一、马蹄怎么做好吃?
用料:菠萝,马蹄,黄瓜,胡萝卜,白砂糖,番茄酱,生抽,醋,盐,淀粉,柠檬汁,小葱
做法:
1.准备材料:菠萝、马蹄、黄瓜、胡萝卜都切成方丁。盐、糖、鸡精、番茄酱、生抽、醋、柠檬汁、淀粉混合,加一点水搅拌均匀。
2.炒锅放油烧热。
3.下小葱末炒香。下马蹄和胡萝卜丁翻炒至断生。下黄瓜丁和菠萝丁翻炒均匀。
4.倒入混合调料汁。
5.继续翻炒至汤汁浓稠即可起锅装盘。
二、炒荸荠怎么做?
主料:荸荠500先,鸡精,油,醋,白糖,葱,姜各适量
做法:
1.将荸荠洗净去皮切片;葱姜切末。
2.坐锅点火倒油,油热放入葱姜末煸出香味,再放入荸荠、盐,加少量的糖、醋鸡精翻炒出锅即可。
三、沙司马蹄怎么烧?
将马蹄去皮洗干净,以后切成片放在锅里烧,然后加入调料,跟马莎莎就可以
四、番茄酱可以做的菜,具体做法是?
准备材料: 菠菜500g、食用盐、食用油、番茄酱2勺、蒜末、鸡精 做法:
1、菠菜去根,去残叶洗净备用。
2、锅内烧热水,放入少许盐、食用油,然后下菠菜烫熟,30秒左右即可。
3、烫熟的菠菜快速过一下凉水,挤掉多余水分,然后将菠菜放入杯子里,再次轻轻按压几点多余水分。
4、挤压静止1~2分钟后,将杯子倒扣在盘子里。
5、取一只干净的小碗。加入两勺番茄酱,蒜末,鸡精和少许热水搅拌均匀,如果有花生碎或者芝麻碎,可以加一点。
6、最后将调好的酱汁淋在菠菜上。
五、番茄马蹄做法?
用料马蹄 10个番茄 半个番茄酱 5勺糖 适量
番茄马蹄的做法步骤
步骤 1
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削好马蹄,切成大粒。
步骤 2
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番茄去皮剁碎。
步骤 3
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热锅放油。
步骤 4
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加入番茄碎。
步骤 5
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放入番茄酱,继续炒制。
步骤 6
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放入马蹄粒翻炒裹匀。也可以事先将马蹄焯熟。
六、荸荠怎么烧?
食材用料
菠萝;荸荠;黄瓜;胡萝卜;白砂糖;番茄酱;生抽;醋;盐;淀粉;柠檬汁;小葱
做法
1,准备材料:菠萝、荸荠、黄瓜、胡萝卜都切成方丁。盐、糖、鸡精、番茄酱、生抽、醋、柠檬汁、淀粉混合,加一点水搅拌均匀。淀粉要少放,多了会让菜色显得太过粘稠不清爽。
2,炒锅放油烧热。
3,下小葱末炒香。下荸荠和胡萝卜丁翻炒至断生。下黄瓜丁和菠萝丁翻炒均匀。
4,倒入混合调料汁。
5,继续翻炒至汤汁浓稠即可起锅装盘。
七、马蹄子怎么吃?
食材准备:马蹄、虾仁、盐、白胡椒、番茄酱、料酒、盐、糖、淀粉、白醋、清水;
制作步骤:
1、首先将虾仁去除虾线,然后洗干净控干水分后放入碗里,再用适量的盐和白胡椒粉腌制15分钟,接着将马蹄切成小块后放入开水里面焯水,焯完水后捞出来过一下凉水再沥干水分备用。
2、然后是开始调汁,准备好一只干净的碗,倒入适量的番茄酱、料酒、盐、糖、淀粉、白醋、清水。然后搅拌成汁即可。
3、起锅放入适量的食用油,油烧热以后将腌制好的虾仁放入锅内翻炒,虾仁变色后就可以倒入马蹄继续翻炒。接着将刚刚调好的酱汁倒入锅内,然后快速翻炒起来让酱汁更好的包裹着食材。汁收完后即可关火出锅了。
八、酱爆荸荠做法?
食材:海荸荠1000克,油50ml,大蒜20克,豆瓣酱50克,盐20克。
1,盆中倒入清水放入盐,让荸荠吐干净,吃起来也没有腥味
2,热锅,倒入食用油;油热,放入蒜片。
3,倒入荸荠翻炒均匀。
4,荸荠快熟的时候,放入豆瓣酱。翻炒均匀。
5,锅中加入适量纯净水,翻炒均匀;水开,关火。
6,装盘,酱爆荸荠就做好了。
九、马蹄荸荠做法?
用料
马蹄(荸荠)
10个左右
胡萝卜
1根
黑木耳
1小把
海盐
适量
生抽
半勺
纯素美食|炒马蹄(荸荠)的做法步骤
步骤 1
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马蹄清洗一下,可以去掉顶部的尖尖。
步骤 2
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放入锅中煮熟。
步骤 3
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煮完后水会变成浅褐色。
步骤 4
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准备食材。 黑木耳提前泡发,可用热水快速泡发。
步骤 5
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处理马蹄方法。 第一步∶切掉头部的皮。
步骤 6
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第二步∶切掉根部的皮。
步骤 7
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第三步∶去掉侧面的皮,并且处理掉残余的皮和不太新鲜有痕迹的地方。 这样一个马蹄就处理好了。 当然,也可以用削皮器直接削皮,但是马蹄表面坑坑洼洼,不太好削皮。
步骤 8
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马蹄去皮,胡萝卜洗净、去皮、切片。
步骤 9
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锅中烧热油,先倒入黑木耳煸炒一下。 黑木耳遇到热油容易炸锅,注意保护自己