一、马蹄茅根水的功效
可以。 材料 甘蔗半条，茅根两把，马蹄10个，胡萝卜1个。 做法 1.把材料洗净，甘蔗斩段，每段再分成6条，茅根切小段（不切也可），马蹄去皮分半，胡萝卜去皮切块。 2.把所以材料放入汤锅内，加清水，大火滚开，转小火60分钟，即可代茶饮用，汤渣可食用。 驴肉：中医认为，驴肉味甘，性凉，无毒，有解心烦、止风狂之功效；现代医学研究认为，驴肉是高蛋白、低脂肪的营养食品，它含有动物胶等营养成分，能够很好地调养机体。 金针菇：金针菇富含赖氨酸和锌，有利于促进儿童智力的发育，还能有效地增强机体的生物活性、促进新陈代谢、加速营素的吸收和利用，能有效地预防和治疗肝部疾病和胃肠道溃疡，同时还有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐中毒等功能。 驴肉的营养非常丰富，金针菇含有多种生物活性物质，同时食用能引发心痛。
二、马蹄白茅根水的作用
用铁锅煮好，因为甘蔗水煮的时候，水就会被蒸发，然后水分呢？会被留在锅里，大多数糖分的都会比较粘稠，用铁锅煮的话，不会粘锅，用铝锅的话会比较容易粘锅。
三、茅根芦根马蹄水
答题:葛根，茅根，芦根。三根汤用猪蹄一个，把猪蹄先炖烂后，清水下锅加入三根，猪蹄，一把黄豆小火慢炖1小时左右出锅凉凉。
四、甘蔗马蹄茅根水的功效
第1步、用料：带皮羊腿肉200克，猪排骨1根，马蹄8个，竹蔗150克，生姜适量，食盐少许，清水适量。
第2步、羊肉洗净血水，切成大片，
第3步、放入锅中，加入几片姜和清水，
第4步、大火煮沸之后再继续煮数分钟，直到血沫出尽，
第5步、将羊肉捞出，弃汤不用。
第6步、再将羊肉放入高压锅中，另行加入清水，
第7步、盖好盖子，放上限压阀，大火煮至上压后继续煮约20-30分钟，熄火，静置至气压排尽。
第8步、马蹄洗净，去皮，备用。
第9步、竹蔗去皮，切成小块，备用。
第10步、猪排骨洗净，剁成段，
第11步、放入锅中，加入两片生姜和清水，大火煮沸，
第12步、沸腾后继续煮数分钟，直至血沫出尽。
第13步、捞出排骨，弃汤不用。
第14步、在砂锅中倒入清水，放入煮过的羊肉，猪排骨，以及马蹄，竹蔗，
第15步、盖上盖子，大火煮沸后转小火慢炖，煮上约1-2小时。
第16步、待猪排和羊肉煮到酥软，即可熄火，加适量盐调味，
第17步、盛出，趁热食用。
五、茅根马蹄水的做法
茅根饮原料:鲜藕、鲜白茅根、荸荠各等份。
制作:将鲜藕洗净，切成小片；鲜白茅根洗净，切碎;荸荠洗净, 切成小块。将鲜藕、鲜白茅根、荸荠一同放入沙锅中，加入清水适量，煎取汁液。用法:每日1剂，代茶饮用。
六、芦根茅根马蹄水的功效
步骤 1
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胡萝卜洗净去皮切小块。
步骤 2
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马蹄去皮后对半切开。 马蹄（荸荠）可以让汤水更加甘甜沁爽，不加也可以。
步骤 3
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鲜白茅根洗净后剪小段。 茅根是白茅的根茎，有清热解毒的作用。如果买不到，或者你不确定宝宝是否能吃（比如脾胃虚寒的体质就不适应吃），那就不要加。
步骤 4
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竹蔗洗净后，刮除表面污垢。 甘蔗有两种，根据“肤色”分为青皮蔗和黑皮蔗。竹蔗就是青皮蔗的俗称，水分比黑皮蔗少，但味甘而性凉，更适合煲汤。
步骤 5
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切成小块。
步骤 6
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将所有食材放入锅中。
步骤 7
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加入清水，没过食材一倍的高度。
步骤 8
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水烧开后，转小火，煮40分钟左右。
步骤 9
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这道食谱因为竹蔗本身含糖量较高，因此煲出来的汤水甜润可口，不需要再另外调味了。