鸡蛋榴莲羹(榴莲鸡蛋羹的功效与作用)

淘菜谱 2023-03-15 01:21 编辑:admin 187阅读

一、榴莲羹怎么做?

主料:榴莲(适量)调料:牛奶(适量)鸡蛋(适量)厨具:电烤箱1、榴莲打碎或者切沫,随意,看自己口味2、牛奶加一点淀粉,加白糖打匀3、加入切好的榴莲沫4、烤箱预热5分钟,200度就可以,放进准备好的榴莲烤15分钟,最后改成上火3分钟用最高温度,是为了给榴莲羹表皮上色

二、雪碧喝时能吃榴莲羹吗?

可以一起食用,互不相克,就是这些食物要适量食用,特别是雪碧要少量食用,对身体健康不利。

榴莲性热,适量食用为好。

三、鸡蛋豆腐羹的做法?

材料:日本豆腐一袋,鸡蛋一个,淀粉少量,芹菜叶,葱花

方法:锅里加水,水开后放豆腐煮开,然后勾芡,放打散的鸡蛋,然后放点芹菜、葱花和自己喜欢的配菜,然后放点盐、胡椒粉、醋少量、香油就可以了!热乎乎的喝吧!

四、鸡蛋虾酱羹的做法?

可蒸,可炒,很美味。

鸡旦虾酱用料:虾酱,鸡旦,料酒,淀粉,小米椒,食用油。

①两勺虾酱,两个鸡旦,将鸡旦与虾酱搅均,放入适量料酒,爱吃辣的放点辣椒碎,淀粉水。

②a,将上述食材放入蒸锅,大火蒸十分钟,即可上桌。

b,炒锅倒油,油热后将上述食才入,翻炒,将水份炒干,撒入葱花即可出锅。

虾酱的选择很重要,不要有异味。蒸,炒都不要放盐,虾酱本身就很咸。

五、梅子鸡蛋豆腐羹?

步骤 1

豆腐切碎

步骤 2

火腿肠切丁

步骤 3

青菜切丁

步骤 4

鸡蛋打碎,加入一点点的水哦,为了打出的蛋花更漂亮

步骤 5

热油下火腿肠

步骤 6

加入豆腐翻炒后加水。

步骤 7

等水沸腾后加入菜碎,这时候加是防止菜变黄。等再次沸腾,加入盐和鸡精,口味自己尝。加入水淀粉,沸腾后打入鸡蛋液体,再次沸腾后出锅喽。

步骤 8

出锅

六、鸡蛋贝壳羹的做法?

先把鸡蛋打散在锅里蒸定型,然后把贝壳放上面在继续蒸几分钟就可以了

七、鸡蛋肉末羹家常做法?

鸡蛋,肉调料:酱油、香油、醋、味精、鸡精、盐、料酒、少量水做法:1、肉加工成肉末,加入酱油、香油、醋(少许)、味精、鸡精、盐、料酒,淹制。

2、鸡蛋搅拌出泡末,加味精、鸡精、盐,不要太多。

再加入一倍的水搅拌均匀。

3、把2/3的肉末铺在碗底,然后到入搅拌好的鸡蛋。

4、蒸锅水开后再放入鸡蛋羹,我是大火蒸了18分钟。

5、把剩余的1/3的肉末用油滑散炒熟,最后放在鸡蛋羹中心,旁边可以加点红枣来点缀。

八、鸡蛋豆腐羹蒸多久?

1、豆腐用刀背碾压成泥过筛。

2、鸡蛋打散后也过筛。

3、把豆腐泥和鸡蛋液放入大碗中,加适量清水搅拌均匀,倒入内部已经抹了一层油的容器中,盖好保鲜膜放入蒸锅内大火蒸15分钟取出。

4、锅内加少许清水,放入盐、白糖、味精、蚝油大火烧开,用水淀粉勾薄欠淋入熟植物油,倒在蒸好的豆腐鸡蛋羹上,再撒少许葱末即可。

九、鸡蛋豆羹的做法?

用料

嫩豆腐 两块

火腿肠 一根

胡萝卜 一截

香菇 一朵

鸡蛋 一个

盐 少许

水淀粉 一碗

做法步骤

1、豆腐,胡萝卜,香菇洗干净备用。

2、嫩豆腐切成小块,大约一厘米见方就可以,不需要特别大。

3、火腿肠,胡萝卜,香菇切成小丁,尽量切小,这样更容易在短时间煮熟。

4、生粉加水调和均匀,鸡蛋打入碗中,搅散备用。

5、锅中加入开水,放入胡萝卜先煮一分钟,用开水更节省时间,也可以用冷水,水开后再加入胡萝卜煮。

6、然后加入豆腐块,火腿丁,香菇丁,煮上大约3到5分钟。

7、然后倒入水淀粉,边倒边搅动,汤汁会逐渐变得浓稠,然后倒入鸡蛋搅匀。最后加适量的盐调味即可。

十、鸡蛋皮羹的做法?

碗中打入3个鸡蛋,加入适量盐,用筷子搅拌均匀(家里有打蛋器的就用打蛋器,效果会更好);加入鸡蛋液1.5倍不烫手的温开水(加凉水,蒸出的蛋羹会有腥味和蜂窝,也不要加热水,加热水鸡蛋液会受热成絮状),再次搅拌均匀,表面会有较多泡沫,用滤网去除鸡蛋液里的泡沫,锅中加入适量水,开大火煮开,等到水煮开后转为小火,将鸡蛋液放到蒸架上,盖上锅盖蒸煮8分钟后,关火焖1-2分钟。