蔓越莓乳酪夹心小面包的做法(蔓越莓奶酪包)

淘菜谱 2023-01-18 20:35 编辑:admin 241阅读

1. 蔓越莓奶酪包

用料 奶油奶酪 250克 鲜奶油 60克 蔓越莓干 20克 糖 55克 柠檬汁 1小匙 鸡蛋 2个 黄油 15克 蔓越莓花糕的做法 奶酪放软打匀 依次加糖,柠檬汁 分次加蛋液,淡奶油,黄油液,蔓越莓干 硅胶模薄薄的抹层黄油,160度隔水烤40分钟

2. 蔓越莓面包

蔓越莓粉是比蔓越莓干更营养。因为蔓越莓干只保留了蔓越莓90%的营养物质。蔓越莓干口感接近蔓越莓果,口感好,热量低。

3. 蔓越莓乳酪蛋糕

一,形态特征不同

1,蔓越莓:植株高度5~20 cm,藤状枝条蔓延约2 m。它长有5~10 mm的卵形叶子和深粉色花朵,弯折的花瓣和裸露的雄蕊指向前方,整体看起来很像鹤,花朵就像鹤头和嘴,因此蔓越莓又称“鹤莓”。

2,越橘:越桔是常绿矮小灌木,地下部分有细长匍匐的根状茎,地上部分植株高10-30厘米。茎纤细,直立或下部平卧,枝及幼枝被灰白色短柔毛。

二,分布范围不同

1,蔓越莓:蔓越莓主要生长在寒冷的北半球,仅限于美国北部的马塞诸萨州、威斯康辛州、缅因州等和加拿大的魁北克州,哥伦比亚州,以及南美的智利,欧洲的东北部一小片。

2,越橘:环北极分布,自北欧、中欧、俄罗斯;北美至格陵兰群岛西部、蒙古、朝鲜、日本、西伯利亚至远东部分;堪察加、千岛群岛、库页岛。中国黑龙江、吉林、内蒙古、陕西、新疆。

4. 蔓越莓奶昔面包

蔓越莓片好,因为水果吃新鲜的最好

5. 蔓越莓奶油面包

食材:高筋面粉200克、糖30克、奶粉7克、盐2克、鸡蛋1个

辅料:水90ml、酵母3g、黄油20克、蔓越莓适量、糖粉1勺

制作过程:

1、准备好你所需的食材,上面的比例大家要掌握好,差一点没事,但是不要差的太多,不然做出来的面包口感会有差异。

2、所有的食材放在一起,加入水90ml,酵母3克用筷子把它搅拌成絮状,揉搓成面团状,接着放入黄油。

3、制作好的面团让它自己发酵,像冬天比较冷,放在外面发酵时间会比较的长,直接放入烤箱中,有发酵的功能。

4、发酵好的面团手插一个洞,它不会回缩,基本就可以了,然后把它揪成小剂子,用刀划一个口子,再发酵20分钟。

5、发酵好的面包取出来,放入蔓越莓,然后放上一层糖粉,继续放入面包机中,上下180度,烤10到15分钟。

6、每个烤箱的温度不太一样,注意观察面包的形状,如果比较大,能闻到香味的话,基本上就差不多了。

6. 蔓越莓披萨

各有各的好!

蔓越莓干是新鲜蔓越莓经过糖渍和烘干以后的产品。

蔓越莓干因为加了糖,中和了蔓越莓的酸味,口味变得酸甜可口,也更容易保存。蔓越莓干还是一种很好的烘焙原料,可以制作饼干、蛋糕、面包等等,因为酸甜可口,所以做出的甜品老少皆宜,适合多数人的口味。

7. 蔓越莓奶酪包的做法

用料 棉花糖 300g 奶粉 200g 黄油 75g 蔓越莓 150g 蔓越莓牛轧糖的做法 先将蔓越莓切碎、揉进糖里会比较均匀好切用不粘锅开小火把黄油化开棉花糖倒入黄油中化开拌匀、控制不好火可以离火操作、很容易糊锅把奶粉倒入锅中、离火拌匀、再倒入蔓越莓拌匀在模具里铺好油纸、把糖倒入模具整形、没有模具就直接倒油纸上整形待糖凉后就可以切了可以包上糯米纸、也可以省略包上糖纸就可以了小贴士1、不包糖纸可以炒熟一些糯米粉、洒在糖上、放进干净的密封罐子或盒子就可以了2、要注意火、很容易糊锅

8. 蔓越莓奶酪包的味道

蔓越莓是什么味道呢?

有一种味道很回味,又不是甜,很开胃,又不是酸,很特别,酸甜适中,很回味。

蔓越莓的味道,是相遇的味道,伴你,一秒一秒挂牵心弦,

蔓越莓的味道,是分离的味道,见你,一分一分磨折灵魂。

蔓越莓的味道,是思念的味道,想你,一段一段蔓延心路,

蔓越莓的味道,是祝福的味道,愿你,一年一年平安健康。