儿,越碎越好,马蹄切成5毫米大小的粒,将枸杞清洗干净,备用

4、锅中加入清水,放入干百合、银耳碎、马蹄粒,大火煮开后,调成小火,半盖盖子,炖煮40分钟

5、将枸杞倒入,继续炖5分钟,调入冰糖,搅拌至融化即可

五、荸荠百合水家常做法?

材料:马蹄100克,金针菇50克,香菇1朵,草菇50克,洋葱20克,百合20克,脆皮一张。调料白脱油20克,白浓汤200克,蛋黄一个。

做法

1、将马蹄、金针菇、香菇、草菇、洋葱切小丁备用。然后将其放入锅内,加白脱油,小火轻炒5分钟,将炒过的原料加百合,打碎,然后将其倒入白浓汤内小火煮沸,倒入汤碗内。

2、将脆皮覆盖于汤碗上,并在脆皮上擦一层蛋黄放入烤箱烤12分钟,出锅装盘,点缀上桌即可。