一、马蹄水是什么？
是用马蹄煮的水
原料：
鲜茅根2两、竹蔗半斤、胡萝卜1个、马蹄半斤（喜欢更甜的朋友可以放1块冰糖或几个蜜枣）。
1、全部材料洗干净，马蹄可以削皮，如果不削皮的话，要用刷子刷干净；
2、竹蔗切成小块，茅根折成小段，胡萝卜滚刀切块，马蹄一个切成两半；
3、所有材料加入6碗水，大火煮开后，转中小火煲50分钟就可以啦。
二、竹蔗茅根马蹄水煲鸽子做法？
食材清单
茅根 80g 、 竹蔗（甘蔗） 500g 、 红萝卜 1条 、 马蹄 15个 、 玉米 1个 、 猪骨 400g 、 葛根 200g 、 蜜枣 3个 、 芦根 100g
烹饪步骤
1.准备所有材料，洗干净
2.锅里加2升水，放入芦根、茅根、马蹄、葛根、焯好水的猪骨
3.甘蔗用刀破开边，然后放入汤煲里
4.胡萝卜、玉米切好放入汤锅，加入蜜枣5.煮一个小时后开喝啦。
三、雪梨茅根竹蔗红萝卜马蹄陈皮可一齐煲吗？
可以。
用料
茅根 1扎
青竹蔗 4节
红萝卜 1根
海底椰 1抓
雪梨干 1个
马蹄 7个
清水 适量
做法步骤
步骤 1
竹蔗，茅根，马蹄，海底椰，红萝卜，雪梨干
步骤 2
加满清水煮开后转小火煲40分钟
步骤 3
纯天然无添加，清热去燥，老小皆宜
四、荸荠煲汤做法？
1、食材：排骨400克，荸荠200克，枸杞1小把，姜1小块，胡椒粉0.5克，盐适量，鸡精0.5克。
2、准备食材：荸荠、排骨、姜、枸杞。
3、姜去皮，拍破。
4、荸荠洗净，去皮。
5、排骨放入开水锅中焯去血沫，捞出沥干水分。
6、煲锅里放入排骨、姜，再加入足量的清水（约1升左右），开中火，煮开后转小火，盖上锅盖，煲40分钟左右。
7、40分钟后倒入荸荠，盖上锅盖，继续煲15分钟左右。
五、马蹄水怎么煮？
马蹄水需要的主料：马蹄350g、大红枣10颗
辅料：冰糖适量
1、准备食材。
2、马蹄削掉外皮再次洗净。
3、将马蹄加入适量的水放入砂锅中。
4、汤煮沸后加入红枣。
5、再次煮沸后，转小火慢炖。
6、煮至四十分钟左右，这次的马蹄糖水色泽变红，红枣涨发，加入适量冰糖。
7、煮至冰糖融化即可关火。
8、吃马蹄喝汤
六、竹蔗马蹄红萝卜汤的家常做法？
主料：红萝卜2根、马蹄4个、甘蔗一节、枸杞适量、排骨400g
辅料：盐适量、清水适量、色拉油适量
做法：
1.胡萝卜切块，甘蔗去皮切段。
2.过水：（锅中冷水下去排骨，料酒，姜片煮开浮沫出来，放水里洗干净）
3.热锅放入少许色拉油，小火煸炒排骨至三到五分钟，使表面有点焦黄色。
4.倒入足量的水，加入切好的甘蔗。大火炖开转中火炖一个小时
5.加入胡萝卜块半个小时，加盐即可出锅