一、兰州牛肉为啥吃着咸却并不咸？
从来就没觉的咸过，可能你吃的是假的牛肉面
二、榴莲吃着硬是怎么回事？
熟的榴莲大家都知道怎么吃，但是如果买到生的榴莲，又开壳了无法催熟那就很可惜，虽然可以勉强直接生吃，但是生的榴莲吃起来和没熟的香蕉一样，硬硬的，除了不涩以外一点儿都不好吃，食之无味弃之可惜。
榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的。
跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。
放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了！要是再放下去，就太干，不好吃了！一般情况下榴莲开了口就可以吃了。
三、螃蟹吃着为什么很咸？
海螃蟹为了保持新鲜，没有用淡水冲洗，所以是咸的。
四、为什么网上买的棒棒糖吃着咸咸的？
因为里面添加少量的食盐
五、为什么青岛大虾吃着是咸的？
青岛大虾有咸的，也有甜的。只要吃起来是咸的（烹制时另外加盐除外）大虾，那就是被腌制过的，这种虾在过去的年代里很多，原因就是缺乏长期存放的条件。
现在绝大多数都是甜的（其实就是不咸的），尤其是将虾晒干后的制成品–海米，在销售时明确标称甜晒的，就是没有加盐处理过，所以更受人欢迎，价格也更高。
六、冻榴莲为什么吃着有点酸？
冻榴莲发酸是坏了。
如果榴莲已经酸了，那就表示这个榴莲已经变质了，不能吃了。成熟的榴莲，味道是很甜的，当然也有一些榴莲的品种，成熟之后有一种苦味。如果是带有酸味，那多半是榴莲被细菌给入侵了，导致了果肉发酵腐烂变质了，这种榴莲就不能吃了。
新鲜榴莲的味道，是软糯的，而且很清香，味道也很鲜美，没有其他怪的味道。如果在吃榴莲的时候，吃到果核的地方有点酸味，那很有可能就是变质了，这一般是因为放的时间太长引起的，细菌等微生物都已经滋生出来了。
如果是这种情况，那就不适合再吃了，会影响到身体健康的，还有可能会出现腹痛等症状。而且榴莲放久了之后，它的营养物质也是会流失的，不管是在口感上还是在价值上，都是会大打折扣的。
七、为什么买的红薯吃着带咸甜味？
你好红薯皮，吃起来带咸鱼，那可能是地头的问题，一般的红薯应该是甜味的，如果带咸味可能是低头的精神比较大。
八、榴莲蜜吃着苦是怎么回事？
榴莲食用起来有点苦味可能是榴莲过熟或还未成熟等原因造成。正常成熟度的榴莲的味道带甜味，如果只是味道单纯有一点苦味，榴莲还可以食用。如果食用的时候感觉榴莲有很重的酒精味，则说明榴莲发生了变质，应该停止食用。
可能是由于保存不当，导致变质，食用起来还会有苦味。建议患者合理地保存榴莲，可将榴莲瓣取出，密封起来放进保鲜盒中，然后放进冰箱冷藏。
九、榴莲吃着不甜有点脆怎么回事？
榴莲吃着不甜有点脆是榴莲还没有完全熟透！
十、榴莲吃着有点辣是怎么回事？
榴莲的味道有点辣，说明榴莲肉已经变质，产生了大量霉菌，不能继续食用。榴莲是木棉科榴莲属植物，是热带水果之一，原产马来西亚，现在在中国的广东、海南有种植。榴莲的吃法多样，既可以直接吃，也可以用于制作榴莲千层、榴莲酥、榴莲披萨等美食。