一、芦根雪梨马蹄瘦肉汤的吃法？
食材：芦根20克，雪梨一个，马蹄8-10颗，瘦肉200克，蜜枣2个。
做法：1.瘦肉切成小块，放入冷水锅中汆烫1分钟后捞出。
2.芦根浸泡洗净，马蹄削皮后对半切开，雪梨洗净切小块。
3.炖盅内放入瘦肉块、芦根、蜜枣、雪梨和马蹄，加入清水，焖炖40分钟。或者用汤锅熬煮40分钟，最后再加少许盐调味。
二、竹蔗茅根马蹄水煲鸽子做法？
食材清单
茅根 80g 、 竹蔗（甘蔗） 500g 、 红萝卜 1条 、 马蹄 15个 、 玉米 1个 、 猪骨 400g 、 葛根 200g 、 蜜枣 3个 、 芦根 100g
烹饪步骤
1.准备所有材料，洗干净
2.锅里加2升水，放入芦根、茅根、马蹄、葛根、焯好水的猪骨
3.甘蔗用刀破开边，然后放入汤煲里
4.胡萝卜、玉米切好放入汤锅，加入蜜枣5.煮一个小时后开喝啦。
三、煲什么汤适合放马蹄？
步骤 1
红枣洗净，最好莲籽赶紧焯水下锅先煮。这两种食材要煮上15分钟才透和粉糯。煮期间再处理其他食材。红薯粉冷水打开备用。
步骤 2
百合去老皮或任何黑的地方，处理干净备用。
步骤 3
莲籽要买粉的，有东凤本地芡实更好。
步骤 4
马蹄洗净，去任何削不净的地方。
步骤 5
改刀切成小粒备用
步骤 6
百合和莲籽焯水后倒入红枣锅中，并下冰糖和马蹄碎，马蹄碎下后要慢慢地用勺子转动，汤圆也在焯水锅先过一下，去冰同时去外衣的粉，汤会更清彻。
步骤 7
最后一分钟才下枸杞，不熟太久，成品后颜色才漂亮，全部食材融合后，将打好的红薯粉水分次淋入，到略感滑口就行。这时候红枣透熟，甜味适中，百合和莲籽粉糯，马蹄有清火作用，口感不错，大家可以试试
四、五汁饮的做法？
主料：鸭梨1个，荸荠50克，莲藕50克，麦冬13克
辅料：鲜芦根13克
做法步骤：
1. 食材：鸭梨 1个，荸荠 50克，莲藕 50克，麦冬 13克，鲜芦根 13克
2. 芦根泡水半小时，鸭梨切丁，荸荠切丁，莲藕切丁，一起大火煮沸。
3. 煮沸后，小火煮30分钟。
4. 煮好的糖水好甜，煮熟的荸荠、鸭梨、莲藕都蛮好吃的。