马蹄 白萝卜 藕 梨

淘菜谱 2023-03-13 15:53 编辑:admin 262阅读

一、适合秋季喝的莲藕破壁机做法?

食材:莲藕一小节,雪梨1个,马蹄(荸荠)4-5个,冰糖适量

做法:

1将食材放入破壁机,清水加至900ml

2按豆浆或玉米汁模式,就可以等待喝啦

除了能瘦之外,莲藕秋梨马蹄汁,还有清心润肺,止咳消痰等功能。

二、怎样制作雪梨马蹄藕节饮及具有什么样的功效?

雪梨马蹄藕节饮的原料是雪梨1个,马蹄(荸荠)2个,鲜藕1节,白糖适量。 制作方法是先梨去皮切块;马蹄去皮,一切两半;藉去皮切丝。三者共放榨汁机榨汁,将汁放入锅内,加水适量,放入白糖搅匀,烧滚,改用慢火煮3〜5分钟即成。具有清热解毒、生津止渴的功效,适合产后发热,属感染邪毒型,症见高热,口干咽燥,腹痛拒按,恶露臭秽,尿少。

三、白萝卜马蹄排骨汤?

材料

排骨500g,马蹄半斤,枸杞适量,胡萝卜一根,,生姜适量,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量

做法

1.排骨500g,马蹄半斤,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量。

2.马蹄洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。

3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。

4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火。    

5.这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。

6.小火煮一小时后,再放入马蹄、胡萝卜,小火再煮1小时,放枸杞和盐调味即可。

四、雪梨金桔马蹄白萝卜可以一起煮吗?

可以的。具有润肺生津,去热降火之功效。

准备食材:雪梨1个、马蹄7个、罗汉果一个,金桔适量、白萝卜适量、冰糖少许。

1、金桔和白萝卜清洗干净,白萝卜切小块装盘待用。

2、雪梨洗干净去芯切块,马蹄洗干净切块待用。

3、准备一个汤锅,把处理好的雪梨、马蹄、金桔、白萝卜一同放入汤锅里,加入适量的清水,再加入少许冰塘,大火煮开转小火煮20分钟即可。