一、正宗李子肉的做法？
用料
李子 适量
冰糖或白糖 适量
干辣椒或者小米椒 适量
步骤 1
将李子洗干净，用小刀划十字刀（红的不用划，青的才要）
步骤 2
放入适量的冰糖或者白糖，还有辣椒（看个人喜好）
步骤 3
煲好一壶热水，放入热水腌过李子，然后盖上盖子，过半个小时或者一个小时捞一下使其均匀
步骤 4
再等上几个小时就OK啦
二、李子干炒肉最好吃的做法？
主料：
李子500克
白糖10勺
辅料：
水适量
步骤1
李子干，热水浸泡，捞出，倒入锅内
步骤2
大火，倒入白糖，10勺，搅拌均匀
步骤3
倒入适量的水
步骤4
炒至白糖融化后，转中火，慢慢熬
步骤5
转小火，熬制糖水干后
步骤6
粘稠后即可，出锅
步骤7
装罐子里
三、李子炖肉正宗做法？
材料：李子肉100克、蜂蜜3匙、清水100毫升，五花肉500克。
步骤：
1、向锅内加入适量的清水；
2、将李子肉放入清水中，小火至煮沸；
3、将柚子肉沥出，把水倒入杯内；
4、加入三勺蜂蜜于杯中，搅匀即可食用。
做的时候一定要掌握好时间，煮久了柚子肉会发苦的。
四、脆李烧肉正宗做法？
脆李烧肉的制作方法如下
1. 李子要挑选脆的，不会太酸，洗干净备用
2. 猪肉洗干净
3. 切三片姜
4. 猪肉放水里焯出血水
5. 捞起来洗干净，滤干水分
6. 锅里放少许油，放入适量冰糖，小火加热
7. 待冰糖融化成褐色
8. 放入猪肉翻炒一下
9. 放入姜片
10. 加入两汤匙酱油
11. 1汤匙蚝油
12. 加入适量盐和放入洗干净的李子
13. 翻炒一下
14. 加入一小碗开水，盖上盖子煮开
15. 水开后全部倒入砂锅中，盖上盖子中小火慢慢炖
16. 中途看看，李子在慢慢融化，炖和四十分钟
17. 再揭开盖子大火收汁
18. 很开胃的一道菜，值得大家试试哦
五、用李子鱼做汤怎么做？
李子鱼加瘦肉片炖汤，简单又营养