一、麻辣李子肉的家常做法？
李子适量 ，盐适量 ，味精适量 ，新鲜花椒和花椒叶子少量 ，柠檬半个， 香菜一棵 ，酱油适量 ，醋适量 ，白砂糖适量， 辣面酱适量 ，花椒油适量
将李子洗净，拍碎，去除核
2.准备酱料需要的材料
3.再把香菜切成段，放入料，一定要放少许糖。
小提示：
辣椒可以根据自己的口味放入。拌一拌就好了。
二、广西李子酸嘢最正宗做法？
用料
盐 适量
李子 两斤个
冰糖 80克
薄荷叶 一把
香菜 3根
醋 3勺
白开水 100毫升
椒盐 适量
辣椒 两根
大蒜 两瓣
白醋 50毫升
做法步骤
步骤 1
将李子洗净，拿工具拍扁。
步骤 2
拍扁放适量盐撒匀再抓匀，放冰箱待用
步骤 3
洗净香菜切碎
步骤 4
薄荷洗净，切碎！
步骤 5
开水融化冰糖备用！
步骤 6
李子拿出来用凉白开水把刚才腌的盐过滤一遍，倒水放一边待用。然后把刚才冰糖水放酱油，椒盐，盐，白醋，香菜薄荷混合一起就可以了！
三、蒜蓉李子的做法甜酸脆？
食材
李子一斤 红糖两汤匙
盐适量 红糖熬的糖油两汤匙
生抽一汤匙 蒜蓉适量（不爱吃可不放）
生辣椒适量（不吃辣可不放） 香菜适量（不吃香菜可不放）
1.把李子洗干净沥干，沥干后像拍蒜一样把李子拍扁，拍裂口就可以了。
2.蒜蓉、生辣椒剁碎方便入味，香菜切段，把所有材料放进碗里，搅拌均匀。
3.翻拌均匀后，静置腌几分钟，让李子充分吸收入味就可以开吃啦！放进冰箱冰镇后口感更佳！
四、柠檬辣椒腌制李子怎么做？
－ 准备食材 －
李子 适量。盐 适量，味精 适量，新鲜花椒和花椒叶子 少量，柠檬 半个，香菜 一棵，酱油 适量。醋 适量，白砂糖 适量，辣面酱 适量，花椒油 适量
－ 步骤 －
将李子拍碎，去除核，再把香菜切成段，放入料，一定要放少许糖，辣椒可以根据自己的口味放入。拌一拌就好了。
五、腌制李子的调料有哪些？
放辣椒，盐，酱油，香菜搅拌