1. 李子可以煮酒吗
1、蒙古族2、朝鲜族其节日基本上与汉族相同，主要有春节、清明节、端午节、中秋节、老人节等。还有三个家庭的节日，即婴儿周岁生日、回甲节（60大寿）、回婚节（结婚60周年纪念日）。每逢回甲节、回婚节时，子女、亲友、邻居都向老人祝福、祝寿。3、傣族关门节，傣语“毫瓦萨”，时间固定在傣历9月15日（公历7月中旬）。开门节，傣语称“翁瓦萨”，时间固定在傣历12月15日（公历10月中旬）。泼水节，傣历年——泼水节是傣族人民的传统节日。傣语称“桑勘比迈”或“楞贺桑勘”，意为六月新年。时间在傣历6月下旬或7月初（公历4月中旬）。花街节，花腰傣最隆重的节日要数农历正月十三的“花街节”。4、东乡族东乡族每个月都有节日，每过了年逐月轮换，一年12个月，每个月36年后循环往复一次。这和宗教信仰有着密切的关系。东乡族有四大节日：开斋节、古尔邦节、圣纪节、阿守拉节，都来源于伊斯兰教。5、布朗族布朗族的节日与农业生产和宗教活动有着密切的关系。西双版纳、澜沧、双江等地区的布朗族受傣族的影响，信仰小乘佛教，宗教节日尤其繁多。如“考瓦沙”（关门节）、“奥瓦沙”（开门节）、桑堪比迈（新年）、尝新节和以“赕”为中心的各种节日活动。施甸布朗族与汉、彝两个民族杂居，节庆多受汉、彝民族的影响，节日绝大多数与汉族相同，只有少数节庆还保留本民族固有的特点，主要节日有春节、清明节、端午节、火把节、中秋节等。6、怒族相传怒族以前每隔三年才过一个年，后来因受其他民族的影响改为一年过一次，时间有元旦及春节前后两种之分。年前，要准备好烧柴、杀猪、煮酒、舂粑粑、打扫卫生。过年的第一天晚上，要请长者吃饭。新年第一天的凌晨要打祖先水，第一碗饭要让狗吃。初一至初三不串门。春节期间，老人在火塘边饮酒唱歌，青年人则射弩、摔跤、打秋千、弹琴跳舞 。柔若人的节日有春节、火把节、七月十四、新米节、祭山林节等。7、塔塔尔族塔塔尔族的传统节日主要有“肉孜节”、“古尔邦节”和“撒班节”。8、回族因为信仰伊斯兰教，回族每年主要过三个重大节日，即开斋节、古尔邦节和圣纪节，节日均以伊斯兰教历计算。9、满族在漫长的社会历史发展中，满族先民形成了富于自己民族特点的岁时文化，如远在渤海国时期，就已经有了春节、端午节等节庆习俗。这些习俗与其受到汉文化影响有关，但也具有自己民族的特色，如女真人在端午节有采艾蒿、吃艾糕、系长命锁、射柳祭天等习俗。清入关后，满族的岁时文化与汉族文化结合，互相吸收，渐趋一致，其间仍然显示出满族岁时文化的某些特色。如满族春节吃饺子、吃萨其玛，满族的端午节不是祭祀屈原而是为了健身祛病等等。10、黎族就黎族来说，过得最隆重和最普遍的节日是春节和爱情节(每年农历三月三日)。11、纳西族祭天，是纳西族东巴教最大的仪式之一，也是纳西族民间最大的传统节日，在正月间举行。新年，农历正月的过年在纳西语中叫“由本吉正”，又叫“库市”，意为“新年”。过节期间，纳西民间要举行一系列传统的辞旧迎新活动。还有棒棒会、三朵节、火把节、七月骡马会、“烧包”节。纳西族还有诸多节庆习俗，诸如香格里拉三坝乡的“白水台会”，永宁纳人（摩梭）的祭干木女神山等。12、撒拉族开斋节、古尔邦节、圣纪节是撒拉族人的三大节日。每当节日来临，撒拉族都要宴请宾客，煮手抓羊肉、炖鸡肉、做糖包、油炸蛋糕、炸馓子，做“比利买海”（油搅团）、“木丝日”（一种以油、熟面等为馅的包子）和各种烩菜。具有民族特色的节日有：转“拜拉特夜”节、“法蒂玛”节、“盖德尔”节。转“拜拉特夜”节在斋月前第15天夜举行，各家各户邀请阿訇到家诵经。“法蒂玛”节，在斋月的第12天纪念穆罕默德的女儿——法蒂玛。一般只有成年妇女参加，每7人凑在一起主持一年一度的“法蒂玛”节。“盖德尔”节在斋月的第27日举行，也称“小开斋节”，以一个“孔木散”为单位制作麦仁饭、油香、包子等，请阿訇、满拉到家中念经，准备开斋 。13、乌孜别克族乌孜别克族主要节日有“圣纪节”、“肉孜节”、“古尔邦节”等。传统节日与当地其他信奉伊斯兰教民族的节日基本相同，以肉孜节和古尔邦节为一年之中最隆重的节日。独龙族唯一的传统节日就是过年，独龙语叫“卡雀哇”。一般在农历的冬腊月，即每年的12月到翌年1月间举行，没有固定的日期，具体日子由各村寨自己选定。节日的长短视食物的多少而定，或两三天，或四五天。节日里，人们祭祀天鬼山神、抛碗卜卦、共吃年饭、唱歌跳舞以至通宵达旦，而最热闹、最隆重的就是剽牛祭天。15、藏族藏族的节庆活动很多，几乎每月都有一个节日，而且民间节日和宗教节日互相穿插。传统节日中以藏历新年、沐浴节、雪顿节和望果节最有规模、最具特色。此外还有达玛节、赏花节、上九节、郎扎热甲节、俄喜节、罗让扎花、沐浴节、驱鬼节、响浪节、酥油花灯节、望果节、转山会等等。侗族一年中的各种节会活动不下百处（次），仅黔东南侗族地区一年之中就有各种节会活动84次。有全民族普遍过的节日，也有一村一寨、一族一姓的节日。春节、活路节、尝新节、三月三、林王节、牛神节、芦笙节、花炮节、大雾梁歌节、四十八寨歌节、斗牛节等节会最为隆重。节日的内容广泛，涉及时令、生产、祭祖、信仰、姓氏、英雄、爱情、娱乐、体育等。随着民族文化的交融，侗族还有清明、端午、中秋、重阳等汉族传统节日 。17、傈僳族傈僳族群众称一年一度的年节为“阔时”。还有澡塘会、收获节、过年节等。每年农历二月初八举行传统的刀杆节，在节日会场的中央，竖起两根约20米的粗大长杆，上面像梯子一样绑上36把长刀作为横档，刀口向上，谓之刀杆。毛南族和邻近的壮、汉族有共同的春节、清明节、端午节、中元节、重阳节，还有自己独特的庙节——分龙节。即使和壮、汉族过共同的节日，也有自己独特的风俗习惯，带有鲜明的民族色彩。19、俄罗斯族俄罗斯族的节日主要有圣诞节和复活节。圣诞节在公历1月7日，届时，家家都装饰圣诞树，享用丰美的食品，由扮演的圣诞老人分发礼物，唱歌跳舞，欢度圣诞夜。复活节在每年4月间，节前49天为斋戒期，过节第一天即复活节。俄罗斯族的复活节为节中之节。此外，还有“报喜节”（节期在每年3月上旬）、“成年节”（节期在每年6－7月间）等，也过元旦、春节、国庆等全国性的节日 。20、鄂伦春族鄂伦春族的传统节日不多，只有春节、氏族的“莫昆”大会和宗教活动“奥米纳仁”，还有篝火节。主要节日是农历新年。21、维吾尔族维吾尔族的传统节日，有肉孜节、古尔邦节和诺鲁孜节。前两个节日都来源于伊斯兰教，日期是按伊斯兰教历计算的，每年都在移动。22、瑶族瑶族的民族节日较多，主要有盘王（即盘瓠王，畲、瑶族传说中的始祖，传说是一只名叫“盘瓠”的龙犬）节、达努节等。达努节是为纪念创世女神密洛陀而过的节日，日期为农历五月二九日。此外还有“耍歌堂”节，又叫“耍望”节、晒衣节、干巴节、月半节、祝着节等。23、佤族新火节是佤族的年节，充满了“辞旧迎新”的色彩。还有播种节、新米节。此外，耿马四排山的佤族有青苗节，沧源班洪、班老的佤族有贡象节等。随着民族文化的交往，佤族也有端午、中秋、春节等汉族传统节日。2003年，西盟佤族自治县新创了木鼓节。2004年，沧源佤族自治县新创了司岗里狂欢节 。24、柯尔克孜族柯尔克孜人的节日分传统节日与宗教节日。宗教节日则指伊斯兰教的三大节日。仡佬族人一年中最重要的节日有“春节”、“清明节”、“祭山节”、“端午节”、“吃新节”、“中秋节”、“重阳节”、“牛王节”、“敬雀节”、“捉虫节”等，其中最隆重的莫过于过春节。26、鄂温克族每年5月22日的“米阔鲁节”是鄂温克族民间传统节日，流传在内蒙古陈巴尔虎旗鄂温克族当中。这天，人们要举行赛马、套马比赛，还要给当年产的羊羔剪耳朵，作为记号。按照传统习惯，老人要送给后辈人母羊羔，祝福他们今后羊群如云、生活幸福，还要设宴款待亲朋 好友，宣布他们当年幼畜的数字 。“奥米那楞”会，是牧区盛大的宗教活动和娱乐节日，一般都在8月举行。此外，“敖包”会也是牧区比较大的宗教节日。祭敖包时要宰牛、羊作祭品，祈求人畜平安。苗族是一个富有古老文明、讲究礼仪的民族，岁时节庆独特鲜明。苗族传统节庆按功能含义分为：农事活动节庆、质交流节庆、男女社交、恋爱、择偶节庆、祭祀性节庆、纪念性、庆贺性节庆。按时序分，一岁分十二个月，每月都有一个以上的节庆日。28、白族三月街，又名“观音市”，是白族盛大的节日和佳期。农历三月十五至二十日在大理城西的点苍山脚下举行。最初它带有宗教活动色彩，后来逐渐变为一个盛大的物资交流会。火把节、绕三灵、石宝山歌会、本主节、蝴蝶会、茈碧湖歌会、海西海歌会、朝鸡节、耍海会、葛根会。畲族的传统节日主要有农历四月的分龙节、七月初七、立秋日、中秋节、重阳节、春节等。另外，每年农历二月十五、七月十五、八月十五都是畲族的祭祖日。 30、土族土族的节日主要有农历正月十四日佑宁寺官经会、二月二威远镇擂台会、三月三和四月八庙会、六月十一丹麻戏会、六月十三和二十九松番寺和吐浑村的“少年”会、七月二十三至九月民和三川地区的“纳顿”（庆丰收会）等等，其中擂台会、丹麻戏会和“纳顿”最具民族特色。届时，除举行赛马、摔跤、武术和唱“花儿”等传统娱乐活动外，还举行物资交流会。31、锡伯族锡伯族民间许多传统节日，大都与汉族相同。如：春节、清明节、端午节等。每年农历除夕前，家家都要杀猪宰羊，赶做各种年菜、年饼、油炸果子。民族化节日有“四一八”西迁节和正月十六“抹黑节”。32、德昂族德昂族节日主要有泼水节、关门节、开门节、做摆、烧白柴等。33、彝族节庆是各地彝族生活方式和习俗的集中表现。有以农业生产为主的农事节庆，有以祭祀神灵、祖先为主的祭祀节庆，有以追念英雄人物和重大事件为主的纪念节庆，有以欢庆丰收、庆祝胜利为主的庆祝节庆，有以歌舞戏曲活动为主的社交娱乐节庆等。主要的节庆有：彝族年、火把节、祭山节、祭龙节、插花节、跳弓节、护林节。34、土家族土家族民间非常重视传统节日，自年始至年终，可谓月月有节。正腊月间的年节（过赶年）、元宵节，二月社日、花朝节，三月寒食节、清明节，四月初八牛王节，五月端午节，六月初六向王节，七月乞巧节、女儿会、月半节，八月十五中秋节，九月初九重阳节，十月初一“寒衣节”等等，都是较为重大的节日。35、达斡尔族阿涅节，是达斡尔族最盛大的传统节日，相当于汉族的春节。从进入腊月开始，人们便开始阿涅节而忙碌，准备过年用的各种食品。库木勒节，库木勒即柳蒿芽，野菜可食用。每年五月，成群结队的达斡尔族男女老少，深怀感恩之心，兴高采烈地去采集柳蒿芽并欢歌劲舞。举行传统的体育竞赛，其乐融融。抹黑节（阔德格·乌都日），正月十六为抹黑日，是达斡尔族传统节日之一，达斡尔族的“阔德格·乌都日”来源于达斡尔族春节，达斡尔族视同除夕至正月十五都是春节。36、阿昌族阿昌族各地节日众多。从阿昌族的民族节日里可看到受汉、傣等民族文化及佛教文化的影响。户撒阿昌族的节日比较多，有赶摆、泼水节、进洼、出洼、烧白柴、火把节、换黄单、过新年、浇水花等，这些节日与小乘佛教信仰有关。其中，“做摆”活动近年来规模越来越大，也是各村寨及阿昌族与傣族民间交往的重要方式。阿昌族最隆重的民族节日是“阿露窝罗节”。37、保安族尔德节、古尔邦节、圣纪节既是宗教节日，也是保安族的民族节日。尔德节又称开斋节、肉孜节。38、珞巴族珞巴族没有明确的年月节令和周密的历法，确定日期多以月亮的圆缺变化为依据，并参照物候知识季节转变确定月份和节日。有些地方的节日是由巫师来安排的。“旭独龙”：这是许多地区的珞巴族纪念和标志节令的一个节日。它的主要内容是祝祷丰收。月亮圆缺变化十二次代表一年，一般珞巴族在过完旭独龙节以后，农时便到了。“尼乌节”：“尼乌”意为“开始播种”，可译作“播种节”。具体日期各户自定。尼波布节：“尼波布”意为“盖田间小房子”。这是崩尼部落为夏收作物准备的节日。安地若木节：“安地若木”意为“庆祝割完早稻”。笼德节：为祈求幸福、富裕、在氏族范围内举行的庆祝活动。三年左右举行一次，具体日期由纽布杀鸡看肝卜卦确定。“洞更谷乳木”：这是一个隆重的年节，时间在藏历的十二月十五日。经过一年辛勤劳动之后，有庆祝丰收的意思。39、壮族壮族的节日多与当地汉族相同，春节、元宵、春秋社日、清明、端午、中秋、重阳、除夕等传统汉族民间节日，也是壮族的岁时节日。壮族比较具有本民族特点的节日是“三月三”歌节、“牛魂节”、“中元节”等。40、哈尼族六月年（苦扎扎）、耶苦扎、活瑟瑟（汉族称之为“黄饭节”或“二月年”）、扎勒特、十月年、嘎汤帕节、新米节、母亲节、老人节。41、拉祜族拉祜族的主要传统节日有五个，即春节、清明节、端午节、火把节和中秋节，其中春节最隆重。按照拉祜族的历法，一轮12天，一月30天，一年12月。有的地方的拉祜族，碰上闰月年，就会出现过两次节和过两次年的情况。有的则只过前一个月的节，不过后一个月的节。42、仫佬族仫佬族有着十分丰富的节日文化，一年之中有许多节日，几乎每个月都有一个节日，这是因为仫佬族除了拥有春节、元宵、春社、清明、端午、秋社、中秋、重阳、灶王节等当地壮族、汉族共同的节日外，还有不少带有民族特色的节日。在仫佬族，即便与各民族共享的节日，也别具民族风味。43、普米族普米族有自己的节日。主要是大过年、大十五节、绕岩洞、转山会、尝新节等，有些地方也过清明节、端午节等节日。44、基诺族基诺族的传统节日以“特懋克”（一作“特毛切”） 最隆重、最盛大。 “特懋克” 即过年。基诺族的传统节日还有“好希早”，即新米节，亦称“新米”。45、布依族布依族有许多传统节日，除过大年、端午节、中秋节等与汉族相似外，“三月三”、“四月八”、“六月六”等节日都具有本民族的固有特色。46、哈萨克族哈萨克族的节日与其他信仰伊斯兰教的民族一样，与宗教信仰密切相关，主要节日除肉孜节和古尔邦节外，还有“那吾肉孜”节。“肉孜节”和“古尔邦节”虽然源于宗教，但已变成哈萨克族具有浓郁民族特色的节日，为国家法定的民族节日。47、水族水族的岁时节日有20多个，如端节（借端、吃端）、卯节（借卯）、额节（借额）、苏宁喜（借宁喜）、敬霞节（敬霞、拜霞）、春节（借荐）、清明节（挂青、挂社）、端午节（借王）、铜鼓节、洗澡节（六月六）、黄饭节、花椒节。二月二祭白龙、三月祭龙节、六月祭土地、六月祭山神、七月半、七月接送老祖、中秋节、重阳节、十月舂牛粑、拜庙（拜菩萨、拜哥善、拜善）、宇魉（韵娘）、吃新节（借咬里、借熬利）等等。48、羌族羌族重视春节。春节又称“过大年”，是羌族人家团年的重要日子。从农历腊月二十三起，家家户户就要扫尘、敬灶，备好丰盛的年货。除夕之夜，要烧猪头肉敬献祖先和神灵。全家人坐在一起热热闹闹地吃团年饭，再围坐在火塘四周守岁。一般初一不劳动，不走人户。初二以后开始亲戚朋友之间的走访。正月十五闹元宵，正月三十要送年。家家户户张灯结彩，举办各种娱乐活动。此外，羌族还要过清明、端午、中秋、重阳等节日，但最有特色的，当数羌历年、祭山会和领歌节。49、塔吉克族塔吉克族以古尔邦节、肉孜节和圣纪节为三大主要节日。此外，还有独具特色的肖公巴哈尔节（迎春节）、皮里克节（灯节）、祖吾尔节（引水节）、铁合木祖瓦斯提节（播种节）等。50、京族京族的民族节日主要有“哈节”、“春节”、“中元”、“食新米节”等。“哈节”是京族岁时习俗中隆重的民族节日，举办祀神、祭祖、文娱和乡饮四项重要活动。“哈节”的日期各地有所不同。澫尾、巫头两岛在农历六月初十，山心岛在八月初十，红坎村在正月十五。51、高山族高山族的重要节日有：播种祭泰雅人，（三月下旬春播结束之日)、平安祭(布农人，四月初四)、“阿立”祖祭(平埔人，九月十六日)、丰年祭(邹人、鲁凯人、达悟人等，八月十五日)。竹竿祭(排湾人，十月二十五日、)、猴祭与大猎祭(卑南人，十一月)、矮灵祭(赛夏人，十月十一日至十八日)以及达悟人的飞鱼祭，等等。汉族的节日很多，主要有春节、清明节、端午节、元宵节、中秋节等等。过“春节”又称为过年，是汉族人千百年来的传统节日，也是一年中最隆重的节日。过年时，除夕要守岁，初一要拜年。汉族传统节日，主要有腊祭、祭灶、春节、元宵、社日、清明、端午、中秋、重阳等。53、赫哲族春节是赫哲人最重要的节日。一些人家做 “吐伙宴”面饼、稠李子饼和稠粥分送与邻居们。在除夕夜，还要进行一系列的祭祀活动。为亡者“烧黄钱纸和包袱”。屋内西墙供奉祖宗三代之位，锅灶上方供奉灶神，后来房子西南外墙供天地神。受满、汉民族的影响，赫哲人也过元宵节、端午节、中秋节、“二月二”节、清明节、“腊月二十三”祭灶神等。赫哲族聚居区的赫哲族还过“乌日贡”节，以文体活动的形式庆祝丰收，日期为农历五月十五日。54、门巴族墨脱门巴族以十二月为岁首。从藏历11月开始，人们就做过年的准备。大年初一早上鸡鸣第一遍时，全家人就起床，穿新衣，互致问候祝福，每人喝一碗用酥油、奶酪、“邦羌”和鸡蛋煮制的饮料。从初二开始，门巴族以村寨为单位，全村人集中一起，轮流去各家聚餐。这期间，人们除载歌载舞欢度佳节，举行射箭、抱石、跳高、拔河等体育竞技和游戏活动。55、裕固族春节是裕固族一年中最大的节日。节前要包饺子（用作冻饺）、炸油馃子、馓子等，并有祭祖的习俗。节日期间放鞭炮，点酥油灯，互送哈达、礼品以示祝福。56、景颇族民族传统节日主要有目脑纵歌节、能仙节、新米节等，其中最盛大、隆重的节日为目脑纵歌。
2. 李子能和酒
1、首先把新鲜李彻底的洗干净，然后沥干水分。
2、接着用水果刀在李子身上划几个十字架，这样的话更加方便入味。
3、然后玻璃缸用沸水烫一下，用白酒刷一下消毒，彻底的擦干净水分和酒。
4、接着把切好十字架的李子浦放在玻璃缸内，一层李子一层白糖，直到放完为止。
5、然后注入李子约3分之1多一点的白酒。（因为李子浸泡过程中会有大量汁液渗出）
6、最后将玻璃缸的盖子盖起，密封好。
7、放置在通风阴凉背光处。存放20-40天这样就可以开封饮用李子酒了。
3. 李子能不能做酒
红酒可以泡李子，只是味道会有点淡
红酒是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、
4. 李子能泡酒不
一定要去核。去核方法：先一半划开然后拧开，剩下带核的一半再切开一半拧一下。三华李的核会粘肉所以会稍微难一点去核。但弄多几次就会掌握技巧。
另外，有划痕或者压伤的不建议泡酒。挑选出来的李子用清水清洗干净，然后用盐水泡半个小时，再仔细把每一个果搓洗。
5. 李子可以煮酒吗有毒吗
今年的小满节气为农历四月二十六日，公历五月二十一日，太阳到达黄经60度时交小满节气。 所谓“小满”，是二十四节气中的第八个节气，即夏季的第二个节气，此时夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。 小满过后，天气逐渐炎热起来，雨水开始增多，预示着闷热、潮湿的夏季即将来临。此时，大自然中阳气已经相当充实，也处于一个“小满”的状态。 《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。此时的大千世界里，万物生气盎然，又从容不迫：麦粒饱满水稻插，蚕结新茧桑葚熟，菜籽舂油苦菜秀，小满，期待一场如约而至的雨水，谷物生发，顺遂天时。 四月节小满，物初成不满足：麦已灌浆，青绿麦风冉冉，已有了嫩颗甜香，但麦熟还早。 青梅已可煮酒，桃李已挂满枝头，但都还青涩，黄梅雨细多闲闷后，桃李才累枝。 密叶初成幄，已隐歌鸟，但绿风刚浩荡，等千树绿老，才有光嬉厚荫。 小满是入夏炎气初盛，阳气高傲之小盈，等真要满足，还要待阴气的努力。 在二十四节气中，小满绝对是一个充满哲理的节气。小满者，满而不损也，满而不盈也，满而不溢也。 中国传统儒家中庸之道，忌讳“太满” 、“大满”，有“满招损、谦受益”、“物极必反”之说。 因此在二十四节气的命名上有一个独特的现象，有小暑必有大暑，有小雪必有大雪，有小寒必有大寒，唯独有小满却无大满。 人生小满，足矣。 一候苦菜秀；二候靡草死；三候麥秋至。 一候苦菜秀《埤雅》以荼為苦菜。鮑氏曰：“感火之氣而苦味成。”《爾雅》有：“不榮而實者謂之秀，榮而不實者謂之英。”；蔡邕《月令》以謂苦蕒菜。苦菜也是中國人最早食用的野菜之一。《本草綱目》：久服，安心益氣，輕身、耐老。 二候靡草死小滿為四月至中氣。方氏曰：“凡物感陽而生者，則強而立；感陰而生者，則柔而靡。”，靡草至陰所生，故不勝陽而死。 末候麥秋至秋者，百谷成熟之時，雖已入夏，但於麥則秋。 小满时节的养生保健非常重要，此时保养好身体，可减少在即将到来的长夏中的诸多不适。 小满后天气逐渐变得炎热，应主动顺应自然规律，调节意识、行为，避免情绪的剧烈起伏，保持乐观平和的心态。 小满属于火运能量期，因为火克金，所以在这个季节里最容易伤损肺金系统，损伤肺臓、大肠以及皮毛，在五行系统中容易诱发相应的疾病，需引起高度重视。在此期问，体表皮毛之疾，如风疹、风湿疹、汗斑、湿疹、湿性皮肤病、手足癣等等，比较容易复发或产生明显变化，因此，在日常起居饮食上需要适时调整。应当注意常洗澡，勤换衣，被子、毛巾等经常漂洗。不要穿不透气的鞋子，把脚捂出汗，一是不卫生，二是各种真菌细菌容易繁殖。在外出时要注意防晒，避免到蚊虫多的地方，当感受到皮肤开始瘙痒时，要及时涂抹止痒药水。饮食调养上，注意多吃具有清利湿热的食物。 运气学说，是中国古代在慧识悊学文化时期古人天地人合一修身，对人文、天文、地理对应关系的长期观察，治人事天，顺四时之度，对大道法则秩序全面把握而揭示的运用公式与方法。它是以阴阳转换，五行应象，五行生克，数理运算模式为核心，以太阳系五颗行星（包括七曜）的运转和地球本身所含的六种气候的变更为总动力根源，在天人全息相应的整体观基础上，建立起来的气化规律带动物化规律的地球物理运动规律。 “运”是运转，指天上星体的运转对于地球有能量的幅射和对流的交互作用。用天干表示；“气”是指地球本身吸收和辐射能源的作用，反映六种气候的推移。用地支表示。五运包括金、木、水、火、土五运；夏季，是火炁礼德能量主导期。 运：主少阳三气。 时：配手厥阴心胞络风木。 坐功：每日寅、卯时，正坐，一手举托，一手拄按，左右各三五度，叩齿，吐纳咽液。 治病：肺腑蕴滞邪毒，胸胁支满、心中澹澹大动、面赤鼻赤、目黄、心烦作痛、掌中热诸痛。 小满后，黄河以南到长江中下游地区开始出现高温天气，北方也慢慢迎来炎热、潮湿、闷热的天气。 同时，小满也告诉大家这个时候人体内阳气的蓄积还只是小满，并没有到真的满，所以还不能使气机过于外泄，也不能贪凉而伤阳。 《黄帝内经》有云“春夏养阳、秋冬养阴”。对于夏季初始的小满来说，其养生的大原则当是令阳气振奋、渐致繁茂。通俗地说，春季阳气生发萌动，到了夏季开始需要进一步振奋阳气，使阳气逐渐达到一年中的鼎盛状态，而小满就是这一过程中的助力时刻。 如何才能在这“助力”时刻较好地振奋阳气呢？ 饮食有节，忌生冷厚腻。小满时节虽然气温渐高，但是万万不能贪食寒凉而伤及阳气，此时若阳气被伤，秋季则会多生泻痢等肠道疾病。 小满时节也是湿气始生之时，此时若饮食肥甘厚腻，在即将来临的长夏季节则会多发湿疹等湿邪所致疾病。所以，煎烤烹炸各类肥甘厚腻加上冰镇啤酒，是健康大忌。 不要过早用空调、风扇等制冷设备，尤其是早晨阳气生长之时更应注意。适当的出汗，才能令阳气在外。过冷的环境不利于阳气生长，阳气郁于内则会发生皮肤过敏、烦躁失眠等问题。 可以适当地晚睡早起，午睡一会。我们应该尽量地保持身体处于相对活跃的状态。所以，可以适当的晚睡（但晚睡最好也不要超过睡11点），让阳气内敛的时间推后，早上则应早起，让阳气早早的开始生长。这样才能更好的促进身体脏腑机能适应夏季的变化。同时，午睡也是让你后半天保持精力旺盛的方法。 运动不可少。在初夏时节，郊外也渐渐繁茂，三五好友一起进行有氧运动，是振奋阳气的最佳方法。以慢跑、散步、打太极拳等为宜，不宜做过于剧烈的运动，避免大汗淋漓，伤阴也伤阳。 小满节气的到来往往预示着夏季的闷热、潮湿天气即将来临。所以，在小满节气的养生中要做好“防热防湿”的准备，要注意哪些问题、遵循哪些基本的原则呢? 清热利湿、生津止渴因人体在夏天津液消耗较多，所以夏天应注意清热生津止渴，并且因这一时期暑湿并重，所以应在日常多注意清热利湿、清暑化湿。道医认为，长夏在五脏中归于脾，也宜清补。按中医养生学的观点，过湿对脾不利，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。 但应注意，因味苦的食物具有能泻能燥能坚的功能，所以不宜多食。夏天酷热高温，人们喜冷饮，饮水多，导致湿气易侵入人体。外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的运化功能产生障碍，就会积水为患，引起食食欲不振等。因此，夏天要常吃利水渗湿的食物，这样能够健脾和胃，脾健则其升降运化功能得以恢复，有利于行水利湿。 清心祛暑、清热解毒道医认为，夏为暑热，夏季归于五脏属心，适宜清补。而心喜凉，宜食酸，比如可常吃些小麦制品，之外可适当多食些猪肉、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。道医注重天人合一，阴阳互补，因此人们在夏天以多吃些以性寒凉味酸食物为宜，尽量不吃辛辣温燥之物。不过应注意生食冷饮不宜过度，以免伤及人体内的正气而诱发疾病。 健脾养胃，补气益阴进入夏季，天气炎热，人体消耗增大，一方面急需补充营养物质和津液，另一方面因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足，胃肠功能紊乱。所以在饮食上应以健脾养胃为原则，以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主，这样才能达到养生保健的目的。 同时，少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物，并且每餐进食量不宜过大，应以少量多餐为原则。如某些人已有疰夏、伤暑、暑湿、中暑等上文中所提到的症状出现，那么根据道医养生学的观点，注意针对性，辨证用膳，或补脾肺气虚，或气、阴双补。 总之，暑热、暑湿是夏季人体常易发生的生理反应，上述三个原则是根据人体在夏季易发生的生理现象或不良症状特点而确定的。朋友们在实际运用中还应根据当地当时的气象条件(如春夏之交由温转热，夏秋之交由热转凉，各地区的小气候等)结合各自体质不同特点及在夏季容易出现的反应，做到灵活变化。
6. 李子煮酒怎么煮
一、食材：
主料：李子1500g、米酒1500g、冰糖300g
辅料：甘草6g
二、步骤：
1.挑选新鲜的青李。
2.将其放入容器，用米酒清洗干净。
3.用小刀在李子上划一刀，蒂去除。
4.将处理好的李子放入可密封的容器中。
5.加入用米酒洗净的甘草。
6.加入冰糖。
7.倒入米酒。
8.盖上盖子，封好，放阴凉处保存。
9.三个月即可以启封，但追求甘醇则需等来年（去年浸泡的李子酒）。
10.启封过滤出李子酒。
11.将李子酒装瓶，密封放阴凉处保存。
三、成品展示：