芒果能和红薯一块吃吗(芒果可以和红薯同吃吗)

淘菜谱 2023-02-14 20:08 编辑:admin 262阅读

一、芒果可以和红薯同吃吗

做法

主料:芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油

辅料:红薯粉

1. 芒果切两半,再切成小方块, 顶起皮来, 就很容易将果肉取出;

2. 准备好所有的原材料备用;

3. 将3/4芒果肉搅拌成泥,余下的切丁待用;

4. 牛奶加白砂糖小火加热至85度左右,加入白砂糖, 搅拌均匀;

5. 再将红薯粉倒入,搅拌使其溶化;

6. 熄火后放入大容器中摊凉后, 加入奶油搅拌均匀;

7. 再将芒果泥倒入, 混合均匀;

8. 将所有的混合物过筛;

9. 倒入准备好的容器中;

10. 放入冰箱中冷藏1~2小时, 拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面。

二、芒果红薯牛奶做法?

用料

红薯 100克,芒果 100g,糖10克,牛奶250克

做法:

1、蒸红薯:去皮的红薯切块上蒸锅蒸熟。 注:蒸到筷子可以一戳就破的程度。蒸完碗中会有一些水,需要滤掉;或者蒸之前表面覆一层保鲜膜就不用担心蒸出很多水啦。

2、煮牛奶:牛奶可像前面的抹茶牛奶那样煮至微微胃泡。 注:鲜牛奶加热温度建议不超过63度,而且60度左右的时候比较容易打出奶泡。

3、搅打:将蒸好的红薯、芒果、煮好的牛奶和糖倒入奶昔杯中。开启搅打,多搅打一会,会更细腻哦~ 因为红薯本身有甜味,所以这里糖少一点就行。

三、桃子和芒果放在一个袋子里可以吗?

芒果和桃子可以一起存放,在保存蔬果的时候,我们应该要将会变质和会释放激素的蔬果分开存放,就可以避免水果或蔬菜早熟、变质和坏掉。

  以下是会产生乙烯的水果,这些可以一起存放:

  苹果、杏仁、酪梨、成熟的香蕉、哈密瓜、奇异果、芒果、甜桃、木瓜、百香果、桃子、梨子、柿子、芭蕉、李子、番茄

  ◎以下是对乙烯敏感的水果和蔬菜,因此应避免与上述水果共同存放:

  未成熟的香蕉、绿豆、花椰菜、高丽菜、萝卜、花椰菜、甜菜、黄瓜、茄子、绿叶蔬菜、秋葵、香菜、豌豆、胡椒、菠菜、南瓜、红薯、水芹、西瓜

四、为什么芒果干吃出了红薯干的味道?

可能是买到了不好的芒果干,是用地瓜干冒充包装而成的。所以在平时选购芒果干时,就应该注意一些问题,还可多了解些芒果干的相关知识,方便大家选择和食用芒果干。

一、选择正规的芒果干

芒果干在超市或是零食小店都会看见,但选择时,都要留心看下芒果干的包装,上面有标明生产日期、生产保质期、生产厂家、生产许可证的,才是正规的芒果干,可放心选购,而有的人喜欢选一些国外的产品,认为进口的产品才是好的,有一些商家却利用这点,故意在包装上打上其国语言,让人误以为这就是进口的芒果干,里面则是不好的芒果干,买到这样的芒果干就不值当了,其实国内的芒果干也是不错,不一定要选国外的。

五、红薯粉可以做芒果果冻吗?

可以。红薯淀粉50-80斤、玉米(或小麦)淀粉20-50斤、筋力源 (明矾替代品)0.6斤、水50斤 。 工艺:将筋力源与全部淀粉混匀。取5斤淀粉用凉水调糊,加开水10斤打芡。将打好的热芡糊与其它淀粉和匀,再加35斤温水和成粉团,静止15-20分钟。

降温至25度放入漏粉机,将粉条漏入开水锅内煮熟,粉条飘上来以后马上捞入凉水降温。

然后,熟化阴干8-12小时或冷冻、浸泡、搓开、沥干、包装。