小米能和马蹄一起煮吗(小米能和马蹄一起煮吗?)

淘菜谱 2023-03-15 17:48 编辑:admin 201阅读

一、马蹄怎么吃又甜又好吃?

用料:荸荠300g,南瓜200g,小米100g,糯米100g。

做法:

1.把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。然后按下煮粥健。

2.把荸荠和南瓜去皮切块。煮至米快熟的时候,加入荸荠。加入南瓜。

3.加盖继续煮至。直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖。

二、马蹄煲粥的家常做法?

食材明细

荸荠 10个

南瓜 150克

小米 50克

糯米 50克

折叠编辑本段做法

1、准备好所有的食材。

2、把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。

3、然后按下煮粥健。

4、把荸荠和南瓜去皮切块。

5、煮至米快熟的时候,加入荸荠。

6、加入南瓜。

7、加盖继续煮至。

8、直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖。

三、杂粮马蹄千层糕的做法?

食材清单

马蹄粉(或藕粉) 130g 、 红豆 100g 、 黄片糖 100g 、 小米 50g 、 清水 500g 、 植物油适量

步骤1小米和红豆提前用清水浸泡过夜。如果天气较热,请放入冰箱冷藏过夜

步骤2沥干后的小米放入蒸笼,表面喷少许清水,防止蒸后米粒太干。

步骤3大火蒸30分钟左右。也可以加点水,用电饭煲的煮饭模式把小米饭煮熟。

步骤4泡好的红豆倒入汤锅,加入适量清水,沥干备用

步骤5把130g马蹄粉和250g清水混合。

步骤6在汤锅中倒入250g清水,放入100g黄片糖。用黄片糖来做颜色会比较漂亮,也可以用红糖代替。

步骤7小火熬煮,直至片糖完全融化。

步骤8关火,马上倒入一勺马蹄糊,快速拌匀。分次拌入可以让混合更加彻底,并且生熟浆混合也有利于避免蒸制时出水,导致成品不成形。

步骤9随后将剩余的马蹄糊倒入,拌匀备用。

步骤10把1/3的混合液倒入蒸好的小米中,剩余的加入红豆中,分别拌匀。

步骤11在模具底部和四周抹上少许油,方便脱模。

步骤12先将一半的小米糊倒入,铺平表面

步骤13冷水上锅,水开后大火继续蒸8分钟。如果担心水蒸气回落,可以在蒸的时候倒扣一个平盘,蒸至凝固后揭盖

步骤14再倒入红豆糊,抹平表面。

步骤15继续加盖大火蒸12分钟,至红豆层凝固

步骤16揭盖,倒入剩余的小米糊,同样抹平表面。

步骤17加盖,继续蒸约8分钟至小米层完全凝固。

步骤18放凉后进冰箱冷藏2小时以上,取出倒扣脱模。也可以不放冰箱,常温放至彻底冷却后脱模开吃

步骤19切成小块,就可以美美享用咯

小贴士:短时间内吃不完的,可以密封后冰箱冷冻起来,两周内吃完。吃之前回锅蒸热。

四、荸荠小米粥怎么做好吃?

食材明细

荸荠 10个

南瓜 150克

小米 50克

糯米 50克

折叠编辑本段做法

1、准备好所有的食材。

2、把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。

3、然后按下煮粥健。

4、把荸荠和南瓜去皮切块。

5、煮至米快熟的时候,加入荸荠。

6、加入南瓜。

7、加盖继续煮至。

8、直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖。

五、马蹄米怎么做好吃?

食材清单加入采购清单

10-30分钟   |   切墩(初级)

马蹄 少许 

、 大米/小米 2/1 、 冰糖 少许

烹饪步骤

步骤1/4

把马蹄皮扒了洗好备用

步骤2/4

将大小米 2/1洗好备用

步骤3/4

将马蹄大小米放入高压锅内放水加冰糖煮火8分钟小火15分钟就可以了

最后一步

最后装碗滑润可口。

六、马蹄可以和小米煮粥吗?

马蹄可以和小米煮粥,再放点红枣莲子枸杞一起煮,养胃清润

七、马蹄可以煮粥吗?

可以的

食材明细

荸荠 10个

南瓜 150克

小米 50克

糯米 50克

折叠编辑本段做法

1、准备好所有的食材。

2、把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。

3、然后按下煮粥健。

4、把荸荠和南瓜去皮切块。

5、煮至米快熟的时候,加入荸荠。

6、加入南瓜。

7、加盖继续煮至。

8、直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖。