一、李子的正确吃法?
材料:适量李子,适量细辣椒面,适量白糖。
【制作步骤】
1.把李子用水冲洗干净,再捞出来沥干水。
2.然后把李子移到案板上用刀给它拍扁,这样方便食用,还能入味。
3.李子不要一次性吃太多,准备一家人食用的量就好。放入盆中备用。
4.加入两勺白糖,一勺细辣椒面。白糖跟辣椒面的比例根据个人的口味来增减。勺子是普通的铁勺子,一勺大约15克左右。
5.拿起盆,颠一颠,让它们混合均匀,然后放一边腌制五分钟左右。时间到了之后就可以享用了
二、李子最好吃的12种做法?
李子可以直接吃,在广西有种吃法就是蘸辣椒面吃,有的地方还能炒着吃,另外可以用来泡李子酒。我知道的就是这几种吃法。不过李子好吃,但是不能多吃。
三、李子怎么吃好吃?
食材清单
李子 一斤 、 盐 3克 、 话梅 8颗 、 白糖 100克 、 开水 500ml 、 一次性手套 一双
烹饪步骤
步骤1/4
将李子洗净,在案板上拍开(最好是拍成分开或者小块)加入盐,带上手套揉几下,放在阴凉处30分钟左右
步骤2/4
盐浸好的李子用开水冲洗一遍,洗净盐分,拿一个小碗装50毫升开水,将话梅和白砂糖放进,大概五分钟左右即可
步骤3/4
将浸泡好的话梅倒进李子中,盖上锅盖,大力摇晃几十次即可!
最后一步
酸甜可口的李子就腌制好了!(建议放半小时左右再吃,中间在摇晃几次,这样会比较入味)
四、李子几种吃法?
有以下几种吃法
1、李子糖水:将洗干净的李子放入水中大火煮,将李子煮裂,然后放入两勺红糖,根据自己的口味而定,用勺子搅拌,等李子汁变粘稠就可以出锅了,放到冰箱冰镇,味道清爽甜美异常。
2、李子酒:选两斤成熟的李子,然后洗净,等表皮的水分自然风干。然后将自己的果肉取下,加四两白糖,然后搅拌匀,装入准备好的玻璃瓶,加入高度白酒,密封一周到两周就可以了。
3、李子果酱:将李子洗干净,取果肉,用白糖腌制,喜欢甜的可以多放点糖,然后放到锅里面熬,然后再加入麦芽糖,也是根据口味而定,将李子肉熬成糊状,出锅的时候放入柠檬汁。
4、冰糖李子:将李子去皮,去核。加入冰糖,放入蒸锅中,大火20分钟左右,冰糖溶化后放入冰箱。
5、酸甜腌李子:将洗干净的李子放入玻璃瓶中,加入凉白开,没过李子,加入两勺盐,放在阴凉处,大概两三个月,变色后,加入白糖,继续腌制一周就可以了。
五、李子的吃法?
1、将小李子洗净并摘去蒂头后放入锅中,加入水,再开火煮滚后,转小火继续煮20分钟至李子软化出水,再熄火放凉备用。
2、双手先戴上手套,再将李子捞出剥除果核,并将果肉捏碎后,放回李子汁中重新煮开,再转小火加入白砂糖煮至沸腾。
3、然后继续煮约5分钟至糖汁稠亮,且滴入冷水中不会立即化开散掉,再加入威士忌酒拌匀后熄火,接着起锅装入瓶中放至凉透再移入冰箱中冷藏即可完成。