一、榴莲干煲汤的做法？
主料
鸡300g
榴莲壳3片
配料
油适量
盐适量
香菜适量
桂圆5颗
枸杞适量
红枣5颗
做法
1 买的是一整只鸡，所以只好自己动手了！呀！还真有点难度。
2 真是惊喜呀！里面还发现几个未成型的蛋蛋！
3 先煮点姜水，去去鸡的血水！
4 把切好的鸡放入热姜水中，稍微煮开一下，这样血水才能去干净。
5 这是我们吃剩下来的榴莲壳，我只要了三片，其它的还放冰箱里呢
6 去完血水的鸡肉直接和榴莲壳一起下锅
7 再加上几个桂圆和红枣吧
8 有高压锅就是方便啊，直接煲汤，23分钟后就能享受美味的鸡汤了，重要的是在此期间你可以做自己的事，甚至外出跑个步什么的都可以。
9 美味鸡汤出锅拉！
二、榴莲囊煲汤的做法大全？
答：主料2人份
鸡(土鸡，家养)1/2只
榴莲壳1/2个
辅料
红枣1把 姜1小块 食盐1.5茶匙 水适量
步骤1
用刀将榴莲壳内白色的瓤切下，冲洗干净切成两半
步骤2
土鸡冲洗干净，斩成大块，红枣洗净，老姜切片
步骤3
锅中注入足量清水烧开，放入土鸡块焯烫片刻捞出
步骤4
将土鸡块、老姜片、榴莲瓤和红枣全部放入汤锅中，加入足量清水，大火煮开后盖上盖子转小火继续煲煮1.5小时，最后加入盐调味即可
三、榴莲壳煲猪蹄汤做法大全？
榴莲壳煲猪蹄汤做法：
榴莲壳50克、榴莲子若干、猪脚500克、黄芪20g、当归10g、花椒若干，大茴1个，葱花少许，姜2片
做法
1、把榴莲壳里面的白瓤用刀切下，成丁状，备用。
2、 用刀把榴莲籽外面的硬壳削去，备用。 把猪脚切成块状，花椒大料备齐。
3、锅内放油，先将它们丢入锅中炒香后，再把猪脚放进去翻炒，然后把炒好的猪脚块放入旁边的煲中，煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归，开火煮上。
4、开始不要放盐，待半小时后即将起锅时，放入适量的盐，就可以出锅了。
四、晒干榴莲壳煲汤做法大全？
1、把榴莲壳里面的白瓤用刀切下，成丁状，备用。
2、 用刀把榴莲籽外面的硬壳削去，备用。 把猪脚切成块状，花椒大料备齐。
3、锅内放油，先将它们丢入锅中炒香后，再把猪脚放进去翻炒，然后把炒好的猪脚块放入旁边的煲中，煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归，开火煮上。
4、开始不要放盐，待半小时后即将起锅时，放入适量的盐，就可以出锅了。
五、榴莲壳煲鸭汤做法大全？
材料：
榴莲壳500克、鸭肉1000克、盐2克；
做法步骤：
1、榴莲壳取中间柔软的芯；
2、将芯和壳用清水洗净；
3、开水煮软榴莲核后，剥皮，取出形如栗子的部分；
4、家鸭切成两厘米见方的块备用；
5、锅入冷水，煮开后，放入鸭块、榴莲芯、榴莲核，大火炖10分钟，转小火炖30分钟；
6、撇油后，捞起榴莲芯和榴莲核，加盐，熄火出锅即可。
六、干海星怎么煲汤干海星煲汤做法大全？
干海星煲汤做法大全
一海星瘦肉汤
材料：海星1只、猪瘦肉2两。
制法：海星加猪瘦肉炖汤、只吃猪肉和汤。
功效：此方特别适於乳中肿块尚未破皮者，对良性肿瘤或有消散作用。
二海星三宝(煲汤，两人份)
材料：海星10克，干贝3颗，牛蛙200克，鲍鱼仔300克，桂圆肉若干，瘦肉500克，黄酒适量，生姜适量，盐适量。
做法：先将干贝放入黄酒，姜，水，一起煮到其变软为止。
把牛蛙洗净，切块；瘦肉入水煮几分钟2用开水将带壳的鲍鱼仔烫一下，取出其中的肉3把所有原料洗净，放入容器，加入3-4斤矿泉水4，先用大火隔水炖，水烧开之后改用中火继续炖3-4个小时左右功效：温补元气，强身健体煲汤时最好用保鲜膜把容器的盖子封住，使其尽可能的完全封闭。在煲汤时，先不要放盐，而是在喝的时候根据个人口味添加，也不要中入太多。在时间的控制上，可以适当延长一些，但不要超过6小时。
三海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤
材料：干海星1只，海底椰约50克，姜5—6片(因为海星是海产品，所以腥味比较重，多点姜片有助去腥)杞子，红萝卜，瘦肉500克
做法：海星冲洗干净，海底椰洗净，瘦肉切块后飞水，把所有材料放入煲中加水，大火烧开，转小火煲1个小时，加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳，对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效
七、干橄榄煲汤做法大全？
用料:干橄榄2O个、猪肺500克、排骨250克、鸡精、精盐、姜片、葱花、胡椒粉适量。
制作:1.制干橄榄每个，在剁成2段洗干净。
2.将猪肺用盐清洗干净，去杂质。排骨洗净剁成块，放入沸开锅里飞水，捞起用清水冲洗干净。
3.将锅放入适量清水，加入猪肺、排骨、橄榄煲1.5小时，把猪肺捞起切成块，再放入锅内，加入各种用料调味。即成。
八、虾干煲汤做法大全？
主料
虾干 适量
豆腐 2块
辅料
食盐 适量
油 适量
步骤一
取虾干用清水浸泡。
步骤二
泡软后，用干净的抹巾吸干水份，备用。
步骤三
豆腐切成2厘米左右的方丁。
步骤四
再浸泡在淡盐水中20分钟，清除豆腐中的豆腥味。冲洗干净，沥干水后备用。
步骤五
烧锅热油，到油温6成热时，下姜片爆香。
步骤六
然后下虾干翻炒，煸出香味。溅入少许料酒，炒匀。
步骤七
倒入用浓缩鸡汁调制成的清鸡汤，大火煮沸。
步骤八
倒入豆腐丁，再煮开10分钟后，放入适量的盐及少许的胡椒粉调味，即可出锅。
九、干猪脚煲汤的做法大全？
主料
猪脚1只 笋干100克 八角3只
桂皮少许 香叶3片 蒜3粒 姜1小块
水1000克
辅料
料酒2勺 食盐适量 生抽3勺 老抽1勺 冰糖适量 植物油2勺
步骤1
猪脚去毛，砍成块，用热水焯水，去血沫后，用清水洗净；八角、桂皮和香叶用清水洗去浮尘；姜块和蒜瓣切碎。笋干用温水浸泡一晚上，冲洗干净后，切斜刀块
步骤2
猪脚用生抽、老抽、料酒、食盐、植物油、八角、香叶、桂皮和姜蒜末腌制20分钟。然后加入笋块、冰糖和水，加盖留孔，入微波炉，选用大武火加热20分钟后，转文火继续加热60分钟
步骤3
然后去盖，转大武火加热15分钟收汁。最后根据个人口味调入食盐即可
十、黄皮干煲汤的做法大全？
食材：鲜黄皮果、鲜春笋各150克，茭笋2根（约100克），水鸭1只（约750克），猪瘦肉250克。
做法
1、先将水鸭宰杀，去除羽毛及内脏，洗净，斩大块，和洗净切好的猪瘦肉块一齐放进加有陈皮（或柑、橘、柚叶）的沸水中稍焯，捞出用冷水冲洗干净血沫；
2、黄皮果洗净，纵切开两半；春笋剥去外壳，洗净，切厚片，用开水煮5~10分钟，捞出放入冷水中浸泡1小时左右；
3、茭笋削去老皮，洗净，斜刀切厚片。然后，把所有备好的食材一齐置于砂锅内，加入清水2500毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬1.5小时，精盐调味，即可。