一、马蹄怎么吃又甜又好吃?
用料:荸荠300g,南瓜200g,小米100g,糯米100g。
做法:
1.把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。然后按下煮粥健。
2.把荸荠和南瓜去皮切块。煮至米快熟的时候,加入荸荠。加入南瓜。
3.加盖继续煮至。直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖。
二、马蹄煲粥的家常做法?
食材明细
荸荠 10个
南瓜 150克
小米 50克
糯米 50克
折叠编辑本段做法
1、准备好所有的食材。
2、把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。
3、然后按下煮粥健。
4、把荸荠和南瓜去皮切块。
5、煮至米快熟的时候,加入荸荠。
6、加入南瓜。
7、加盖继续煮至。
8、直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖。
三、杂粮马蹄千层糕的做法?
食材清单
马蹄粉(或藕粉) 130g 、 红豆 100g 、 黄片糖 100g 、 小米 50g 、 清水 500g 、 植物油适量
步骤1小米和红豆提前用清水浸泡过夜。如果天气较热,请放入冰箱冷藏过夜
步骤2沥干后的小米放入蒸笼,表面喷少许清水,防止蒸后米粒太干。
步骤3大火蒸30分钟左右。也可以加点水,用电饭煲的煮饭模式把小米饭煮熟。
步骤4泡好的红豆倒入汤锅,加入适量清水,沥干备用
步骤5把130g马蹄粉和250g清水混合。
步骤6在汤锅中倒入250g清水,放入100g黄片糖。用黄片糖来做颜色会比较漂亮,也可以用红糖代替。
步骤7小火熬煮,直至片糖完全融化。
步骤8关火,马上倒入一勺马蹄糊,快速拌匀。分次拌入可以让混合更加彻底,并且生熟浆混合也有利于避免蒸制时出水,导致成品不成形。
步骤9随后将剩余的马蹄糊倒入,拌匀备用。
步骤10把1/3的混合液倒入蒸好的小米中,剩余的加入红豆中,分别拌匀。
步骤11在模具底部和四周抹上少许油,方便脱模。
步骤12先将一半的小米糊倒入,铺平表面
步骤13冷水上锅,水开后大火继续蒸8分钟。如果担心水蒸气回落,可以在蒸的时候倒扣一个平盘,蒸至凝固后揭盖
步骤14再倒入红豆糊,抹平表面。
步骤15继续加盖大火蒸12分钟,至红豆层凝固
步骤16揭盖,倒入剩余的小米糊,同样抹平表面。
步骤17加盖,继续蒸约8分钟至小米层完全凝固。
步骤18放凉后进冰箱冷藏2小时以上,取出倒扣脱模。也可以不放冰箱,常温放至彻底冷却后脱模开吃
步骤19切成小块,就可以美美享用咯
小贴士:短时间内吃不完的,可以密封后冰箱冷冻起来,两周内吃完。吃之前回锅蒸热。
四、荸荠小米粥怎么做好吃?
食材明细
荸荠 10个
南瓜 150克
小米 50克
糯米 50克
折叠编辑本段做法
1、准备好所有的食材。
2、把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。
3、然后按下煮粥健。
4、把荸荠和南瓜去皮切块。
5、煮至米快熟的时候,加入荸荠。
6、加入南瓜。
7、加盖继续煮至。
8、直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖。
五、马蹄米怎么做好吃?
食材清单加入采购清单
10-30分钟 | 切墩(初级)
马蹄 少许
、 大米/小米 2/1 、 冰糖 少许
烹饪步骤
步骤1/4
把马蹄皮扒了洗好备用
步骤2/4
将大小米 2/1洗好备用
步骤3/4
将马蹄大小米放入高压锅内放水加冰糖煮火8分钟小火15分钟就可以了
最后一步
最后装碗滑润可口。
六、马蹄可以和小米煮粥吗?
马蹄可以和小米煮粥,再放点红枣莲子枸杞一起煮,养胃清润
七、马蹄可以煮粥吗?
可以的
食材明细
荸荠 10个
南瓜 150克
小米 50克
糯米 50克
折叠编辑本段做法
1、准备好所有的食材。
2、把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。
3、然后按下煮粥健。
4、把荸荠和南瓜去皮切块。
5、煮至米快熟的时候,加入荸荠。
6、加入南瓜。
7、加盖继续煮至。
8、直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖。