一、肉松饼制作方法?
1、黄油软化,可以放在热水盆里隔水软化,很快!
2、加入细砂糖,搅拌,分二次加入蛋液,搅拌均匀;
3、加入低粉,搅拌;
4、和成面团,比较软的状态刚好;
5、分成十五克左右的小团备用;
6、把面团捏成扁圆片,中间放肉松;
7、包圆后收口向下放在烤盘上,用叉子压一下。
8、表面刷上蛋液,烤箱180度左右预热,烤20分钟左右,依自家烤箱来设定,只要表面金黄,颜色满意了就好了。
二、松饼的制作方法?
【原料】:香蕉1根、牛奶30g、鸡蛋2个、低筋面粉65g;
【食谱制作过程】:
1、准备制作松饼的原料,香蕉最好的熟透,才更为香甜;
2、把香蕉去皮掰成小块,放到料理杯里,加上两个鸡蛋、少量纯牛奶;
3、料理机安装好以后,启动料理机,搅成香蕉糊;
4、香蕉糊打好了;
5、香蕉糊放到小盆里,把低筋面粉过筛到香蕉糊里;
6、用小勺或刮刀搅拌均匀至无干粉,做成浓稠但可以流动的香蕉面糊;
7、平底锅上火烧热,舀一勺香蕉面糊倒进平底锅里,使面糊自然定型,就成为了一个圆形的饼状;
8、一面定型后,翻过来再烙熟另一面即可出锅;
三、叮口当猫松饼制作?
1、把买回来的面粉过筛,然后加入白砂糖备用。
2、再把牛奶倒入碗中,鸡蛋打入碗中,加入橄榄油。
3、把所有的材料慢慢搅拌均匀。
4、再加入面粉,用硅胶刀轻轻翻拌均匀。
5、搅拌好后,把少许面糊装入裱花袋里。
6、然后把平底锅洗干净,在平底锅上挤出小猫图案,用小火煎至小猫面糊表面凝固。
7、再舀一勺面糊倒在小猫图案上,摊成圆形。
8、开小火煎至面糊表面有气泡后翻面煎2分钟就可以了
四、友臣肉松饼怎么制作?
友臣肉松饼的做法步骤
步骤 1
将去皮绿豆加水煮烂 因为去皮了特别容易煮 所以我没有提前泡 煮的过程中一定要守着 不停的搅 不然就悲剧了 煮好成糊以后 过塞 大概的去下多余的水分
步骤 2
平底锅加油烧开 倒入绿豆糊 不停的炒 期间加糖 调到自己喜欢的甜度 大概炒成这样成泥状就好了
步骤 3
将泥放到一边待凉 备用 期间可以做酥皮 酥馅
步骤 4
将酥皮的材料 除了水以外 全部混合 慢慢的加入水 待面成团就好了 不要过于揉 出筋了就不好了 同样将酥馅材料放一起 和成团
步骤 5
将两个面团包起来 醒20分钟 备用 期间可做馅
步骤 6
将绿豆馅和肉松混合 揉成团 按个人喜好添加肉松 记得要是太长 肉松要剪短 然后将馅分成20等份 揉成小团 每团大概13克
步骤 7
将醒好的酥皮酥馅同样分成20份 每份大概 19克和9克 将酥馅包进酥皮中记得不要留空隙 以免空气会破皮
步骤 8
取一小团压扁 擀成牛舌状
步骤 9
卷起来 再压扁 再卷起来 按顺序排好
步骤 10
全部弄好以后按顺序取第一个 将两头往里 弄成猪鼻子状 压扁 擀成圆形饼皮
步骤 11
将馅包入其中 用虎口将其收好 收口向下
步骤 12
取些许蛋液刷在表面 烤炉400度(中国200) 烤15到20分钟 表面上色成金黄即可
步骤 13
咬一口 酥脆的嘞 虽然不知道外面卖的是啥味道 但自己做的更健康更货真价实
五、如何制作蓝莓泡酒?
蓝莓放入玻璃瓶,加入冰糖,倒入酒没过蓝莓就好了。大约两三天后就会开始有颜色析出。,蓝莓已经从紫黑色开始变成红色了。酒的颜色会越来越深,果实的颜色会越来越浅。大约两个月以后可以开始喝。提示:因为蓝莓带白霜,会自己慢慢发酵,如果用密封罐的话,每隔几天把盖子打开放一下气。
六、蓝莓书签制作教程?
剪一个长10cm宽6cm的硬壳纸,四周用彩笔画上波纹线,中间画几个小圆圈,染上篮莓色。在上方形上端打孔系彩带。
七、怎样制作蓝莓酒?
1、采集好的至少是合格的原来果实。你要采集或者购买大小差不多一样大的,颜色是熟透的,表皮没有烂掉的蓝莓,一个一个的带着蒂洗干净上面的灰尘。然后放在室外两干净水分。
2、找一个大的容器,一定是带盖的哦!里外洗干净,把里外的水分晾干。
3、把蓝莓搅烂,连皮带瓤的都倒进容器里,量呢大概到容器的三分之二即可。注意啊,一定不要加水,用盖子 密封住容器口。这样的在无光而且通风的地方,放置1个月,如果天凉的话,可以放置两个月,这时,这个蓝莓酒原浆就发酵好啦。
4、容器开封,用纱布(最好是双层的)包住已经发酵好的蓝莓浆,把里面的浆汁尽可能完全的积压出来 ,这种浆汁就是最纯最美最正的蓝莓酒了,你就可以偷偷的喝上一大碗了。
这样,蓝莓酒就做好了把蓝莓酒移到另一个干净的熬器里,密封好
八、蓝莓泡酒如何制作?
材料:优质蓝莓鲜果1000g、柠檬1个、200克冰糖、45°左右的清香型纯粮酿造的白酒2升做法:
1、净水清洗:先用盐水浸泡蓝莓鲜果15分钟,然后用清水洗净晾干。
2、去核碎莓:将蓝莓鲜果去核,并将蓝莓鲜果果肉置入破碎机破碎蓝莓鲜果。
3、交互码糖:将粉碎的蓝莓鲜果依次放至玻璃容器中,然后一层碎梅一层冰糖,码放顺序交互进行。
4、置入白酒:将已经码放碎蓝莓鲜果和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒一定要没过蓝莓酒1-2公分。
6、加入柠檬:将柠檬剥皮,横向对切,然后置入玻璃容器中,然后密封。
7、密封封装:蓝莓酒制作密封之后,放置阴凉通风处。
不能放置光照很强的地方,得存放在阴凉、避光环境下,有条件的可以存储地下室。
8、浸泡时间:通常蓝莓酒浸泡时间必须控制在1-3个月左右即可饮用。浸泡时间在1个月后,方可取出柠檬;浸泡时间在3个月后进行果肉与酒分离。蓝莓酒的浸泡时间需要精确把握,时间把握不同则味道不同,浸泡时间过长则会导致酒味变淡。
九、蓝莓果汁怎样制作?
1、取一只干净的奶锅,放入少许清水,加入冰糖置旺火上烧开,将冰糖融化,离火晾凉备用;
2、另取一只净锅,放入洗净的蓝莓,倒入少许清水,水量以刚没过蓝莓为宜,置小火上加热,见蓝莓变软后离火晾凉,备用;
3、柠檬半个用简易的榨汁机榨出柠檬汁,备用;
4、将冰糖水、蓝莓汁、柠檬汁均匀地混在一起,如果夏日炎热,准妈妈们也可以把蓝莓汁放入冰箱中冰镇一下再饮用。
十、巧虎家的松饼制作方法?
1.香蕉去皮切片,放料理机里,加200毫升温牛奶榨成汁
2.倒碗中加200克普通面粉搅匀,另一个碗中打入三个鸡蛋,用打蛋器打发至纹路不易消失
3.倒进香蕉糊的碗里翻拌,舀入刷油的电饼铛中,烙至两面金黄即可出锅。