一、马蹄蒸着吃好还是水煮的好？
马蹄是煮着吃比较好的。因为马蹄是生长在水里面的，所以容易存在寄生虫以及细菌等。
方法是：将新鲜马蹄浸泡在水中并冲洗干净，然后将皮肤取下并放在夏天。 在干净的不锈钢锅中，加入适量的水煮沸，用中火煮沸10分钟，然后加入适量的`冰糖，等待冰糖关闭，然后关闭加热去除 温度，最后放入碗中，然后放入冰箱几个小时。 取出直接吃。
二、马蹄荸荠水煮还是蒸？
都可以，依照个人饮食习惯选择。蒸马蹄和煮马蹄从营养价值来说都是一样的，不同的是味道，蒸马蹄甜度较高，也不会加入其他食材增加甜度，口感会比较清爽，煮马蹄水分较足，在煮的过程一般会加入其他食材一起煮，风味十足，每个人的饮食习惯不一样，在选择的时候依据个人口味决定就好。
三、水煮马蹄好吃还是蒸着好吃？
水煮好吃，水煮马蹄比蒸着好吃些，在我们日常生活当中要多吃一些水煮的食物，会更加的健康一些，而水煮马蹄的味道也是非常的嫩
四、荸荠蒸着吃还是煮着吃？
煮着吃比较好的。因为马蹄是生长在水里面的，所以容易存在寄生虫以及细菌等。
方法是：将新鲜马蹄浸泡在水中并冲洗干净，然后将皮肤取下并放在夏天。 在干净的不锈钢锅中，加入适量的水煮沸，用中火煮沸10分钟，然后加入适量的`冰糖，等待冰糖关闭，然后关闭加热去除 温度，最后放入碗中，然后放入冰箱几个小时。 取出直接吃。
五、荸荠是拿水煮还是蒸？
生吃。荸荠生吃口味香甜，清脆多汁。另外每个人的口味不一样，不喜欢生吃荸荠，也可以煮熟后再食用。荸荠别名马蹄、水栗、乌芋、菩荠、土栗等，主要分布在中国、日本等国，在中国主要分不在江苏、广东等地。荸荠的吃法多样，可以去皮后直接吃，蒸着吃，水煮吃等。
六、马蹄蒸好还是水煮好？
1、各有各的好处。
2、蒸马蹄和煮马蹄都是比较常见的吃法，蒸马蹄吃起来口感会更甜，营养成分流失较少，但是会有些偏干；而煮马蹄中的水分比较足，但是其甜度会有所降低，营养成分也会有所流失，因此不能说是蒸好还是煮好，这种烹饪方法各有各的优势，各有各的缺点，根据自己的喜好选择即可
七、荸荠蒸好还是煮好？
依照个人口味决定。
蒸和煮是两种风味，蒸荸荠甜度较高，不用加其他产品增加甜度，但是口感会较干，煮荸荠水分较足，但是在煮的过程中糖分会稀释和流失，所以，在选择的时候依据个人口味决定就好。
八、马蹄水煮还是蒸？
马蹄口感脆甜，营养丰富，富含多种营养成分，有生津止渴，美容养颜等功效。马蹄水煮还是蒸？
各有优缺点:水煮的甜度会降低，营养成分也会随水而流失，但水煮的水分较足，吃起来不干，适合小孩和老年人食用；蒸的马蹄感觉会更甜，更有营养，但吃起来有些偏干。所以要根据自己喜好选择