芒果糯米饭无椰浆(芒果糯米饭无椰浆做饭)

淘菜谱 2023-03-09 17:01 编辑:admin 221阅读

一、芒果糯米饭没有椰浆怎么代替?

芒果糯米饭没有椰浆用核桃奶来替代椰浆,腰果和海苔片用作最后的装饰和配菜。煮饭的同时呢,我们在小奶锅里烧水,白水煮鸡胸肉,1/4块就够啦。

二、芒果糯米饭泰国吃法?

材料

糯米,泰国香米,芒果,椰浆(淘宝有卖,十块钱左右一罐),糖,盐

做法

1、糯米和香米混合后洗净;

2、椰浆和白糖混合后,加少许盐,倒到米里,浸泡四小时(时间长了吃起来才糯);

3、米和水的比例2倍左右,椰浆不够就加水,蒸40分钟,关火后再焖半小时;

4、芒果去皮、核,切成方块,放入锅里用小火煮至软烂即可;

5、米饭装盘(先装到碗里再扣到盘中),把芒果盖上去,点缀下薄荷叶更好

三、芒果糯米饭怎么做?

材料

糯米1杯,椰奶1罐,芒果1个,糖1-2大匙,盐少许

做法

1.准备调味椰浆:将椰奶加入糖、盐,放在锅中小火加热至糖融化。

2.做椰香糯米饭:糯米略洗,倒出多余的水,静置1小时后,用电饭锅蒸熟糯米饭,煮饭水1/2用调味椰浆替代。

3.最后组合:蒸好的椰香糯米饭(冷食为佳)伴着新鲜软滑的芒果肉,再淋上一些调味椰浆就可以吃了。