一、榴莲馅怎么做好吃?
准备材料:榴莲肉430克、植物黄油40克、蔗糖50克、糕粉20-30克;
1、将榴莲肉放入碗中,用叉子压成泥。;
2、取出植物黄油40克,放锅里融化。;
3、锅中加入压成泥状的榴莲肉,搅拌一下。;
4、根据自己的口味,加入蔗糖40-50克,继续搅拌。;
5、接着在锅中继续加入淀粉20-30克左右。;
6、一直不停搅拌,慢慢的榴莲馅就成团了。;
7、榴莲馅取出晾凉放入冰箱冷藏,就会变硬了。;
8、变硬后的榴莲馅就可以拿出来做月饼或者糯米糍了。
二、榴莲鸡汤怎么做好吃?
用料
榴莲心 两片
乌鸡 半只
盐 适量
榴莲心炖鸡汤的做法
把榴莲肉剥掉后,再把一片片白色的囊心割下来。这一盒是一个五斤榴莲割下来的量。一次吃不完,用保鲜盒装着放冰箱冷藏可以煮好几次
拿出两片榴莲心切好,放进汤锅先煮十分钟左右。白色那块是榴莲心,另外一个带一圈褐色的是榴莲核。
洗干净鸡,这次煮的是乌鸡,待榴莲心炖了十分钟后放下鸡煮十分钟就可以下盐调味上桌。
小贴士
步骤没啥特别的,就普通煮鸡汤那样。先炖榴莲心再放鸡,是想炖出榴莲心的味道,但乌鸡肉嫩炖久口感不佳才这样处理。乌鸡煮十分钟就可以吃了。榴莲心可以嚼,嚼起来味道不错,纤维渣就不要吃下去。忘了说榴莲核,可以一起炖汤,可以单独煮,也可以烤。但要煮久点才能熟,剥掉外核,好好吃,比菠萝蜜核好吃,
三、榴莲饼怎么做简单好吃?
用料
榴莲 2块,
芝士 125克,
面粉 140克,
牛奶 90克,
黄油(和面用) 15克,
黄油(煎饼用) 适量,
做法步骤
步骤 1,140g面粉倒入90g牛奶,再加15克黄油,搅成絮状;
步骤 2,揉成面团,盖保鲜膜醒20分钟;
步骤 3,榴莲去和,果肉搅成泥;
步骤 4面团擀成圆形的薄饼,厚约1.5毫米;
步骤 5,撒一半芝士碎;抹上全部榴莲,撒另一半芝士,像捏包子一样,封口,按扁,榴莲饼厚度不超过2厘米
步骤 6,锅烧6成热,抹一层黄油,放入榴莲饼,中小火煎制,锅底面煎到金黄时候,表面抹一层黄油,翻面,翻面后盖锅盖,煎到两面金黄即可。
四、榴莲酥角怎么做好吃?
剩下的饺子皮丢了可惜,从冰箱翻来一块榴莲,成了今天的主角。
用料
榴莲肉100克饺子皮12张玉米油小许
榴莲酥角的做法
饺子皮
加热后的榴莲肉
在皮的中间位加入榴莲肉
用叉在边源封口
12个份量
玉米油中火转慢火煎熟(不要煎太老了,会上火哦。
出锅啦
香喷喷的榴莲味满屋飘香。
五、榴莲蒸熟后怎么做好吃?
就连蒸熟后可以与煎饼放一起,做披萨,再撒上香肠片,洋葱丝即可。
六、榴莲壳可以怎么做好吃?
食材 食谱热量:158.5(大卡) 主料 榴莲壳半只 鸡半只 辅料 红枣适量 香菇适量 方法/步骤 1 今天只能从超市买个三黄鸡了: 2 把鸡洗净切成块: 3 注意把这些爪子和鸡屁股都切掉: 4 开锅把水煮沸,然后把鸡块加入沸水中飞水: 5 煮十分钟左右从锅中捞出待用: 6 其实在煮鸡肉的时候我们可以先准备好榴莲壳; 当然,那些硬硬的有丁丁的外壳是不是要的,从榴莲壳中沿壳边取下白色的内层嫩肉: 像上面一样,将榴莲壳切成段,再从小段的壳中取下内层是比较容易的; 在沙锅底先放入姜片,再将榴莲壳(应该叫皮了吧)放入,加入红枣和枸杞(我这次没有了红枣用香菇了),最后再放入鸡肉: 加入一定量的水,水尽量多勿少: 盖上盖子开大火煮沸后改小火慢慢煲: 注意大火煮沸时水会溢出,一定要注意安全了; 水沸后将盖拿掉,随时注意观察不要将水煮太干了: 煮一到二小时,好了后端出煲好的汤吧: 这个汤煲出来后其实没有榴莲味了,却特别的清淡又很香; 最近牙龈出血,要吃得很清淡的。
当太清淡了咱吃不下饭,最后是冬瓜加入酱油了。看咱今天的菜肴:七、榴莲披萨怎么做好吃?
先试试亲,我是开披萨店的,家庭制作应该问题不大,我测试过口感。如果觉得可以,请给回答加个优,小生在这谢过了。[玫瑰][玫瑰]
八、夏天吃榴莲文案?
夏天是吃榴莲的最好季节。
榴莲是热带水果,大部分的高质量榴莲都来自东南亚国家,比如泰国,而榴莲成熟的季节在每年的五月到九月份,而六月到七月份的榴莲是最好吃的,这时候的榴莲味道最好,营养价值也最高,所以夏天是最适合吃榴莲的季节,不过榴莲虽好也不要多吃。
九、榴莲筒骨汤的做法,榴莲筒骨汤怎么做好吃,榴莲?
你好,用榴莲煲汤一般用的是榴莲壳上的白肉和榴莲籽,可以两种同时用,也可以只用其中一种。
我一般喜欢用榴莲壳白煲汤,榴莲吃了上火,但是榴莲壳肉煲汤却下火,做法如下:
原料:筒骨500克、姜片、葱结、榴莲壳白肉3块、盐、料酒
筒骨洗净,斩成小块。
筒骨冷水下锅,放入姜片、葱结煮开,在淋入少许料酒。
撇干净浮沫捞出,放入砂锅,加入榴莲壳白肉,放入适量的水。
大火煮开,转中小火慢慢煲1个钟左右。
出锅前放入适量的枸杞点缀,在加适量的盐煮两三分钟。
榴莲煲汤一点没有榴莲的味道,不爱吃榴莲的人也不怕,快来试试吧!十、榴莲奶昔的做法步骤图,榴莲奶昔怎么做好吃?
用料 ;榴莲 一个 ;纯牛奶 一瓶 ;榴莲奶昔的做法 ;把榴莲肉从榴莲的剥出来。;把榴莲籽从榴莲肉中剥出来。;把榴莲肉放入杯中并倒入全部的纯牛奶。;用料理棒搅拌两分钟。;搅拌好了成了泥状。;装入漂亮的奶昔杯中,加入火龙果酱和水果点缀一下。