粉葛煲马蹄粥(粉葛煲马蹄粥的做法)

淘菜谱 2023-03-11 17:23 编辑:admin 159阅读

一、山药粉葛玉米和马蹄可以一起炖汤吗?

不能,可以将马蹄粉葛跟猪骨一块儿熬汤。粉葛有解肌退热;发表透诊;生津止渴;升阳止泻的作用。马蹄味甘,性寒,温中益气,开胃消食,两者一起煲汤很清热驱火。

主料:马蹄100g,粉葛100g,猪骨200g,玉米1根。

辅料:油50ml,盐一勺。

步骤:

1.猪骨斩块洗净后焯水。

2.砂锅内倒入适量的水后倒入焯水的猪骨。

3.马蹄去皮洗净后中间切开倒入砂锅内。

4.玉米切成块也倒入锅内。

5.粉葛洗净切成大块倒入锅内。

6.大火烧开后改小火煲1个小时。

7.喝之前加适量盐调味。

二、粉葛粥做法?

1、材料:小米l00克,葛根粉50克,冰糖适量;

2、做法:将小米淘洗干净,用冷水浸泡半小时滤干备用,葛根粉用温水调匀备用,锅内加入适量冷水,放入小米,用大火煮沸后,调入葛根粉,搅拌均匀,改用小火熬煮成粥,然后用冰糖调味即可食用。

三、葛根粉的各种吃法?

食材清单

鸭肉500克

、 粉葛 200克 、 胡萝卜 1小根 、 马蹄 几个 、 盐 少许

烹饪步骤

步骤1/7

粉葛,胡萝卜,马蹄削去外皮冲洗干净切小块。

步骤2/7

鸭肉剁小块清洗干净。

步骤3/7

鸭肉冷水下锅,加入生姜片煮焯熟,用凉水洗去血末控干备用。

步骤4/7

把马蹄粉葛胡萝卜鸭肉一起装入汤盅里,注入没过食材的清水。

步骤5/7

送入蒸烤箱中。

步骤6/7

蒸烤箱调纯蒸功能,110度烤1.5小时。

最后一步

蒸好的汤加少许盐调味。

四、葛根粥的做法是什么?

葛根粉粥的做法:

1、取20-30克放入锅内小火煮,先用适量的冷水调均匀,再用温开水冲调搅拌至浆糊状后,可视个人口味添加佐料如:白糖.食盐.即可食用,亦可加入牛奶入冰箱冷藏后食用,苦味更佳,(配以蜂蜜是最佳)。

2、葛根粉粥:葛根粉30克、粳米100克。

[作法]粳米浸泡一宿,与葛根粉同入砂锅内,加水600克,用文火煮至米粥稠即可。

五、马蹄煲粥的家常做法?

1、马蹄粥在做的时候,除了要准备新鲜马蹄以外,还要准备一些粥类食材,大米就是最常用的一种煮粥原料,它煮粥的需要食材有新鲜马蹄4个,大米80克,蜂蜜适量。

2、把大米淘洗干净放到锅中,倒入清水,马蹄洗净削掉外皮后切成块状,也放到锅中与大米一起煮,煮开后调小火力,用中小火慢慢熬,60分钟左右锅中的马蹄粥就能煮好,关火降温以后加蜂蜜调味就能食用。

六、马蹄胡萝卜粉葛鸡骨汤做法?

步骤1.准备好材料

步骤2.马蹄(是荸荠的俗称)去皮切块

步骤3.粉葛又称为野葛、葛根。粉葛洗干净,削去外皮,再切成小方块

步骤4.胡萝卜去皮切块

步骤5.猪扇骨洗净后斩大件,放到锅里加水大火煮开

步骤6.然后把扇骨捞出来冲洗,去掉浮

步骤7.将所有材料连同姜片一起放入汤煲内,放入适量清水。(水量:大约2L左右)盖上锅盖;大火沸腾后,后转小火继续煲1.5小时

步骤8.关火前加入适量的食盐调味即可

七、粉葛的最佳吃法?

食材清单

新鲜粉葛 650克

、 玉米 1根 、 红萝卜 1根 、 马蹄 8个 、 猪骨头 600克

烹饪步骤

步骤1

猪骨头重新干净,锅中倒水清水,放入猪骨 头烧开,焯去血水。

步骤2

捞起再用清水冲去浮沫。

步骤3

粉葛用清水把外皮的泥土清洗干净。

步骤4

削去外皮。

步骤5

切块。

步骤6

红萝卜和马蹄也去皮切块,玉米切成几段。

步骤7

把所有材料倒入砂锅中。

步骤8

注入适量清水。

步骤9

大火烧开稍微搅拌下锅底,防止粘锅,转小火煲一个半小时。