一、榴莲可以煮什么
用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成块;将土鸡一只切块，汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水，放入鸡块、榴莲白瓤、葱、姜、料酒、几粒花椒胡椒，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。榴莲白瓤久煮之后淀粉质溶化，使汤变得浓厚，汤味清甜可口没有怪味，大部分人都能够接受。如果主料换成排骨、鸭肉也可以的。
二、榴莲煮什么好吃
榴莲核的8种吃法 1:生吃生吃榴莲籽，味苦，据个别网络人士称，有毒，切勿轻易尝试。
2:煮吃，净水煮榴莲籽，40分钟以后将榴莲籽剥皮，味似芋头。
3:煲粥，将榴莲籽煮20分钟，剥皮，加入白粥或瘦肉粥里煮到全熟。
4:炒吃，炒榴莲籽，在榴莲产地有传闻，具体如何炒，需要大家自行研究。
5:煲汤，榴莲籽煲汤，不去皮适合文火慢煲，去皮适合高压锅快煲。
6:烧烤，烧烤榴莲籽，就如同烧烤其他东西一样，值得注意的是，烧烤前不要剥皮，烧烤透再剥皮。可以用叉穿起来烧烤，也可用铁丝网，时间上比肉丸略久，比鸡腿略短。 7:烤吃法一，使用烤箱，或者微波炉的烧烤档，定时为15~30分钟的样子烤着吃。 8:烤吃法二，将榴莲籽埋入土中，包括叫花鸡、土豆、香芋、地瓜等，上面的土在1~5cm厚度左右，在土上生火，谈心啥的，待几个钟头的篝火晚会进入尾声，移开火堆，取出，去皮食用。
三、榴莲可以煮什么菜
可乐煲姜汤
食材
可乐|姜|红糖
做法
1、先倒入可乐 加热烧开
2、把姜丝放入锅中
3、再用中小火熬煮5分钟，放入一勺甘汁园红糖，再小火熬煮5分钟
一碗热气腾腾的可乐姜汤就好啦
四、榴莲可以煮什么汤
榴莲皮可以煲汤。
功效：清补益气、滋润养阴。
榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。下面介绍一下其中的做法：做法如下：原料：榴莲皮(半只)，鸡1只(约重700克)，姜片，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。同时放进煲里面去煲，煲好后里面的汤和料都能吃。
榴莲皮煲汤的用料：榴莲芯 7 、 8 块，猪排骨 500g, 米酒一茶匙，老姜一块，蜜枣一个，盐少许。
做法： 1 、榴莲芯是指榴莲挖出肉之后剩余在壳内的白色软瓤，用小刀割下来 7 、 8 块放在盆里备用。
2 、将猪排骨段入开水煮 3 分钟，捞出用清水反复冲净血沫，沥干水分备用。
3 、老姜切片待用。
4 、将电砂煲中加入适量清水，放入榴莲芯、排骨、老姜片和蜜枣，再加入一匙米酒，将火调到煲汤一档，慢火煲 3 个小时，停火，加少许盐调味。
小贴士：煲汤时水量要一次加足，否则中途加水会影响口感。此汤是个不错的清润滋补汤水，性质温和，可补血益气，滋润养阴，适合不同体质的人饮用，而且这个汤水全无榴莲臭味。配猪骨头来煲，味道很是甘甜鲜美。
五、榴莲煮什么汤好喝
佐料主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等，要按一比例。
内容拓展：
一、煮羊肉汤放什么调料
1、先将50斤清水添入锅内，待锅烧响放进鲜肉30斤，羊杂和骨架各一副，用大火烧（以木柴火为好），顶出血沫，尔后将佐料下锅。
2、同时外加大葱、生姜各半斤和适量，再熬40分钟即成。佐料主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等，要按一比例适量下锅，多了则药味出头，少了则腥膻除不净。食用时，取汤锅中熟羊肉和羊杂切碎放入碗中，再盛上羊汤，加上蒜苗末、香辣油即可。
二、羊肉汤
1、羊肉汤中华传统经典名吃，在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白香甜的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调和就成羊肉汤。羊肉汤含在嘴里，香味便融入了你整个身体。
2、杂割,为山西的一种地方小吃。据传,山西人吃杂割始于元朝,杂割一名还是忽必烈之母所赐。元世祖忽必烈由晋地入中原,路经曲沃县时,其母庄圣太后染疾,曲沃名医许国桢为其诊治痊愈,成为忽必烈之母的宠信御医。许母韩氏善主厨,随其子侍奉庄圣太后。韩氏见蒙古人吃羊肉,弃下水甚感可惜,即将羊下水拾回洗净,煮熟,配以大葱、辣椒吃,其味甚美。太后品尝后,赞誉不止,即赐名"羊杂割"。从此逐渐流传,成为民间风味小吃。
六、榴莲可以煮什么糖水
荔浦芋头是糖水，甜品的首选，口感软糯，香气浓郁，芋头里最好吃的数荔浦芋。它有"皇室贡品"之称，肉质细腻，具有特殊的风味。同时个头大，芋肉白色、质松软者品质上等。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹，栽培学称之为槟榔芋。
七、榴莲可以煮什么吃
产妇坐月子期间没有特殊的忌口，只不过不宜多吃过于辛辣、寒凉的食物。榴莲含有丰富的糖类、氨基酸、B族维生素和维生素C等，坐月子适量吃榴莲，不仅可以补充营养，而且可以健胃消食、增强免疫力。产后十天就左右可以吃榴莲，不过不能多吃。
八、榴莲可以煮什么汤喝
鸡蛋和丝瓜煮的汤宝宝可以喝的，鸡蛋含有很多的蛋白质，丝瓜具有清热消暑的作用，但是做的时候要把丝瓜捣碎一些，可以放一点淡盐给宝宝喝，具有利尿的功效，宝宝吃的辅食一定要注意清淡，柔软，而且食物要多样化，经常变换着给宝宝吃，不能太单一。