1. 冰冻的带壳榴莲怎么解冻
冷冻榴莲的解冻方法为:
1.放在常温下使其逐渐解冻。 2.微波炉解冻用最低档。用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。 冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已经变质，不应该继续食用了。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。
2. 冰冻的带壳榴莲怎么解冻吃
1、可以将榴莲与一些已经成熟完全了的水果放置在一起，这样成熟水果所散发出来的乙烯可以很好地催熟榴莲。
2、也可以用报纸或者厚毛巾将榴莲完全包裹起来，放置在通风阴凉的地方，这样也可以帮助榴莲催熟。
3、还可以将已经打开的榴莲放入米缸中，利用成熟的大米保存过程中散发出来的乙烯来催熟榴莲。
3. 带壳冷冻榴莲怎么吃
直接吃。
新鲜榴莲肉经过冷冻后，果肉会有雪糕的风味，取出后像吃雪糕一样，拿着勺子舀着吃就可以了，新鲜榴莲中含有水分、糖类物质，很容易受到细菌的污染，将榴莲冷冻后还可以延长榴莲的可食用期限。
2 冷冻榴莲可以直接吃吗
可以直接吃。
冷冻榴莲最初是一种榴莲保存技术，用于食物的保存，后来人们发现这样处理过的榴莲味道也很不错所以很多人会在买榴莲后这样保存起来，冷冻过的榴莲味道非常的甜软，直接食用就很美味了。
3 冻榴莲好吃吗
视个人口味而定。
冷冻榴莲的口感类似雪糕，咬起来非常的松软，对于喜欢吃榴莲而且又喜欢吃雪糕的人群来说是一种口感非常好吃的食物，但是对于不喜欢吃榴莲或者讨厌的人来说就不是很好吃了，而且，还会厌恶这个味道。
4 冻榴莲可以直接烤吗
需要解冻后再烤。
烤榴莲的做法
材料：榴莲。
做法：
1、将榴莲解冻后放在锡纸盒里面。
2、烤箱预热10分钟。
3、200℃烤制15-20分钟。
4、取出，这个过程中要非常小心，避免烫到手。
5、稍微凉一些再食用。
4. 冷冻的榴莲如何解冻
1、常温解冻
将购买的冷冻榴莲千层放置于常温环境中，让其慢慢解冻。
2、微波炉解冻
冷冻榴莲千层使用微波炉解冻时，需要调制最低档，并逐步加热；开始先加热两分钟左右，然后根据解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。
5. 整颗冰冻榴莲怎么解冻
1、凉水解冻。
冻螃蟹选用凉水解冻法，把冻螃蟹解除冻结水槽端到有温度的地区，那样解冻较为快。针对水产品类、鲜肉类食品冷冻食品，应当从电冰箱的冷藏室挪到冰箱冷藏（1℃—10℃）。应将食品提早数钟头至一天上下迁移（依食品尺寸而定）。
2、用食盐水解除冻结。
假如赶不及放进冰箱冷藏室，可将大闸蟹放到食盐水里完全解除冻结。这是由于，食盐水能够加快冰的溶化，并且不容易滋长病菌。而饮用水不适合解冻冻肉。
3、放醋解除冻结。
还能够将叉子蘸点醋插动肉中，还可以加速解除冻结速率。
4、微波炉解冻。
再用微波炉解冻时，一定要用最少档，并且要逐渐加温。
6. 冰冻带壳榴莲怎么打开
榴莲具有后熟性质，一般要放置在阴凉的地方保存。已经打开的榴莲就要放置入冰箱保存了。打开的榴莲可以用保鲜膜包好，装入塑封袋中，放置到冰箱冷冻室内冷冻，每次可以取出食用，这样冷冻后的榴莲吃起来会像雪糕一样美味。榴莲还可以连壳存放入冰箱，这样可以存放时间长一些。如果是剩余不多的榴莲，可以和牛奶搅拌后放入冰箱冷冻，美味的榴莲奶昔就做好了。
7. 冰冻的带壳榴莲怎么解冻最快
可以的，冰冻榴莲解冻之后， 它的口感会更好， 而且还会拉丝 ，做出来的蛋糕也会更加美味， 只需要将榴莲完全解冻时候 ，然后将用杵子把它锤的黏糊糊的 ，然后糊在蛋糕上面 最后放进烤炉里面 ，烤个五分钟， 拿出来就是一个香喷喷的榴莲蛋糕 。
8. 冰冻的榴莲怎么解冻榴莲没开壳
一般时间不太长，解冻后细闻无异味，没有变粉，没有发黑就可以吃。 补充： 榴莲（ liulian），又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富，有“水果之王”美称。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。
9. 带壳冻榴莲怎么快速解冻
水冲洗解冻法
直接将肉类放在水龙头下冲，是非常快速的一种解冻方式，尤其是对排骨类的解冻，冲水的时候朝着排骨块中的缝隙冲，只需要3-5分钟，一大块3斤重的排骨就可以完全解冻开。因为和水接触的时间少，肉也不会被“泡发”，如同鲜肉一般，这样的做法唯一的缺点就是稍微有些费水。
盐水解冻法
冬天下雪的时候，经常可以看到往道路上“撒盐”，接触盐的雪很快就会化掉，这是因为盐溶液的冰点更低，而且可以为水增加凝结核，让冰更容易变成水。同理我们在给肉解冻的时候，也可以先化开两勺盐，将肉泡在盐水中，比直接用清水泡解冻快好几倍。解冻结束后，再冲洗一下表面的盐溶液就可以了。
金属盆解冻法
金属的热传导性要远高于瓷器、木头等，将需要解冻的排骨或者肉块放在金属盆中，上面再扣一个金属盆来增加热传导面积和速度，如有可能，将金属盆也放在金属表面的物体上，这样解冻的速度，要远高于直接放在空气中的速度，如果有铝盆更好，铝的热传导效应更高一些。
10. 冷冻的带壳榴莲解冻后可以放多久
剥了皮的榴莲放室内阴凉处或者冰箱冷藏室内，这样的保存一般能保鲜三天左右。
剥了皮的榴莲的保存方法：
第一，最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已经变质，不应该继续食用了。
第二，最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。
第三，最创意。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状，加入等量的牛奶搅拌，然后放进冰箱冷冻室，大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。
第四，最滋补。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块，核桃仁和红枣洗干净，榴莲肉去果壳，放在一起煲，可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时，加入盐后即可食用。