云南凉拌芒果怎样吃(云南凉拌芒果怎样吃好吃)

淘菜谱 2023-02-02 04:56 编辑:admin 128阅读

1. 云南凉拌芒果怎样吃好吃

五十芒用开水烫完洗干晴在用香油麻芝和大蒜拌好特好吃

2. 云南凉拌芒果图片

芒果本身就是一种水果,可一直接食用的,只需剥开它的外皮,就可食用了 ,注意里面有核,那不能吃。在盛产芒果的云南,云南人会把芒果用来凉拌,剥皮用刀划成1颗颗小正方体的颗粒,或者片状,撒上盐,辣椒面,酱油,薄荷等等,然后将它们拌匀即可食用,别有一番风味。

3. 云南凉拌芒果怎样吃好吃又简单

1、准备一个青芒果和以上所说的材料。

2、削掉芒果的皮。

3、把芒果切成两半,去壳。

4、把芒果切成小块。

5、放少许盐到芒果块里进行十分钟的腌制。(用盐腌主要是为了让芒果又软又脆)

6、这是腌完后的芒果,然后用清水进行冲洗,把一部分盐洗去,不那么咸。

7、最后一步放进调料:少许油,糖,酱油。进行搅拌。

8、凉拌芒果就做好了。把它放到一个碗里(注意只能放瓷碗或塑料做的碗)。喜欢辣椒的可以放点辣椒。

4. 云南芒果怎么吃

食材:牛奶250g、鸡蛋2个、低筋面粉100g、黄油15g、糖粉20g、淡奶油400g、芒果肉350g、细纱糖45g。

做法

1、先把鸡蛋加入糖粉打入碗里。搅拌均匀。

2、加入牛奶搅拌均匀,筛入低粉拌匀。

3、黄油隔水加热后加入,拌匀之后过一下筛,然后放进冰箱冷藏半个小时。

4、平底锅先擦一遍油,把面糊倒入。最好用一个勺子。

5、每一张都放一勺面糊。这样煎好的冰皮大小一致。只需一面煎即可。然后依次煎好所有的面皮。

6、煎好的面皮可以找个大小差不多的盘子扣上,裁掉多余的边。然后放进冰箱冷藏半个小时。冷藏面皮的时间可以把芒果切块。打发奶油。400克的奶油加入45克糖打发。

7、张面皮铺在盘子上。然后摸一层奶油,铺一层芒果,在抹一层奶油。依次类推。可以挑一张最好看的饼皮最上面一层用。光滑的一面朝上,做好的蛋糕放进冰箱冷藏

5. 凉拌芒果的做法大全集窍门

广西凉拌芒果做法如下:芒果去皮切片,加上辣椒粉、椒盐、白糖、少许生抽,搅拌均匀即可。