一、去皮芒果如何切块，要求美观？
一、芒果洗净，与核平行切开，一开三块，中间只留核，两边皮带肉。
二、在两边的芒果肉面上拉正方形网纹花及皮(不穿过皮)。
三、然后切离芒果皮，芒果肉城粒粒小正方块，十分好看。
二、芒果怎么切盒好看？
芒果简单冲洗干净，竖立着放在粘板上，在紧贴芒果核的地方下刀，切下。另一边也是，刀尽量贴紧芒果核。全部切完后，芒果会分成三部份：两片芒果肉，一片芒果核；
2、在芒果果肉上纵向划几刀，下刀不用太重，划到果肉又不破皮为好。再横向几刀…全部划好后，用手把中间轻轻一顶，芒果就像花一样打开；
3、如果是生吃芒果，这样直接吃就好了。芒果是一小块一小块的，很好下口，而且也不会吃得汁水到处都是。如果要取果肉，直接顺着"芒果花"的间隙用水果刀剔下来就行。
另外，小个芒果，这样处理了用来装饰水果蛋糕也很美咧！
三、芒果的几种正确切法？
步骤/方式1
皮肉完全分离法。
首先在芒果末端切一刀，把芒果腚去掉，以核为中心，两边各切一刀，中间横竖各切几刀。
步骤/方式2
还是将芒果对半切开，对半切开后，拿一个勺子，沿着边转一圈，将芒果肉剃出来，这样也可以把果肉和果皮分离开，非常的完美，将芒果肉放在菜板上，切成条，这样可以摆果盘。
步骤/方式3
这次我们拿一个青芒来示范，用刀从中间轻轻的划开，切到果核就可以，然后两个手抓住两边，轻轻的转动，这样芒果核就掉下来了。这样吃的时候用勺子挖着吃就可以了
四、切芒果怎么切简单又好看？
具体步骤如下:1，首先顺着芒果核的方向把核两边的肉片切下来。
2，用刀尖把两片芒果在果肉处划成小方格形状。这样即简单又好看。
五、芒果切法小技巧？
用料
芒果 2个
一把扁平一点的勺子 1把
切芒果方法步骤
步骤 1
把芒果洗干净
步骤 2
贴着中间的籽切出半块
步骤 3
再切另外一边
步骤 4
然后斜着切十字花，不要把皮切破！
步骤 5
拿出大勺子
步骤 6
选扁平一点的
步骤 7
贴着芒果皮把肉挖下来
步骤 8
全部挖出即可
六、芒果怎么切？
01芒果切法
首先将芒果清洗干净，从中间切一圈，深度要摸到芒果核。然后，用手拿起切好的芒果，将两半芒果向相反的方向扭转几次，这样芒果果肉和芒果核就能成功分离。分离出来的芒果呈碗状，可以直接用勺子挖着吃，不脏手，不化妆。
02芒果切法
将洗净的芒果靠近芒果核垂直切成两半，然后在果肉上画一个网格，可以是直网格，也可以是斜网格。这个可以根据自己的喜好来做，然后用格子夹起芒果，从下到上轻轻提起芒果，让果肉一个个凸出来，既好看又好吃。当你有客人的时候，你的朋友喜欢这样切芒果。
七、芒果的切法与摆盘？
一、如果是摆盘用的最好先将芒果的表皮用清水冲一下，去除皮上的一些污渍或者农药残留。然后准备好水果刀最好是专用的小型水果刀。
二、将芒果平放在桌面上，然后用水果刀从芒果的底部柄头处开始横切进去，可以找准中间偏上一点，因为芒果的果核较大，容易切到果核处，刀不好切进去。
三、用手轻压芒果上方，用刀横切将芒果分成两半后，用水果刀的刀尖按大致比例在刚刚切下的小半片芒果肉上横划三刀。
四、横划三刀后，再用水果刀的刀尖按大致比例纵划四刀或四刀以上。
五、在横三刀、纵四刀后，用双手拿住那片芒果的两端，从芒果的中间向上用力扳开。这样就会形成一个龟壳样的芒果切块。
六、通过以上步骤，半个芒果的艺术造型就完成了，开始切下班部分，也是在剩下的大半个芒果上从柄头处偏上开始横切，最后就会把中间的核剔除一片来。然后按照横三刀纵四刀的方法切好用双手扳开即可完成。