一、香蕉李子优缺点？
优缺点：香蕉李树势较直立，果形扁圆，单果重50克左右，最大的可达74克。果皮底色黄绿，色彩红，贮藏后变紫红。果顶平，缝合线浅，梗洼中宽较深。果肉黄色，不溶质果肉脆而多汁，甜酸适口，香味浓。含可溶性固形物12.6%，品质极上，核小，离核，8月中旬成熟，不耐贮运。适合加工罐头、果酱。香蕉李具有结果早，丰产稳产，抗逆性强等优点。
二、香蕉李子的甜度是几度？
香蕉李果实含糖量为14%，含酸量1.7%，维生素C含量主4.5mg/100g。乃上乘鲜食佳果，常食有益健康。
香蕉李是从朱砂选优出来，尽管只有40多年的栽培历史，但其中品质和风味又超过朱砂李，为辽宁佳果之一。主要分布辽宁半岛，而以复县栽培最多。午李果实近圆形稍扁，果个较大，8-10个就可称一斤。最大单果重一两四钱。其果皮初为绿黄色，成熟后转为红色。果实美观艳丽，风味尤佳。鲜食适口，加工成罐头及果酱更是别有风味。
三、东北香蕉李好还是大红袍李子好吃？
相比较还是香蕉李子好吃些，因为香蕉李子颜色金黄。皮薄核小，肉质厚，水分充足，吃一口满口流香，大红袍李子有点发酸。而香蕉李子甜味重一些，香味儿也浓，在咱们东北很多人家都自己种香蕉李子，李子成熟的时候满院子飘香，还是香蕉李子好吃