一、奥利奥水果盒子怎么做?
主料淡奶油200g 水果(芒果,火龙果,草莓等)各半个 奥利奥碎随意 水果盒子蛋糕的做法步骤1. 将奶油打发后依次层层放入各种水果块即可!
2. 看看我做的。最下面放的是奥利奥碎,然后是芒果,最上面是火龙果,盒子是一般的打包盒就可以。小贴士我家里只有火龙果和芒果了,亲们可以随意添加自己喜欢的水果。
二、奶罐盒子蛋糕教程?
主料
鸡蛋5个
纯牛奶50g
玉米油50g
低筋面粉60g
细砂糖(蛋黄)10g
辅料
淡奶油250g
奇异果适量
草莓适量
芒果适量
奥利奥饼干碎适量
细砂糖15g
1. 蛋黄中加入玉米油搅匀
2. 加入10g细砂糖搅匀
3. 分次加牛奶搅拌均匀
4. 筛入低筋面粉搅匀,放一旁待用
5. 蛋清分三次加入细砂糖,打发至硬性发泡
6. 取一部分蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀,拌好的面糊倒入剩余蛋白霜中,继续翻拌均匀
7. 倒入28*28寸的金盘中,用刮板铺平
8. 轻摔两下,震出大气泡,烤箱提前预热上下火175度,烘烤20分钟左右,
9. 取出蛋糕,轻摔一下,震出热气
10. 蛋糕取出烤盘,放在晾架上放凉,微凉后撕掉油纸,放一旁待用
11. 淡奶油加入15g细砂糖打发至有纹路状态
12. 水果洗净,切好
13. 根据盒子的大小,将蛋糕片切好
14. 组装盒子蛋糕:铺上一块蛋糕片,挤上一层奶油
15. 铺上奥利奥或水果,再铺一块蛋糕
16. 围绕着盒子边缘裱花,再铺上一层奥利奥或水果
17. 围绕着盒子边缘裱花,再铺上一层奥利奥或水果
三、慕斯蛋糕的最正宗做法?
食材
芒果两个