糖醋李子的做法大全(摆摊甜酸水果做法大全?)

淘菜谱 2023-02-23 22:28 编辑:admin 191阅读

一、摆摊甜酸水果做法大全?

摆摊腌酸甜李子的做法如下:

准备材料:李子500克、精盐3勺、白砂糖30克

步骤:

1、清水泡一小时,洗干净,捞起。

2、想要李子入味,要在李子上划几刀。

3、一定要开水开了再放李子烫一分钟左右,颜色变了就可以捞出。

4、不要有水,捞起马上放盐,糖拌匀就可以了。

5、想要入味一些,要过两钟开食。或放冰箱冷藏也可以,看个人喜欢。

二、台湾街边酸甜李子的做法?

材料

"李子 1.5斤","蒜头 3瓣","糖 2匙","酱油露 1匙","盐 少许",

做法

step1

1:拿刀子在李子身上划几刀

step2

2:放上少许盐巴左右摇晃.上下甩一甩.给他醃个10分钟.涩水跑出.倒掉.用冷开水洗过沥干

step3

3:放上糖.在给他抓一抓

step4

4:然后倒入酱油露和蒜末拌一拌

step5

5:放入冰箱冰个2H即可.不用冰也能吃.只是还没入味

三、酸醋李子腌制方法?

先把李子用水洗干净,再用盐腌制下,我是先把李子横竖一刀这样可以把酸味腌制出来

步骤 2

然后用开水烫下,李子变色即可,把水倒掉后,放糖搅拌下

步骤 3

接着把腌制好的李子放到空罐子里,再倒上白醋,醋要淹没李子面即可。喜欢冰镇的可放入冰箱,第二天吃更美味

四、酸嘉子的做法?

用料

李子 3斤

冰糖 3斤

米醋 600克

做法步骤

1、李子洗净,用刀在李子上划拉几刀,方便入味

2、将李子倒入已烧开的水里,然后泡3分钟,去除李子酸涩味

3、从锅内捞出李子,摊开沥干水分

4、加冰糖、米醋,开小火,熬至全部融化,然后放凉

5、等李子装罐后,放入放凉的糖醋水。等待一个晚上即可开吃 (冷藏风味更佳)

6、泡好的李子

7、酸酸甜甜,当零食吃,一天就吃完了