一、甘蔗马蹄玉米莲藕山药排骨可以一起煲吗汤的?
可以。
1,先把排骨洗好,飞水。去掉腥味和脏东西。
2,然后放到锅里,放入切好的玉米,胡萝卜,山药。倒进去水,然后就可以像煮饭那样煲汤了,记得经常看。
3,差不多熟的时候,就可以加入盐和鸡精和香菜等。一般不用加入花生油了。功效:玉米:性味甘平,具有补中益脾、止渴消肿之功效。熟藕:性温,味甘。熟藕健脾,开胃,养血。山药:味甘,性平。 归脾、肺、肾经。 功能与主治. 补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。结论:三样东西都属于”甘平“,都有健脾养胃功效。注意不要过量。
二、金华火腿怎么炖莲藕汤好吃?
【配料】
金华火腿100g;排骨250g;莲藕1段;玉米1根;荸荠10个;香菜2根;料酒2汤匙。
【烹饪步骤】
1、金华火腿洗净后温水浸泡2小时,去皮切成小块;
2、剁成块状的排骨洗净,放入沸腾的锅中,加姜片氽烫,2分钟后捞出备用;
3、莲藕切块,玉米切段,荸荠削皮;
4、依次把排骨、火腿、玉米、莲藕、荸荠放入砂锅中;
5、加水没过食材,加料酒大火煮沸后,再小火炖煮1小时;
6、出锅前加适量盐调味,按照个人口味撒香菜点缀即可。
三、黄磊排骨玉米莲藕汤的做法?
莲藕、胡萝卜、玉米、排骨 、盐
做法
1、排骨洗净,用水淖一下去掉血水。
2、莲藕去皮洗净切小块。
3、胡萝卜洗净去皮切小块,玉米去皮切段。
4、把焯好的排骨、切好的莲藕、胡萝卜玉米放入高压锅,加足量的水。大火,上气七八分钟关火闷一下,出锅里加点盐就OK了。吃起来非常好
四、红烧排骨玉米的做法王刚?
【主料】排骨(800克)
【辅料】玉米(1条) 胡萝卜(2条)莲藕(1节)马蹄(适量)大葱(1根)生姜(1小块)植物油 料酒 白醋 食用盐 胡椒粉
【1】首先我们准备新鲜的排骨800克然后将排骨剁成大小均匀的小块备用。
【2】下一步开始准备辅料:玉米一条剁成小块备用,胡萝卜两条切成滚刀块备用,莲藕一节去皮之后切成滚刀块备用,适量的马蹄去皮之后一起放入碗中备用,大葱一根切成葱段备用,生姜一块拍散之后放入碗中备用。
【3】下一步开始制作: 首先在锅中加入适量的清水,然后将剁好的排骨冷水下锅焯水。锅中加入适量的料酒去除腥味,然后开大火烧开撇去浮沫,将焯好水的排骨倒出洗净沥干水分。
【4】接着把锅烧热,锅烧热之后加入适量的油滑锅,然后将热油倒出再加入少许的底油,将焯过水的排骨下锅再加入,切好的大葱段和拍好的生姜。接着开中小火将排骨翻炒1分钟,这一步的目的是将排骨炒出香味。
【5】翻炒1分钟之后在锅中加入适量的清水,将所有准备好的辅料下锅然后开大火烧开再撇去白的浮沫。撇去浮沫之后再加入几滴白醋,然后把锅转小灶开小火炖40分钟,嫌麻烦的同学可以直接用高压锅压15分钟。
【6】待40分钟之后我们开始调味,锅中加入适量的食用盐和胡椒粉调味,调好味道之后即可出锅。
五、玉米烧排骨的做法正宗王刚?
【主料】排骨(800克)
【辅料】玉米(1条) 胡萝卜(2条)莲藕(1节)马蹄(适量)大葱(1根)生姜(1小块)植物油 料酒 白醋 食用盐 胡椒粉
【1】首先我们准备新鲜的排骨800克然后将排骨剁成大小均匀的小块备用。
【2】下一步开始准备辅料:玉米一条剁成小块备用,胡萝卜两条切成滚刀块备用,莲藕一节去皮之后切成滚刀块备用,适量的马蹄去皮之后一起放入碗中备用,大葱一根切成葱段备用,生姜一块拍散之后放入碗中备用。
【3】下一步开始制作: 首先在锅中加入适量的清水,然后将剁好的排骨冷水下锅焯水。锅中加入适量的料酒去除腥味,然后开大火烧开撇去浮沫,将焯好水的排骨倒出洗净沥干水分。
【4】接着把锅烧热,锅烧热之后加入适量的油滑锅,然后将热油倒出再加入少许的底油,将焯过水的排骨下锅再加入,切好的大葱段和拍好的生姜。接着开中小火将排骨翻炒1分钟,这一步的目的是将排骨炒出香味。
【5】翻炒1分钟之后在锅中加入适量的清水,将所有准备好的辅料下锅然后开大火烧开再撇去白的浮沫。撇去浮沫之后再加入几滴白醋,然后把锅转小灶开小火炖40分钟,嫌麻烦的同学可以直接用高压锅压15分钟。
【6】待40分钟之后我们开始调味,锅中加入适量的食用盐和胡椒粉调味,调好味道之后即可出锅。
六、山药,藕,排骨,一起煮可以不?
食材
排骨 1根 、 山药 1根(小) 、 玉米 1个 、 莲藕 1段 、 马蹄 10个 、 水 适量 、 盐 适量
烹饪步骤
步骤1/4
排骨斩块,开水过下水去除杂味血水,捞出洗净备用。
步骤2/4
玉米切块,马蹄去皮,山药去皮切段,莲藕去皮切块。
步骤3/4
把所有材料放入高压锅内,加入适当的水,大火煮开后,转中小火25-30分钟就可以了。
最后一步
加入适当的盐调味,完成。
七、王刚排骨烧玉米的做法?
【主料】排骨(800克)
【辅料】玉米(1条) 胡萝卜(2条)莲藕(1节)马蹄(适量)大葱(1根)生姜(1小块)植物油 料酒 白醋 食用盐 胡椒粉
【1】首先我们准备新鲜的排骨800克然后将排骨剁成大小均匀的小块备用。
【2】下一步开始准备辅料:玉米一条剁成小块备用,胡萝卜两条切成滚刀块备用,莲藕一节去皮之后切成滚刀块备用,适量的马蹄去皮之后一起放入碗中备用,大葱一根切成葱段备用,生姜一块拍散之后放入碗中备用。
【3】下一步开始制作: 首先在锅中加入适量的清水,然后将剁好的排骨冷水下锅焯水。锅中加入适量的料酒去除腥味,然后开大火烧开撇去浮沫,将焯好水的排骨倒出洗净沥干水分。
【4】接着把锅烧热,锅烧热之后加入适量的油滑锅,然后将热油倒出再加入少许的底油,将焯过水的排骨下锅再加入,切好的大葱段和拍好的生姜。接着开中小火将排骨翻炒1分钟,这一步的目的是将排骨炒出香味。
【5】翻炒1分钟之后在锅中加入适量的清水,将所有准备好的辅料下锅然后开大火烧开再撇去白的浮沫。撇去浮沫之后再加入几滴白醋,然后把锅转小灶开小火炖40分钟,嫌麻烦的同学可以直接用高压锅压15分钟。
【6】待40分钟之后我们开始调味,锅中加入适量的食用盐和胡椒粉调味,调好味道之后即可出锅。