一、糯米榴莲糕的做法
1、食材:马蹄粉250g，马蹄300g，冰片糖300g约三片(两片冰片一片黄糖)，水1500g。
2、水和马蹄搅碎;
3、纱布过滤;
4、把滤液加热到开始粘稠但是流动性很大的情况下关火，把马蹄糕液分成2半，一般兑上鲜奶，一半兑上抹茶水，待用;
5、蒸锅里的平底容器用色拉油轻抹一层防粘，然后倒入1/3抹茶马蹄糕液，大火蒸5分钟，之后再倒入1/2鲜奶马蹄糕液，大火蒸5分钟，按照这样的顺序和时间依次把生下的马蹄糕液蒸完即可，双色马蹄糕冷却后就可以装盘了。
二、榴莲糕怎么做
1.
加入105g低筋面粉，75g糖粉，过筛到纯牛奶碗中，搅拌均匀。
2.
碗中打入全蛋液300g搅拌均匀。
3.
倒入全蛋液和黄油38g搅拌均匀。
4.
过筛面糊，表面贴保鲜膜冷藏30分钟。
三、榴莲蒸糕怎么做
用料：
占米粉（大米粉）50g，糯米粉20g，牛奶少许，糖粉7g，老红糖少许，枸杞5粒。
做法步骤：
1， 占米粉（大米粉）50克、糯米粉20克、糖分7克混合。
2/12 牛奶缓缓加入到粉中，只需要很少的量。
3，加点牛奶，用手抓捏糕粉，直到糕粉成稍粗颗粒。
4， 糕粉状态如下：用手捏一坨可以成团，但是可以很轻松的将团弄松散的状态。
5， 糕粉状态达到上面要求后，甩开双手死命的搓，将粗颗粒的面粉搓成均匀细致的样子。
6， 将搓好的粉过筛，筛剩下的粗糕粉，在用手搓细后继续过筛。过筛好的糕粉备用。
7，模具内刷薄油。
8，用小筛网，将之前过筛好的粉，筛进模具内，此过程中一定要松散，不能压糕粉，否则口感不会松软。
9，在铺好的糕粉上撒少许老红糖。
10， 蒸锅大火水开后，将糕放进锅中，盖好盖子大火蒸20分钟左右。
11，在快蒸好的糕上放一粒枸杞，继续蒸悶1-2分钟即可。
12，出锅热腾腾的吃。
四、榴莲糕点的做法
主要材料，面粉，澄面，炒花生，白芝麻，虾米，瑶柱，葱花，腊肠
2.
花生放进密实袋内，用擀面杖敲碎，虾米、瑶柱和腊肠切碎！
3.
米粉加澄面，再放盐，糖，鸡粉，蒜头粉，蒜头盐这些作调味！没有蒜头盐和蒜头粉的朋友可以省略！
4.
1200克的水分两次加入米粉内！用打蛋器搅拌均匀！
5.
把准备好的材料都放面糊内倒入，搅拌均匀！
6.
最后加入油和葱花，另外喜欢加芝麻油的也可以加一点，芝麻油让味道更加香！
7.
蒸盘上抹油，那我就用喷的！方便！
8.
烧开水后就可以开始蒸了！每层2至3勺的量，每层加盖蒸1~2分钟！
9.
最后一层加完后，就大火再加盖蒸15分钟！就可出锅了！再撒上葱花就可以吃了！
五、榴莲糯米饭的做法
没有成熟的榴莲不糯。
榴莲不糯是因为没有完全成熟，成熟的榴莲是软糯的，且味道醇厚，比较清甜。而没有完全成熟的榴莲会有点脆脆的口感，味道比较淡，还有一股青涩的味道。榴莲是一种热带的水果，需要足够的光照以及温度才能生长得旺盛，若是在生长过程中光照不足、温度不对等，会影响果肉的口感。
六、榴莲糯米糍怎么做
有很多，用蒸或炖的方法制作。比如：冰糖木瓜炖雪蛤、窝蛋奶、姜撞奶 、银耳木瓜冰糖水、鲜奶炖木瓜、钵仔糕、椰汁西米露、红豆沙、双皮奶、蛋挞、椰汁水晶冻、水果塔、雪蛤膏、蕃薯糖水、豆沙锅饼、炖蛋、豆腐花、龟苓膏、海带绿豆沙、芝麻糊、花生糊、糯米糍、糯米团子、薏仁红枣银耳牛奶羹等等。
七、榴莲糯米糍的做法
1.将紫薯削皮切片，上锅中蒸熟；
2.蒸熟的紫薯加白糖，捣成紫薯泥；
3.在盆中加入糯米粉100克、玉米淀粉25克、白糖30克混合均匀，再少量多次加水揉成团，加10克食用油揉至面团光滑；
4.取少许面团按扁，放入紫薯馅，包住封口后搓圆，放入垫有油纸的蒸锅中大火蒸熟，蒸熟的糯米糍沾上一层椰蓉即可。
八、榴莲年糕怎样做
主料：青菜150g、年糕250g、香菇50g；辅料：盐5g、食用油20ml
青菜年糕汤
1
把青菜和香菇洗净，并切好
2
把年糕切片，并洗干净
3
起油锅倒入青菜和香菇稍加翻炒
4
然后加入年糕和盐
5
再加入适量的清水
6
用大火烧五分钟即可
小贴士
现在菜场里有切好片的年糕出售，建议可以买这样的年糕，免去了切年糕的麻烦
九、榴莲糯米粉油炸糕做法
步骤/方式1
食材用料：糯米粉150克，酵母1.5克，细砂糖10克，温水100—150克
将所有食材混合
步骤/方式2
揉出一个比较柔软的糯米团
步骤/方式3
盖上盖子醒发30分钟
步骤/方式4
发好就这样，变成原来的两倍大即可。因为是温水和面，我的室温24度，30分钟就发好了。
步骤/方式5
分成六份，盖上保鲜膜继续醒发
步骤/方式6
醒发好，擀皮，包上豆沙馅
步骤/方式7
放在刷了油的平盘上。表面盖上防干。
步骤/方式8
静置10—15分钟比之前大了一点点就可以炸了。大了以后表面会有些洞洞。
步骤/方式9
提前把油锅中小火加热，筷子放进去看到有非常细小的泡泡就可以了。然后糯米团放进去炸，还要勤翻面。炸到两面金黄，浮起来，中间也鼓起来就熟了。
步骤/方式10
出锅就开吃吧，趁热吃才是最好吃的