一、广东开平赤坎三扣糖水的做法?
材料:银耳150克,马蹄12粒调味料:冰糖200克,枸杞少许 做法1、将银耳放入冷水中泡发后,洗净撕朵;马蹄洗净去皮,切片备用。
2、锅中加水烧开,下入银耳、马蹄煲30分钟。
3、待熟后,再加入枸杞,下入冰糖烧至糖化即可。
二、N扣糖水的做法?
材料:银耳150克,马蹄12粒
调味料:冰糖200克,枸杞少许
做法
1、将银耳放入冷水中泡发后,洗净撕朵;马蹄洗净去皮,切片备用。
2、锅中加水烧开,下入银耳、马蹄煲30分钟。
3、待熟后,再加入枸杞,下入冰糖烧至糖化即可。
三、糖汁马蹄的做法?
主料:银耳半朵、红枣8颗、马蹄10个、冰糖适量
辅料:清水适量
步骤:
1.首先准备好所需要的食材。
2.银耳用温水泡发。
3.马蹄洗净去皮去蒂备用。
4.泡发好的银耳剪碎放进电压力锅,洗净的红枣也一起加入到锅里。
5.放入适量的清水。
6.盖上盖子,电压力锅调到“稀饭”功能键,开始煲汤。
7.时间到了以后打开锅盖,加入马蹄和冰糖,调到“超快煮饭”功能键,继续煲汤。
8.煮好的马蹄水盛碗里就可以享用啦
分
四、马蹄红枣煮水的正确方法?
食材
马蹄 4个 、 银耳 8g 、 红枣 10颗 、 老冰糖 40g
烹饪步骤
步骤1
备好所需食材。
步骤2
银耳泡发后,去掉黄色根部,撕成小朵,
步骤3
马蹄去皮切小块,
步骤4
马蹄 、 银耳 、 红枣放入锅中 ,加老冰糖 ,水煮十分钟即可。
五、珍珠马蹄百合银耳的糖水做法?
食材明细
干银耳5朵、马蹄10个、干百合20片、枸杞30颗、冰糖20克、清水1500ml
银耳马蹄羹的做法
1、将银耳放入大碗,倒入冷水浸泡1小时,枸杞用冷水浸泡
2、削去马蹄的外皮,泡入清水中,再削剩余的,以免马蹄氧化变黑
3、待银耳变软后,用剪刀剪去黄色硬结部分,然后再剪成小碎块儿,越碎越好,马蹄切成5毫米大小的粒,将枸杞清洗干净,备用
4、锅中加入清水,放入干百合、银耳碎、马蹄粒,大火煮开后,调成小火,半盖盖子,炖煮40分钟
5、将枸杞倒入,继续炖5分钟,调入冰糖,搅拌至融化即可
六、芬姐马蹄爽糖水的做法?
主料:银耳半朵、红枣8颗、马蹄10个、冰糖适量
辅料:清水适量
步骤:
1.首先准备好所需要的食材。
2.银耳用温水泡发。
3.马蹄洗净去皮去蒂备用。
4.泡发好的银耳剪碎放进电压力锅,洗净的红枣也一起加入到锅里。
5.放入适量的清水。
6.盖上盖子,电压力锅调到“稀饭”功能键,开始煲汤。
7.时间到了以后打开锅盖,加入马蹄和冰糖,调到“超快煮饭”功能键,继续煲汤。
8.煮好的马蹄水盛碗里就可以享用啦
七、荸荠糖水家常做法?
1. 银耳提前用温水泡发。
2. 荸荠洗净泥土,用削皮刀打掉四周的皮。
3. 用小刀剜掉顶部的芽和底部的厚皮。
4. 荸荠用刀子切割成小块。
5. 梨洗净去核,用小刀切成厚片。
6. 把切好的梨放入煮锅,煮锅里倒入清水。
7. 放入适量的冰糖(老冰糖效果最好)。
8. 煮锅上炉小火煮。
9. 小火煮20分钟,放入荸荠银耳,继续小火煮30分钟。晾凉后调入蜂蜜。
八、糖水马蹄最正宗的做法?
主料:银耳半朵、红枣8颗、马蹄10个、冰糖适量
辅料:清水适量
步骤:
1.首先准备好所需要的食材。
2.银耳用温水泡发。
3.马蹄洗净去皮去蒂备用。
4.泡发好的银耳剪碎放进电压力锅,洗净的红枣也一起加入到锅里。
5.放入适量的清水。
6.盖上盖子,电压力锅调到“稀饭”功能键,开始煲汤。
7.时间到了以后打开锅盖,加入马蹄和冰糖,调到“超快煮饭”功能键,继续煲汤。
8.煮好的马蹄水盛碗里就可以享用啦
九、请教,荸荠煮水,要去皮吗?
要去皮的
食材原料
荸荠 10个
银耳 50克
辅料
冰糖 70克
银耳荸荠汤的做法
步骤1
备好食材,荸荠洗干净,削皮
步骤2
银耳提前泡好,荸荠切片
步骤3
泡好的银耳撕小朵
步骤4
锅中倒入银耳加冰糖和水煮
步骤5
银耳先煮10分钟,加入荸荠煮,大概15分钟左右即可
烹饪技巧
银耳要提前发30分钟这样熬出的银耳胶质更浓稠