一、如何制作Q弹双色芒果牛奶冻？
Q弹双色芒果牛奶冻的做法
吉利丁片10g冷水泡软取出隔水加热融化，搅拌均匀
芒果1个洗净，去皮切丁放入料理机搅打成泥倒入吉利丁液，搅拌均匀
玻璃杯斜放在烤盘上，倒入芒果泥放入冰箱冷藏2小时至凝固(也可以用别代替，只要斜着就行。)
锅中倒入牛奶200ml、淡奶油60ml、细砂糖20g小火加热，搅拌均匀关火再放入泡软的吉利丁片8g，搅拌均匀
取出芒果冻，倒入煮好的牛奶液放入冰箱冷藏2小时
取出即可享用
二、自制果冻的家常做法？
1· 水+细砂糖倒锅里，小火加热至糖融化，关火
2· 吉利丁片用冷水泡软后，放入加热好的糖水中，搅拌至完全融化
3· 趁温热，在混合好的吉利丁液体中加入柠檬汁，混合均匀
4· 待液体冷却后，加入雪碧混合，过滤后成果冻液
5· 水果洗净后，切成想要的形状
6· 将水果放入容器中，倒入果冻液，入冰箱冷冻至凝结
7· 将凝结的果冻取出，用热毛巾在容器外敷10秒左右，就可以脱模享用啦
三、牛奶芒果冻的做法有哪些？
食材清单
牛奶 250g 、 白凉粉 90克 、 冰糖 50克 、 芒果 2个 、 水 100克
烹饪步骤
1/9
把材料准备好，芒果取肉切丁
2/9
先把牛奶、冰糖和水放入锅中煮沸，慢慢搅拌防止粘锅
3/9
煮沸后放入调开的白凉粉，注意一定要搅！
4/9
煮沸，停火
5/9
倒入碗中放五分钟稍微凉一下
6/9
倒入芒果肉，铺匀
7/9
等彻底放凉了，也就凝固啦，放入冰箱冷冻一下口感更好哦
8/9
倒出来切块装盘吃
四、青芒果怎么吃，冷冻芒果青怎么做？
步骤
芒果冻的做法步骤11.牛奶提前冷藏。拿一个芒果切小块。
芒果冻的做法步骤22.吉利丁粉放碗里，倒入冷牛奶（能盖住就好），放着等软化固结。
芒果冻的做法步骤33.料理机放芒果，剩下的冷牛奶，淡奶，按个人口味加适量白糖，搅拌。
芒果冻的做法步骤44.已固结的吉利丁，放微波炉高火20秒融化。
芒果冻的做法步骤55.已搅拌的芒果汁倒入到已融化的吉利丁，搅拌。
芒果冻的做法步骤66.模具底部放点芒果肉丁。
芒果冻的做法步骤77.芒果汁倒入模具，放冷藏4小时就可以吃咯！
五、如何做芒果奶冻？
芒果牛奶奶冻
用料
脱脂牛奶 200ml
椰浆 200ml
吉利丁粉 20g
白砂糖 20g
芒果 适量
芒果牛奶奶冻的做法
准备材料，脱脂牛奶、椰浆、吉利丁粉都是在下厨房的市集买的??
材料备齐
1.把牛奶、白糖、椰浆混合在一起；2.把混合好的液体放在小锅里面煮，吉利丁粉一点一点倒进锅里，慢慢融合；3.上述步骤完成后把液体倒入容器中??
加入切好的芒果丁，放入冰箱冷藏一夜