云南拌李子(凉拌三华李正宗做法?)

淘菜谱 2023-02-20 00:45 编辑:admin 142阅读

一、凉拌三华李正宗做法?

用料 糖一茶匙 蒸鱼豉油适量 陈醋适量 米醋适量 蒜蓉一瓣 调味干辣椒一条 三华李10个 凉拌酸甜爽口三华李的做法 把三华李用刀背拍至裂开,方便入味。 把蒜拍扁,切成蓉。

二、越吃越上瘾的凉拌李子怎么做如何做好吃?

李子清洗干净,然后用菜刀把李子压扁

切点大蒜,小米辣备用

把压扁的李子,小米辣,大蒜倒入盆中,加适量生抽,蚝油,椒盐粉,一勺香醋,两小勺白砂糖,把它们搅拌均匀,腌制半个小时

非常简单的凉拌李子就做制作完成

三、辣椒盐拌李子的做法?

食材:李子400克,盐25克,糖50克,辣椒粉适量

做法:

1,首先把李子浸泡在清水中,大概二十多分钟,然后再清洗干净。

2,接着把李子捞出来,一个个用刀面拍一下,拍拍裂开。

3,接着加入一些盐和白糖在李子中搅拌均匀,然后再加入辣椒粉搅拌均匀。

4,拌好的李子放着腌制一段时间,大概半个小时左右就可以食用了。

四、辣椒拌青李做法?

食材清单:青李,辣椒面,白糖,盐,胡椒粉,味精。

做法

①青李用食盐搓洗干净,放入水中清洗干净捞出,沥干水分。

②洗净的青李放入碗中,倒入一壶开水。待青李被开水泡的表面发黄变软时候,捞出沥干水分。

③用刀背把青李拍的稍稍裂开,倒入白糖、食盐、辣椒面、味精、少量胡椒粉,搅拌均匀。

④放入冰箱腌渍3个小时左右,取出食用。